Das zartes Knoblauch-Käse-Omelett richtet sich insbesondere an Liebhaber praktischer Lebensmittel. Sie werden sehen, wie es in weniger als 20 Minuten auf Ihrem Tisch serviert wird. Es ist köstlich, weil es innen cremig ist, probieren Sie es!
Mögen Sie Rezepte mit Käse als Zutat? Es gibt Millionen davon und sie können entweder herzhaft sein, wie diese gebackene Lende gefüllt mit Schinken und Käse, oder süß, wie die Walnuss-Käse-Torte. Mit jedem davon werden Sie Ihre Gäste beeindrucken! Bereit? Befolgen Sie die Schritte von Onerecipe.com und lernen Sie, wie man es köstlich macht zartes Knoblauch-Käse-Omelett.
Zutaten
6 Eier 1 Bund junger Knoblauch 200 gr. Weichkäse, 1 Teelöffel Backpulver, 2 Zweige Petersilie, 1/3 Tasse Olivenöl, weißer Pfeffer, Salz nach Geschmack
Zubereitung eines Knoblauch-Käse-Omeletts
Um diese Tortilla zuzubereiten, waschen Sie zunächst den Knoblauch gründlich, schneiden die Wurzeln ab, entfernen die erste Schale und hacken sie. Anschließend schneiden Sie den Käse in kleine Würfel und legen ihn beiseite. Die Petersilie waschen, die Blätter abtrennen und so klein wie möglich hacken. Geben Sie drei Esslöffel Olivenöl in eine Bratpfanne und fügen Sie, wenn es heiß ist, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Sobald sie goldbraun sind, nehmen Sie die Pfanne zum Abkühlen vom Herd. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel kräftig mit einem Schneebesen Mit einer Gabel vermischen und, wenn sie gut vermengt sind, mit Salz und Pfeffer würzen, Hefe, Knoblauch und Käse dazugeben, nochmals vermischen und fünf Minuten ruhen lassen. Um das Omelett zuzubereiten, erhitzen Sie eine große Bratpfanne, fetten Sie sie mit zwei Esslöffeln Olivenöl ein, gießen Sie die Mischung mit den Eiern hinein und kochen Sie sie bei schwacher Hitze. Wenn Sie sehen, dass die Eier fest geworden sind, wenden Sie das Omelett mit Hilfe eines Tellers und Sobald beide Seiten goldbraun sind, vom Herd nehmen. Die Idee ist, dass es innen cremig ist, also nicht zu lange kochen, damit es nicht austrocknet. Servieren Sie Ihr Knoblauch-Käse-Omelett, solange es noch heiß ist. Es ist ein sehr einfaches Gericht, aber voller Geschmack. Wir hoffen, dass es Ihnen gefällt!
