Schwarze und weiße Kuhrassen sind entgegen der Meinung mancher Menschen schwer zu bekommen, da die Farbkombination selten ist. Es ist schwer, so schöne Rinderrassen zu finden wie solche mit einzigartigen schwarz-weißen Flecken.
Die Einzigartigkeit von Schwarz und Weiß und die Vielfalt, die es den Fellfarbenmustern verleiht, sind schwer zu ignorieren. Diese unglaublichen Markierungen fallen auf den ersten Blick auf. Schwarze und weiße Rinderrassen haben sich mit ihrem schönen Aussehen sicherlich in der Rinderwelt einen Namen gemacht.
Schwarze und weiße Kuhrassen
Wir sind uns bewusst, dass Sie unbedingt mehr über die schwarzen und weißen Kuhrassen, ihr Aussehen, ihren Ursprung, ihre Geschichte, ihre Eigenschaften und ihre Verwendung erfahren möchten. Machen wir uns also ohne weiteres mit den Rassen vertraut.
LakenvelderBelted Galloway BrahmanGuzeratHolstein Friesian CattleTexas Longhorn GirolandoBlaarkopDhanniGerman Black Pied Yaroslavl CattleCholistaniUmblacheryKherigarhLineback
1. Seenfeld
Lakenvelder oder Dutch Belted ist das einzige gestreifte Rind, dessen Abstammung auf das ursprüngliche „gejagte“ Rind zurückgeht. Aufgrund seines schönen gegürteten Aussehens haben viele Züchter Lakenvelder mit anderen Rassen gekreuzt, um den beliebten „Gürtel“ zu erhalten.
Geschichte
Die ursprünglich in Österreich und der Schweiz beheimateten Gürtelrinder wurden im 17. Jahrhundert in die Niederlande gebracht. Aufgrund der sprunghaft ansteigenden Nachfrage nach Belted-Kühen begannen viele lokale Züchter, lokales Vieh und Dutch Belted zu kreuzen.
Eigenschaften
Das Erkennungsmerkmal ist natürlich der breite weiße Gürtel um die Mitte. Die Rasse ist natürlich hornlos und ihre Körperstruktur ähnelt der von Milchkühen.
Verwendet
Lakenvelder wird angebaut, um den Milchbedarf zu decken. Aufgrund des stämmigeren Rahmens ergibt sich jedoch eine höhere Rindfleischausbeute.
2. Belted Galloway
Mit ihren markanten schwarz-weißen Farbmarkierungen kann man leicht verstehen, warum sie „Oreo-Rinder“ genannt werden. Sie sind unter Züchtern wegen des mittleren weißen Gürtels als „Belties“ bekannt. Gürteltiere sind dafür bekannt, die härteste Wintersaison zu überstehen, weil sie ein doppeltes Haarkleid besitzen.
Geschichte
Obwohl sich niemand über die Herkunft des Belted Galloway sicher ist, wird angenommen, dass diese schottische Rasse durch die Kreuzung des Galloway und der Dutch Belted Cow (der Lakenvelder) entstanden ist.
Eigenschaften
Ihr charakteristisches Merkmal ist ein weißer Gürtel, der den Körper umgibt. Belted Galloway ist mittelgroß, hornlos, langlebig und hat ein doppeltes Haarkleid.
Verwendet
Belted Galloway wird hauptsächlich wegen seiner Zierqualitäten und seines mageren, hochwertigen Rindfleischs gezüchtet.
3. Brahman
Braham, das „heilige Rind Indiens“, ist bekannt für seinen großen Buckel und die markanten dunkleren Markierungen an Hals, Schulter und Unterschenkeln. Die Rasse überlebte unzureichende Nahrungsversorgung und raues Wetter und entwickelte eine Toleranz gegenüber Hitze, Sonnenlicht und Feuchtigkeit.
Geschichte
Entstanden aus Bos indicus, Brahma hat nach der Kreuzung mit Guzerat, Ongole, Nelore und Gyr eine große Rassenentwicklung erfahren. Die American Brahman Breeders Association hat ihren Hauptsitz in Houston Tracks und überprüft die Blutlinien der Brahmanen.
Eigenschaften
Großer Buckel, kurzes, dickes, glänzendes Fell, Hautpigmentierung, lockere Haut, geschwungene Hörner, große Ohren sind einige häufige Merkmale.
Verwendet
Brahman-Rindfleisch erfreut sich in der Fleischindustrie großer Beliebtheit. Die Brahma-Rasse dient auch als Reittier.
4. Guzerat
Man kann nicht aufhören, die Schönheit dieser Rasse zu bewundern, die für ihre vielen Namen wie Guzera, Gujera, Gujrati, Gusera und Guzerath bekannt ist. Die Rasse wird wegen ihrer einzigartigen dunklen Markierungen auf Kopf und Vorderhand geliebt.
Geschichte
Der Vorfahre dieser Rasse ist jedoch indisches Rind, aber die Rasse stammt ursprünglich aus Brasilien. Die Rasse entwickelte sich nach Kreuzung mit dem indischen Kankrej-Rind mit dem einheimischen Taurine Crioulo-Rind. Zu Ehren der Vorfahren wurde es Guzerat genannt, was die portugiesische Schreibweise von Gujrat ist.
Eigenschaften
Sie gelten als kräftige Zugtiere mit langen, leierförmigen Hörnern, die den amerikanischen Brahmanen ziemlich ähnliche Eigenschaften haben.
Verwendet
Diese Zweinutzungsrasse wird hauptsächlich für Fleisch und Milchprodukte gezüchtet.
5. Holsteiner friesisches Rind
Sie hätten kein Problem, einen Holsteiner aufgrund seiner schwarz-weißen Flecken zu erkennen. Der stilvolle Holsteiner weist zahlreiche markante Abzeichen in Schwarz und Rotfärbung mit Weiß auf. Holstein ist bei Viehhaltern wegen seiner hervorragenden Milchleistung beliebt.
Geschichte
Milchzüchter wollten eine Rasse entwickeln, die mit begrenzten Futterressourcen mehr Milch produzieren kann. Die schwarzen Rinder der Bataver und die weißen Kühe der Friesen legten den Grundstein dieser Rasse. Die Holsteiner Rasse kam erstmals 1852 in die Vereinigten Staaten.
Eigenschaften
Holsteins sind ein großes Tier mit Farbmustern. Die Rasse ist mit einer produktiven Lebensdauer von 6 Jahren hornlos.
Verwendet
Wenn man über die größten Milchviehrassen spricht, ist Holstein nicht zu übersehen. Holstein wird hauptsächlich für ihre Milchproduktion aufgezogen, sie können dreimal am Tag gemolken werden und haben eine jährliche Milchproduktion von 72000 Pfund.
6. TexasLonghorn
Aus der Vielzahl anderer Rinderrassen ist Texas Longhorn aufgrund seiner langen Hörner und Farbmuster leicht zu erkennen. Texas Longhorns werden wegen ihres sanften Wesens, ihrer Intelligenz, ihrer genetischen Aussichten und ihres wirtschaftlichen Potenzials gehalten.
Geschichte
Viele Rassen halfen bei der Entwicklung und Verfeinerung des Texas Longhorn. Um nur einige zu nennen, wurden iberischer Taurin, europäischer Auerochsen und Indicine-Rinder gekreuzt, um die Rasse zu entwickeln.
Eigenschaften
Spektakulär gefärbt mit Schattierungen und die einzigartigen Hörner sind die charakteristischen Merkmale, die das Longhorn besitzt. Einige andere Merkmale sind hohe Fruchtbarkeit, leichtes Kalben, langsame Reife und lange Reproduktionszeit.
Verwendet
Für Gesundheitsbewusste ist Longhorn’s Beef ein Genuss, da es mehr Fleisch und weniger Fett enthält. Hauptsächlich für Rinder- und Ochsenreiten gezüchtet.
7. Girolando
Diese brasilianische Rasse ist berühmt für ihre Fellfarbenmuster und ihren starken Körperbau. Diese anpassungsfähige Rasse ist resistent gegen heißere Klimazonen und tropische Krankheiten. Als ausgezeichnete Sammler brauchen sie keine Hilfe von Menschen, um Futter zu suchen und sich zu verteidigen.
Geschichte
Um den brasilianischen Marktanforderungen an die Milchproduktion gerecht zu werden, begannen die brasilianischen Rinderzüchter, Gyr mit Dutch zu züchten, was zur Verbesserung der Rasse beitrug. Die Rasse wird oft als ⅝ Holstein und ⅜ Gyr bezeichnet.
Eigenschaften
Girolandos werden aufgrund der Ähnlichkeit und Hautpigmentierung oft als Cousins von Holstein verwechselt. Große Ohren, optimale Euterkapazität, Zitzengröße und starke Beine und Hufe sind einige gemeinsame Merkmale.
Verwendet
Girolandos werden normalerweise als Milchvieh aufgezogen. Aufgrund ihrer hervorragenden Milchleistung machen sie 80 % der in Brasilien produzierten Milch aus.
8. Blaarkop
Als nächstes kommt eine weitere schöne Rinderrasse mit einer seltenen Farbkombination aus Schwarz und Weiß, Blaarkop. Blaarkop ist ein niederländisches Wort, das mit „Blasenkopf“ übersetzt werden kann. Die einzigartige Musterung von hellerem Kopf und Bauch (normalerweise weiß) und dunkleren anderen Stellen gibt einen angenehmen Anblick in der holländischen Landschaft.
Geschichte
Es gilt als eine der ältesten niederländischen Rassen mit einer Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Ihre Abstammung lässt sich bis ins Mittelalter zurückverfolgen. Blaarkops werden normalerweise in der Provinz Groningen in den Niederlanden gezüchtet.
Eigenschaften
Wie der Name schon sagt, bekam die Rasse Flecken oder Blasen um die Augen, den Kopf und den Bauch. Einige körperliche Merkmale sind mittelgroßer Körperbau, quadratischer Kopf, kleinere gebogene Hörner, einfarbiges Fell mit weißen Flecken und eine weiße Spitze am Ende des Schwanzes.
Verwendet
Blaarkop dient als Zweinutzungsrasse mit seiner guten Milch- und Fleischqualität, die bei den Verbrauchern gleichermaßen beliebt ist.
9. Dhanni
Dhanni ist eine beliebte Rinderrasse mit schwarzen und weißen Farbkombinationen, die aus der Region Punjab in Pakistan stammt. Die deutlichen Farbspritzer an Bauch und Beinen machen die Rasse attraktiver.
Geschichte
Die Geschichte von Dhanni reicht bis in die Zeit von Alexander dem Großen zurück, der schwarze Rinder mit sich brachte. Diese schwarzen Rinder wurden mit den lokalen weißen Kühen gekreuzt, was zu Dhanni führte.
Eigenschaften
Einige gemeinsame Merkmale der Rasse sind mittelgroßer Körperbau, kompakter Körper, kleiner Kopf, wachsame Augen, großer Buckel, stumpfe Hörner, kleine Ohren, gerader Rücken, peitschenartiger Schwanz und kleines Euter. Flecken können entweder schwarz, braun oder rot sein.
Verwendet
Diese Mehrzweckrinder werden für Milch, Fleisch und Zugarbeit aufgezogen. Abgesehen von der Zugarbeit werden diese Rinder zum Ochsenreiten, für Shows und zum Pflügen verwendet.
10. Deutscher Schwarzschecker
Unter den schwarz-weißen Rinderrassen nimmt der Deutsch-Schwarzbunte eine dominierende Stellung ein. Worte würden der Schönheit dieser Rasse nicht gerecht. Diese naive Kreatur, ohne es zu wissen, macht die Landschaft mit ihrer Anwesenheit ästhetisch ansprechend.
Geschichte
Die aus den Nordseeküstenregionen Norddeutschlands und den Niederlanden stammende Rasse ist durch Kombinationszüchtung entstanden. 1963 fand eine Dreirassenkreuzung statt, bei der Jerseybullen mit deutschen schwarzbunten Kühen gekreuzt und die daraus resultierenden Nachkommen mit Holstein gezüchtet werden sollten.
Eigenschaften
Die Rasse ähnelt in ihrem Körperbau ihren Vorfahren. Deutsche schwarzbunte Kühe sind jedoch kleiner als Holsteins, aber fruchtbarer und langlebiger.
Verwendet
Die Rasse hat eine unglaubliche Milchproduktion und ausreichend Fleisch, um zahlreiche Platten zu servieren.
11. Rinder aus Jaroslawl
Die Jaroslawl-Rasse ist Russlands Geschenk an Viehbesitzer weltweit. Seine schöne weiße Zeichnung auf dem einfarbigen Fell zieht das Herz eines Betrachters auf den ersten Blick in seinen Bann. Man würde einen Jaroslawl an seinem einzigartigen weißen Kopf und den schwarzen Ringen um die Augen erkennen.
Geschichte
Diese russische Milchrasse wurde im 19. Jahrhundert in der Provinz Jaroslawl entwickelt. Die Rasse wurde nach der Kreuzung zwischen den produktivsten einheimischen Tieren geschaffen.
Eigenschaften
Jaroslawl, eine Milchrasse, hat die Körperstruktur einer Milchkuh. Muskulöser Körperbau, langgestreckter Körper und becherförmige Euter sind einige der gemeinsamen Merkmale.
Verwendet
Jaroslawl zählt zu den besten Milchrassen. In Gegenwart eines Jaroslawls gäbe es keinen Milchmangel.
12. Cholistani
Andere Juwel einer Rasse aus der Region Punjab in Pakistan. Übermäßige schwarz/braune Farbflecken auf dem einfarbigen weißen Fell werden von vielen geliebt. Die Rasse wird von den Besitzern wegen ihrer Schönheit so verehrt, dass die Rinder oft mit Blumen und Kopfbedeckungen geschmückt zu sehen sind.
Geschichte
Die Geschichte der Cholistani-Rasse ist etwas getrübt, es konnte nicht viel darüber bekannt werden, wie alt die Rasse ist oder wie sie sich entwickelt hat. Was wir jedoch wissen konnten, ist, dass die Rasse aus der Cholistan-Wüste stammt und die Einheimischen glauben, dass sie sich nach der Kreuzung von Sahiwal mit einheimischen Rindern entwickelt hat.
Eigenschaften
Die Cholistani-Rasse weist einen mittelgroßen Körperbau, einen großen Buckel, kleinere Hörner, lange Ohren, eine große Wamme, eine hängende Scheide und ein mittelgroßes Euter auf.
Verwendet
Die vielseitige Cholistani-Rasse wird für Fleisch-, Milch- und Zugzwecke gehalten. Cholistani arbeitet unermüdlich auf den Feldern und gibt genügend Milch- und Fleischleistung.
14. Umblase
Die Schönheit dieser Rasse liegt nicht nur in ihrem kompakten Buckel und den schönen Hörnern, auch die einzigartigen Markierungen tragen dazu bei. Die Rasse ist bei den Einheimischen wegen ihrer ausgeprägten Musterung, ihres stärkeren Körperbaus und ihrer Arbeitsmoral ein beliebter Ort.
Geschichte
Das…