Wissen Sie? aufgrund der dicken Streifen, die einem Spinnennetz ähneln, Austernsteak ist auch als Spinnensteak bekannt. Austern haben eine Menge gesundheitlicher Vorteile.
Als ich ein Kind war, hatte ich viele Fragen im Kopf, wie z. B. Ist es gut, jeden Tag Austern zu essen? Sind Austern gut für unsere Haut? Diese Art von dummen Fragen drehten sich um meinen Verstand.
Ich erinnere mich noch an vier Jahre zurück, Ich habe dieses Rezept für Austernsteak gelernt von einer meiner Tanten und glauben Sie mir, sie ist wirklich eine sehr gute Köchin. Ich wette, wenn Sie jemals das von ihr zubereitete Essen essen, können Sie sich nicht davon abhalten, sich die Finger zu lecken. Auch im Urlaub nahm sie an Kochkursen teil.
Das gesamte Verfahren zur Herstellung dieses Rezepts ist mühelos. Aber hier sind einige andere erstaunliche Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.
1. Geräucherte Putenbrust – Die Türkei ist etwas, das jeder. Und was will man mehr, wenn man geräucherte Putenbrust bekommt. Aber es wäre am besten, wenn Sie den Truthahn in Salzlake legen, da dieser entscheidende Schritt den Truthahn feucht und aromatisch macht.
2. Kalifornisches gegrilltes Hähnchen – Dieses Hähnchen ohne Haut und Knochen ist ein köstlicher Genuss für alle Fleischliebhaber. Das Rezept für gegrilltes kalifornisches Hähnchen, wie es bekanntermaßen genannt wird, lässt sich auch ganz einfach zu Hause zubereiten.
3. Gebackener Porgy– Porgy ist wirklich ein großartiger Fisch zum Essen und Kochen. Sie werden die Idee, es zu kochen, wirklich lieben. Dieses Gericht stammt aus dem spanischen oder portugiesischen Pargo. Er gehört zur Fischfamilie der Goldbrasse.
4. Geräucherte Eier– Das Räuchern ist eine traditionelle Methode unserer Vorfahren und wird jetzt auch von einigen Fleischindustrien zur Zubereitung von geräuchertem Fleisch und Fisch verwendet. Räuchern ist besser, weil es dem Gericht das langanhaltende Räucheraroma und den Geschmack verleiht.
Zutaten für Austernsteak
ZutatenMengeAusternsteak1Salze erforderlichPaprika erforderlichOliven- oder Avocadoöl1-2 ELFleischthermometer oder Backofensonde ————
Meine Tante hat all diese Zutaten früher im nächsten Lebensmittelgeschäft gekauft. Sie können also all diese Zutaten auch in Ihrem nahe gelegenen Lebensmittelgeschäft oder jedem Supermarkt kaufen.
Wie lange dauert es?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit5 Minuten30 Minuten35 Minuten
Austernsteak Rezept
Heizen Sie zuerst den Ofen auf 350 Grad vor. Geben Sie Öl in die Pfanne und stellen Sie sie auf hohe Flamme. Würzen Sie Ihre Steaks auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer. Bevor Sie Ihre Austernsteaks in die Pfanne legen, vergewissern Sie sich, dass die Pfanne heiß ist. Kochen backen, bis es goldgelb wird, und das Steak auf die andere Seite drehen, um es gleichmäßig zu garen. Wenn es fertig ist, schieben Sie es für 5-10 Minuten in den Ofen (Fleischthermometer oder Ofensonde erleichtern Ihnen die Arbeit). Lassen Sie das Austernsteak 10 Minuten ruhen. Schneiden Sie es in große Stücke und servieren Sie es entsprechend.
Nachdem Sie alle Schritte entsprechend ausgeführt haben, Sie sind bereit mit Ihrem Rezept für Austernsteak. Dieses Rezept macht Ihr Partymenü komplett und ich bin sicher, dass jeder es lieben wird
Nährwerte von Austernsteak
Wenn Sie sich Sorgen um die machen gesundheitliche Vorteile von Austernsteakdas sind also die Nährwerte, die Ihnen Klarheit und Transparenz über das Rezept geben.
Kalorien145Kohlenhydrate0 gFett6 gEiweiß20 g
Wie man Austernsteak zu Hause zubereitet | Video
Als ich das Rezept für das Austernsteak lernte, sah ich meiner Tante beim Kochen zu. Um es euch allen einfach zu machen, Ich habe unten auf ein Video verwiesen So wird es Ihnen leichter fallen, das Austernsteak zu Hause zuzubereiten.
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, empfehle ich Ihnen dringend, sich ein anderes Steakrezept namens Ruth’s Chris Steak Butter anzusehen. Probieren Sie dieses Rezept aus und teilen Sie mir Ihre Erfahrungen in den Kommentaren unten mit.