Hausschweine oft angerufen Schwein, Schweinoder Schweinsind Allesfresser und hauptsächlich für Fleisch sowie für Leder gezüchtet. Als Allesfresser fressen sie sowohl Tiere als auch Pflanzen, aber ihre Ernährung kann sich von der wilden unterscheiden.
Schweinefleisch ist auch bekannt als SchweinefleischSchinken oder Speck, und es machen zusammen 38 % aus des weltweit Fleischproduktion. Ihre Borstenhaare werden häufig zur Herstellung von Bürsten verwendet.
Ebenso andere Biotika und Antibiotika, Schweine haben eine begrenzte Anzahl von Rassen die sich unterscheiden in Bezug auf Körperformen, Größen, und Farben. Die Klassifizierung von Schweinen nach Körperfarbe wird am häufigsten verwendet, um Tiere zu diskriminieren.
Das Körpergröße und Gewicht weitgehend abhängen auf der Schweinerasse. Die meisten Rassen werden kommerziell für die Fleisch- und Milchproduktion gezüchtet, die in vielen kommerziellen Produkten verwendet wird. Aber manche Rassen mögen Asiatisches Hängebauchschwein und Kune Kunes sind auch als Haustiere gehalten.
Erwachsene männliche Schweine werden als Eber oder Schweine bezeichnet, während die Weibchen Sauen genannt werden. Junge Schweine oder Schweine werden als Ferkel oder Schweine bezeichnet. Eine Gruppe von Schweinen wird Passel, Sounder oder Team genannt.
Beginnen wir mit dem Schwarze Schweinerassen Im Detail schauen Sie sich doch die Einteilung anderer Schweinerassen nach Farben an.
Klassifizierung von Schweinerassen nach Farben
SchwarzBlondBraunCremeIngwerGoldRotSandfarbenTanWhite
Schwarze Schweinerassen
Hier sind einige gängige Schweinerassen, die in schwarzer Körperfarbe existieren. Die meisten von ihnen sind wirklich berühmte Rassen und jedem bekannt, aber einige sind selten.
Alle diese schwarzen Schweinerassen in der Liste gehören verschiedenen Rassen an, werden jedoch in Bezug auf die Körperfarbe in dieselbe Kategorie eingeordnet.
1. Großes schwarzes Schwein
Large Black Pig ist das einzige britische Schwein, das wirklich schwarz gefärbt ist. Es gilt als das große Schwein unter den anderen Hausschweinen.
Es stammt ursprünglich aus dem Vereinigten Königreich, ist aber besonders in Devon, Essex und Cornwall beheimatet.
Large Black Pig entstand eigentlich aus der Verschmelzung zweier verschiedener Schweinerassen, die zu zwei verschiedenen geografischen Regionen gehören, Essex, Kent und Suffolk im Osten und Devon, Cornwall im Südwesten Englands.
Andere Namen
Large Black Pig wird auch mit anderen Namen als Cornwall Black, Devon und Large Black Hog bezeichnet.
Körperform
Diese Schweine haben tiefe, längliche Körper mit langen Nasen, Schwänzen und Ohren. Ihre Ohren sind so groß, dass sie ihnen die Sicht versperren.
Der Körper ist rein schwarz und mit langen schwarzen Haaren bedeckt, die helfen, sie vor sonnigem Klima und Sonnenbrand zu schützen.
Gewicht
Das männliche Large Black Pig wiegt zwischen 320 und 360 kg, während das Gewicht der weiblichen Sauen zwischen 270 und 320 kg variiert.
Geburt des Kindes
Die weiblichen Sauen bringen 8-10 Ferkel zur Welt. Es ist eine berühmte Rasse, die dafür bekannt ist, Würfe von bis zu 13 Ferkeln zu haben.
Ausgezeichnete Sammler
Diese Schweine sind ausgezeichnete Futtersucher zusammen mit einer guten Futtersuchfähigkeit für extensive Landwirtschaftssysteme. Statt extensiver Nahrungssuche sind sie nicht gut für intensive Schweinehaltungssysteme.
Herausragendes Merkmal
Großes schwarzes Schwein hat aufgrund seines großen Körpers und seiner schwarzen Farbe einen perfekten Namen. Es ist eine echte schwarze Schweinerasse mit einem ganzen Körper von schwarzer Farbe.
Es ist das einzige britische Schwein, das eine komplett schwarze Farbe hat.
Sie sind sehr robuste Tiere und haben ein gutes Verhalten mit anderen.
RassenameGroßes SchwarzAnderer NameGroßes schwarzes Schwein, Cornwall Black oder DevonBesonderes VerhaltenSehr robust, gutes Verhalten, fügsames Temperament, fruchtbare, größere Würfe, ausgezeichnete FuttersucherRassegrößeGroßEbergewicht320-360 kgSauengewicht270-320 kgFarbeSchwarzHerkunftVereinigtes Königreich
2. Berkshire-Schwein
Das Berkshire-Schwein ist eine seltene Rasse von Hausschweinen. Es wurde Berkshire genannt, da es aus der Grafschaft Berkshire im Vereinigten Königreich stammt.
Laut einem Bericht aus dem Jahr 2008 sind nur 300 Zuchtsauen von Berkshire-Schweinen bekannt. Dafür werden Herden von Berkshire-Schweinen gepflegt Rare Breeds Survival Trust in England im Aldenham Country Park, Hertfordshire.
Sie werden auch in der Präfektur Kagoshima, Japan, unter dem Markennamen von gezüchtet Kagoshima Kurobuta.
Körperform
Berkshire-Schweine haben einen schwarzen Körper mit weißen Punkten an Nase, Füßen und Schwanz. Sie sind relativ kurze Beine und Stehohren.
Ihr Gesicht ist scheibenförmig mit einem großen Kiefer und einer umgekehrten Nase. Die kurze Schnauze im Gesicht ist kurz mit einer nach oben gerichteten Nase.
Körpergewicht
Das durchschnittliche Körpergewicht von Berkshire-Schweinen beträgt fast 270 kg. Die Eber wiegen etwas mehr als Sauen.
Aussehen
Ausgewachsene Schweine sind mittelgroße bis große Tiere. Die neuste Sorte von Berkshire hat eine komplett schwarze Farbe, während der Originalbestand sandbraun ist.
Am besten für die Fleischproduktion
Berkshire-Schweine gelten als gut geeignet für die Qualitätsfleischproduktion und extensive Schweinehaltung.
Da sie schnell wächst, dauert es mit einem Gewicht von etwa 113 kg etwa 180–195 Tage, bis sie ausgewachsen ist.
Herausragendes Merkmal
Das Berkshire-Schwein wird für seinen Geschmack, seine Zartheit, seine rosa Färbung, seine Saftigkeit und sein stark marmoriertes Fleisch geschätzt. Ihr Fleisch ist fettreich und für das Hochtemperaturgaren geeignet.
RassenameBerkshireBesondere MerkmaleIntelligent, gut geeignet für extensive Schweinehaltung, bekannt für ihre hochwertige Fleischproduktion, wächst relativ schneller RassegrößeMittel bis großEbergewichtBis zu 270 kgSauengewichtUm die 270 kgFarbeVollständig schwarz mit weißen Punkten an Pfoten, Nase und SchwanzRaritätSelten Herkunftsland/-ortVereinigtes Königreich
3. Hampshire-Schwein
Hampshire Pigs ist eine andere Rasse von Hausschweinen, die aus dem Vereinigten Königreich stammt. Sie sind leicht von anderen ähnlichen Schweinen durch ihre aufrechten Ohren und ihre schwarze Körperfarbe zu unterscheiden.
Es ist auch als die älteste amerikanische Schweinerasse bekannt.
Laut dem Amerikanisches nationales Schweineregisteres ist die am vierthäufigsten registrierte Schweinerasse der Vereinigten Staaten.
Es wird angenommen, dass die Hampshire-Rasse von englischen Rassen abstammt, die in Schottland und Nordengland gefunden wurden. Es wurde zwischen 1827 und 1839 aus Hampshire, England, nach Amerika gebracht.
Andere Namen
Hampshire-Schweine sind auch als Hampshire-Schweine bekannt.
Körperform
Hampshire-Schweine sind mittelgroße Schweine und haben aufgerichtete Ohren an einem schwarzen Körper. Der schwarz gefärbte Körper hat ein weißliches Band um die Körpermitte, das die Vorderbeine bedeckt.
Diese Schweine haben relativ lange Beine und Nasen und sind für die Fleischproduktion bekannt.
Gewicht
Ein ausgewachsenes männliches Hampshire-Schwein wiegt etwa 300 kg, während weibliche Sauen etwa 250 kg wiegen.
Wunderbare Eigenschaften
Hampshire-Schweine sind eine schnell wachsende Schweinerasse und bekannt für ihre gute Muskulatur.
Sie weisen einen Schlachtkörper von hoher Qualität und eine perfekte Rasse für die Fleischproduktion auf.
RassenameHampshireAnderer NameHampshire HogBesonderheitenSchnelle Züchter, gut bemuskelt, gute Schlachtkörperqualität, Sauen sind ausgezeichnete Mütter, gutes TemperamentRasse GrößeMittelEbergewichtca. 300 kgSauengewichtca
4. Wessex Saddleback Pig
Das Wessex Saddleback Pig ist eine Hausschweinrasse mit Ursprung im West Country of England. Es entstand vor allem in der Gegend von Wiltshire und New Frest in Hamshire.
Diese Rasse ist auch als Wessex-Schwein bekannt und die neueste Rasse dieser Schweine entstand 1967 durch eine Kombination zweier Rassen aus Südengland.
Essex und Wessex sind die beiden Rassen.
Körperform
Wessex-Saddleback-Schweine haben einen großen Körper und sie sind feingliedrige Tiere. Ihre Körperfarbe ist schwarz mit einem weißen Band in der Nähe des Vorderteils des Rumpfes, das sich von einem Vorderfuß über die Schulter erstreckt.
Andere Namen
Wessex-Saddleback-Schweine werden auch Wessex-Schweine genannt.
Verwendet
Als ausgezeichnete Rasse in Bezug auf das Essen werden sie traditionell als „Baconer“ verwendet und für Speck und Schinken gezüchtet.
Wunderbare Eigenschaften
Es ist eine robuste Rasse und eine bekannte Rasse für ihre Fähigkeit, im Freien zu gedeihen. Auf Weiden sind sie leicht zu handhaben.
Sie haben hervorragende Mutterqualitäten. Aus diesem Grund wird es häufig in kommerziellen Kreuzungen verwendet, insbesondere mit Large White.
RassenameWessex SaddlebackAnderer NameWessexBesonderheitenSehr robust, gut für die Aufzucht auf der Weide, ausgezeichnete Sammler, hat gute Mutterqualitäten, wird in kommerziellen Kreuzungssystemen verwendetRasse GrößeMittelFarbeHauptsächlich schwarz mit einem weißen Band um den Vorderteil des StammesSeltenheitHäufig Herkunftsland/-ortEngland
5. Ossabaw-Inselschwein
Das Ossabaw-Islan-Schwein ist eine wichtige Rasse von Hausschweinen, und ihre Population ist jetzt auf die Wildschweine auf Ossabow Island, Georgia, USA, beschränkt.
Sie sind auch als Ossabaw Island bekannt und stammen von Schweinen ab, die im 16. Jahrhundert von spanischen Entdeckern auf der Insel ausgesetzt wurden.
Diese Schweine waren im 16. Jahrhundert die einzige Nahrungsquelle für die spanischen Entdecker an der Küste Amerikas.
Körperform
Sie sind relativ klein und in einer breiten Palette von Farben zu finden. Aber die schwarz gefärbten Schweine mit Flecken auf ihrem Körper sind die häufigste Rasse.
Sie haben lange Schnauzen, einen dicken Borstenmantel und aufrechte Ohren. Die durchschnittliche Größe eines ausgewachsenen Ossabaw-Schweins beträgt weniger als 51 cm.
Körpergewicht
Das durchschnittliche Körpergewicht von Ebern und Sauen auf Ossabaw Island ist fast gleich und liegt bei etwa 90 kg.
Fleisch
Sein Fleisch hat eine dunkle Farbe mit einer einzigartigen Textur. Das Tolle ist, dass es geschätzt wird, weil es dem Jamón Ibérico des schwarzen iberischen Schweins ähnelt.
Wunderbare Eigenschaften
Das Schwein von Ossabaw Island ist ziemlich robust und ein aktives Tier. Es ist ein bekannter Sammler und eine ausgezeichnete Rasse für die extensive Schweinehaltung.
Dieses Schwein hat ein intelligentes und freundliches Verhalten und ist gut an das lokale Klima und eine salzreiche Ernährung angepasst.
RassenameOssabaw-InselAnderer NameOssabaw Island HogBesonderheitenGut an heimisches Klima angepasst, relativ aktiv, ziemlich robust, ausgezeichnete SammlerRassegrößeKleinEbergewichtUnter 90 kgSauengewichtUnter 90 kgFarbeErscheint in einer Vielzahl von FarbenRaritätKritischUrsprungsland/-ortVereinigte Staaten
6. Fengjing-Schwein
Das Fengjing-Schwein ist eine berühmte Rasse unter den Hausschweinen und stammt ursprünglich aus Shanghai, China. Es wird häufig in den Distrikten Songjiang, Wujiang und Jinshan gefunden.
Diese Rasse heißt Fengjing nach der Stadt Fengjing in Shanghai. Es ist eine Art Taihu-Schwein, das in engen Regionen rund um die Region des Tai-Sees vorkommt.
Es ist eine bekannte Rasse für sein schmackhaftes Fleisch, seine Krankheitsresistenz und seine großen Würfe.
Körperform
Fengjing-Schweine sind kleine Tiere mit einem schwarzen Körper und großen Schlappohren. Diese Schweine sind leicht an ihrem faltigen Gesicht und faltigen Körper zu unterscheiden.
Die durchschnittliche Körpergröße von Fengjing-Schweinen beträgt etwa 69 cm und Eber sind größer als Sauen.
Gewicht
Die reifen Fengjing-Sauen wiegen etwa 70 kg, während das Gewicht des Ebers mehr als Sauen beträgt.
Fleisch
Die Fleischqualität von Fengjing-Schweinen ist gut und saftig im Geschmack, aber sie wachsen etwas langsam.
Wunderbare Eigenschaften
Es ist ein robustes Tier, hat aber hohe Brutraten. Die Fengjing-Sauen sind in der Lage, zwei Würfe pro Jahr mit fast 12 Ferkeln in der ersten Parität zu produzieren, die in letzter Zeit 17 Ferkel in der dritten Parität überschreiten.
Die größere Wurfgröße von 20 Ferkeln wird auch bei dieser Rasse manchmal beobachtet.
RassenameFengjingBesonderheitenRobust, hohe Zuchtleistung, Sauen können große Würfe produzieren, wachsen relativ langsam, toller FleischgeschmackRasse GrößeKleinEbergewichtÜber 70 kgSauengewichtca. 70 kgFarbeSchwarzRaritätHäufigHerkunftsland/-ortChina
7. Meishan-Schwein
Das Meishan-Schwein ist eine Hausschweinrasse mit Ursprung in China. Es wurde Meishan genannt für die…