Haben Sie die neuesten veganen Neuigkeiten von Cracker Barrel gehört?
Sie haben Impossible Sausage offiziell zu ALLEN ihren Speisekarten in den Vereinigten Staaten hinzugefügt!
Ich höre Sie … jeder Veganer fragt uns: „Aber ist es eigentlich vegan?“ Die Antwort auf diese Frage hängt von Ihrer persönlichen Meinung zur Kreuzkontamination ab.
Im September 2021 gab Cracker Barrel bekannt, dass sie Impossible Sausage an 50 ihrer Standorte testen werden. Wir hatten Gutes gehört, aber die Orte in unserer Nähe waren nicht Teil des Tests.
Jetzt, da es im ganzen Land erhältlich ist, haben wir heute Morgen zum Frühstück angehalten.
Kreuzkontamination
Wenn es um Kreuzkontamination geht, sind wir uns als Veganer bewusst, dass jedes Restaurant, das keine 100 % vegane Küche anbietet, Kreuzkontaminationsprobleme haben kann.
Wie wir in allen unseren Reiseführern erwähnen, können Sie damit Ihren Komfort wählen.
Ryan zum Beispiel ist Veganer. Er tut sein Bestes, um nicht zur Grausamkeit und zum Tod von Tieren beizutragen, aber es macht ihm nichts aus, wenn seine Burger oder Pommes Friteusen mit tierischen Produkten teilen.
Wohingegen ich (Jen) eher zur Seite einer reinen Veganerin neige. Das heißt, wenn ich weiß, dass es gemeinsame Grills oder Friteusen gibt, folge ich meiner Intuition und bestelle meistens nicht.
Ist die Impossible Sausage von Cracker Barrel tatsächlich vegan?
Bei Cracker Barrel’s Impossible Sausage enthalten die Patties keine tierischen Zutaten, aber sie teilen sich zu 100 % einen Grill mit tierischen Produkten.
Wie ich oben erwähnt habe, wählst du als Veganer damit deinen Komfort.
Was haben wir zum Frühstück bestellt?
Als wir heute Morgen zum Frühstück anhielten, bestellten wir beide Impossible Sausage and Grits. Da ich wusste, dass ich nur ein paar Bissen von der Wurst nahm, um sie zu probieren, bestellte ich auch die Bratäpfel. Und wir bekamen beide Kaffee.
Wir waren angenehm überrascht, wie gut und sättigend all unser Essen war.
Die unmögliche Wurst war köstlich. Ganz ehrlich, ich habe ein paar andere gefrorene vegane Bratwürste, die ich lieber im Supermarkt als bei Impossible kaufe. Cracker Barrel’s hatten einen schönen Grillgeschmack und sie wirkten etwas größer als die, die wir in der Tiefkühlabteilung bekommen.
Die Fried Apples sind Bombe. Im Grunde ist es ein Apfelkuchen ohne die Kruste … alias das Innere. Lecker!
Wir beide mochten ihre Grütze sehr (nein, sie kommen nicht automatisch mit Butter).
Ich bin mit ihren Grützen aufgewachsen. Jedes Mal, wenn wir im Urlaub waren, hielten wir bei einem Cracker Barrel an. Nur würde ich sie mit ihrem warmen reinen Ahornsirup ertränken. Dieses Mal habe ich ein winziges bisschen Ahornsirup hinzugefügt und mit meinen Bratäpfeln gekrönt.
Diese Combo sollte auf der Speisekarte von Cracker Barrel stehen. 🙂
Um alle veganen Optionen von Cracker Barrel zu sehen, lesen Sie unseren Cracker Barrel Vegan Guide.
Abschließend…
The Impossible Sausage enthält keine tierischen Zutaten und ist daher vegan, teilt sich aber einen Grill mit tierischen Produkten. Damit wählen Sie Ihren Komfort.
Das einzige, was unsere Erfahrung ein bisschen besser gemacht hätte, wäre, wenn Cracker Barrel eine milchfreie Option für unseren Kaffee gehabt hätte.
Ansonsten hatten wir ein schönes und sättigendes Frühstück. Sehr nostalgisch für uns beide.
Verwandte –> Sehen Sie sich alle 9 Restaurantketten an, die derzeit den Impossible Burger führen.
Gutschrift für ausgewählte Bilder: TonelsonProductions / Shutterstock.com