Kürbis-Bananen-Muffins – Einfaches Rezept

Der Herbst liegt in der Luft und das bedeutet eines – die Kürbissaison ist da! Diese lecker Kürbis-Bananen-Muffins sind der perfekte Start in die Herbstsaison. Sie sind perfekt saftig und haben einen köstlichen Kürbisgeschmack. Außerdem sind sie gesund genug für das Frühstück oder einen Snack. Probieren Sie sie noch heute aus!

Sind Kürbis-Bananen-Muffins gut für Sie?

Ja, Kürbis-Bananen-Muffins sind gut für dich! Sie sind vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A, Kalium, Magnesium und Ballaststoffen. Das Kürbispüree sorgt für einen Nährstoffschub und die Bananen für natürliche Süße. Außerdem haben diese Muffins keinen Zuckerzusatz, sind also kalorienarm, aber trotzdem lecker. Also machen Sie weiter und genießen Sie diese köstlichen Muffins ohne Schuldgefühle!

Zutaten für Kürbis-Bananen-Muffins

1 Tasse Kürbispüree 1 reife Banane, püriert 1/4 Tasse Honig 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 1/2 Tassen Vollkornmehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Zimt 1/4 Teelöffel Muskatnuss Prise Salz 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen (optional) ANFAHRT Kürbis-Bananen-Muffins ZUTATEN

Richtungen Kürbis-Bananen-Muffins zu machen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine Muffinform einfetten und mehlen oder mit Papierförmchen auslegen.

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Kürbispüree, Banane, Honig, Ei und Vanille. Gut mischen.

In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Muskatnuss und Salz verquirlen. Zu den feuchten Zutaten geben und nur bis zur Vereinigung mischen. Nach Belieben Schokoladenstückchen unterrühren.

Muffinförmchen zu drei Viertel füllen. Backen Sie für 18-20 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte eines Muffins gesteckt wird, sauber herauskommt. Kühlen Sie in der Pfanne für 5 Minuten ab, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitter legen. Genießen!

Lesen : So backen Sie Butternut-Kürbis-Brot schnell und einfach

TIPPS

-Wenn du möchtest, kannst du Allzweckmehl anstelle von Vollkornmehl verwenden.

– Für eine unterhaltsame Variante kannst du versuchen, dem Teig 1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren hinzuzufügen.

-Wenn Sie zusätzlichen Bananengeschmack wünschen, fügen Sie dem Rezept eine zusätzliche zerdrückte Banane hinzu.

-Versuchen Sie, 1/4 Tasse gehackte Nüsse, wie Walnüsse oder Pekannüsse, zum Teig für ein wenig mehr Knusprigkeit hinzuzufügen.

Dieses Rezept ist perfekt für den Herbst! Diese KA-Kürbis-Bananen-Muffins werden aus Vollkornmehl hergestellt und sind voll von köstlichem Kürbis- und Bananengeschmack. Genießen Sie sie zum Frühstück, als Snack oder sogar zum Dessert!

TIPPS

ERNÄHRUNG FAKTEN

Portionsgröße: 1 Muffin

Kalorien: 190 Fett: 5 g gesättigte Fettsäuren: 2,5 g Cholesterin: 35 mg Natrium: 360 mg Kohlenhydrate: 34 g Ballaststoffe: 5 g Zucker: 15 g Protein: 5 g

Diese Muffins sind ein toller Start in den Tag! Sie sind mit Vollkornmehl gefüllt und haben einen köstlichen Kürbis- und Bananengeschmack. Genießen Sie sie zum Frühstück, als Snack oder Dessert.

Was serviert man zu Kürbis-Bananen-Muffins?

Kürbis-Bananen-Muffins passen hervorragend zu einer Tasse Tee oder heißer Schokolade. Sie sind auch der perfekte Snack für unterwegs. Versuchen Sie, sie mit einem Klecks griechischem Joghurt für zusätzliches Protein und Geschmack zu überziehen. Sie können sie auch zusammen mit Rührei zum Frühstück oder als Snack nach der Schule für die Kinder servieren. Sie werden sicher ein Familienfavorit!

Fazit: Kürbis-Bananen-Muffins

Diese Kürbis-Bananen-Muffins sind ein toller Start in den Tag! Sie sind mit Vollkornmehl gefüllt und haben einen köstlichen Kürbis- und Bananengeschmack. Genießen Sie sie zum Frühstück, als Snack oder Dessert. Diese Muffins sind perfekt für den Herbst! Also, worauf wartest Du? Probieren Sie sie noch heute aus! Vielen Dank für das Lesen auf der Seite .

Fazit: Kürbis-Bananen-Muffins – einfaches Rezept

FAQ: Kürbis-Bananen-Muffins

Wie viele Kalorien haben selbstgemachte Kürbis-Bananen-Muffins?

Selbstgemachte Kürbis-Bananen-Muffins enthalten etwa 140 Kalorien pro Portion. Diese Kalorienzahl kann jedoch variieren, je nachdem, welche Zutaten Sie verwenden und wie viele Portionen Sie aus der Charge erhalten. Wenn Sie die Kalorien reduzieren möchten, verwenden Sie in Ihrem Rezept Apfelmus oder griechischen Joghurt anstelle von Öl. Diese Swaps helfen, Ihre Muffins feucht zu halten und gleichzeitig die Kalorien zu reduzieren. Also mach weiter und genieße ohne Schuldgefühle einen leckeren Kürbis-Bananen-Muffin!

Warum sind meine Kürbis-Bananen-Muffins gummiartig?

Wenn deine Kürbis-Bananen-Muffins gummiartig sind, liegt es wahrscheinlich daran, dass du zu viel Flüssigkeit oder zu wenig Backpulver hinzugefügt hast. Achten Sie darauf, Ihre Zutaten genau abzumessen und verwenden Sie für beste Ergebnisse frisches Backpulver. Sie können auch versuchen, die Flüssigkeitsmenge im Rezept zu reduzieren und bei Bedarf eine zusätzliche Prise Mehl hinzuzufügen. Dies sollte Ihnen helfen, jedes Mal die perfekten, saftigen Muffins zu bekommen. Genießen!

Sind Kürbis-Bananen-Muffins gesund oder ungesund?

Kürbis-Bananen-Muffins können je nach verwendeten Zutaten sowohl gesund als auch ungesund sein. Wenn Sie Vollkornmehl, fettarme Milch und keinen Zuckerzusatz verwenden, sind sie gesünder, als wenn Sie Weißmehl, Vollmilch und viel Zucker verwenden. Ein intelligenter Austausch von Zutaten ist der Schlüssel zur Herstellung gesunder Kürbis-Bananen-Muffins.

Kann ich Kürbis-Bananen-Muffins glutenfrei zubereiten?

Ja, Sie können Kürbis-Bananen-Muffins glutenfrei zubereiten, indem Sie glutenfreies Mehl anstelle von normalem Mehl verwenden. Sie müssen dem Rezept auch einen zusätzlichen Teelöffel Backpulver hinzufügen, damit die Muffins aufgehen.

Wie kann ich diese Kürbis-Bananen-Muffins noch genießen?

Sie können diese Kürbis-Bananen-Muffins auch genießen, indem Sie:

-Bedecken Sie sie vor dem Backen mit einem Streuselbelag aus glutenfreiem Mehl, Zucker und Butter

– Fügen Sie nach dem Abkühlen ein Frischkäse-Frosting hinzu

– Servieren Sie sie warm mit einer Kugel Eiscreme obendrauf

Kann ich für dieses Rezept Allzweckmehl anstelle von Vollkornmehl verwenden?

Ja, anstelle von Vollkornmehl können Sie auch Allzweckmehl verwenden.

Wie bewahrt man diese Kürbis-Bananen-Muffins am besten auf?

Am besten bewahren Sie diese Kürbis-Bananen-Muffins auf, indem Sie sie in einen luftdichten Behälter geben und bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie können sie auch bis zu 3 Monate einfrieren.

Kann ich diese Kürbis-Bananen-Muffins einfrieren?

Ja, Sie können diese Kürbis-Bananen-Muffins einfrieren. Legen Sie sie einfach in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel und sie halten bis zu 3 Monate. Wenn Sie bereit sind, sie zu genießen, tauen Sie sie einfach über Nacht im Kühlschrank auf oder stellen Sie sie zum schnellen Auftauen in die Mikrowelle.

Kann ich dem Teig für dieses Rezept Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren hinzufügen?

Ja, Sie können dem Teig 1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren für eine lustige Wendung hinzufügen.

Kann ich dem Teig für dieses Rezept gehackte Nüsse hinzufügen?

Ja, Sie können dem Teig 1/4 Tasse gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse hinzufügen.

HWie lange sind Kürbis-Bananen-Muffins haltbar??

Diese Kürbis-Bananen-Muffins halten sich bis zu 5 Tage, wenn sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können sie auch bis zu 3 Monate einfrieren.

Wie lange Kürbis-Bananen-Muffins kochen?

Kürbis-Bananen-Muffins brauchen etwa 20-25 Minuten, um durchzugaren. Testen Sie sie unbedingt mit einem Zahnstocher oder Kuchentester, der in die Mitte des Muffins eingeführt wird, um sicherzustellen, dass sie durchgebacken sind, bevor Sie sie aus dem Ofen nehmen.

Woran erkenne ich, wann diese Kürbis-Bananen-Muffins fertig gebacken sind?

Sie wissen, dass diese Kürbis-Bananen-Muffins fertig gebacken sind, wenn ein Zahnstocher oder Kuchentester, der in die Mitte des Muffins eingeführt wird, sauber herauskommt. Die Muffins werden auch oben leicht goldbraun und springen auf leichten Druck mit dem Finger zurück.