{"id":28047,"date":"2022-12-15T09:57:39","date_gmt":"2022-12-15T17:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/glutencafe.com\/sheet-pan-schweinekoteletts-und-gemuse\/"},"modified":"2022-12-15T09:57:39","modified_gmt":"2022-12-15T17:57:39","slug":"sheet-pan-schweinekoteletts-und-gemuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/glutencafe.com\/sheet-pan-schweinekoteletts-und-gemuse\/","title":{"rendered":"Sheet Pan Schweinekoteletts und Gem\u00fcse"},"content":{"rendered":"
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Mit nur 390 Kalorien pro Portion ist dieses Abendessen mit Schweinekotelett aus der Blechpfanne eine einfache, s\u00fc\u00dfe und schmackhafte Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird. Es ist proteinreich, glutenfrei, milchfrei, kohlenhydratarm und kalorienarm.<\/em><\/p>\n<\/p>\n

Schweinefleisch ist eine sehr beliebte und erschwingliche Fleischoption, wenn Sie versuchen, einen gesunden Speiseplan zusammenzustellen.<\/p>\n

Es gibt verschiedene M\u00f6glichkeiten, Schweinefleisch zuzubereiten. Daher kann es entmutigend sein, all die verschiedenen Rezepte zu sortieren.<\/p>\n

Schlie\u00dflich sind wir alle besch\u00e4ftigt und brauchen Rezepte, die einfach und leicht zuzubereiten sind.<\/p>\n

Hier haben wir Schweinekoteletts aus der Blechpfanne. Lecker, einfach und f\u00e4llt in diese neue, beliebte Kategorie der \u201eBlechpfannen-Dinner\u201c.<\/p>\n

Also, was bedeutet \u201eBlechpfannenessen\u201c?<\/p>\n<\/p>\n

Ein Sheet Pan Dinner ist eine ganze Mahlzeit, die auf einer Pfanne gekocht wird. Es werden keine zus\u00e4tzlichen T\u00f6pfe oder Backformen ben\u00f6tigt.<\/p>\n

Es sorgt f\u00fcr Ordnung und \u00dcbersichtlichkeit. Der Bereinigungsprozess ist ein Kinderspiel.<\/p>\n

Was will man mehr?<\/p>\n

Auch dieses spezielle Abendessen f\u00e4llt in die Kategorie \u201egesund\u201c. Es ist proteinreich und kalorienarm.<\/p>\n

Tats\u00e4chlich gibt es weniger als 400 Kalorien pro Portion. Es ist immer noch vollgepackt mit ballaststoffreichem Gem\u00fcse, das Sie satt machen wird.<\/p>\n<\/p>\n

Wie man Schweinekoteletts aus Blech macht<\/h2>\n

Es ist ganz einfach, diese Mahlzeit zusammenzustellen. Einfache Gerichte sind gro\u00dfartig, aber wir m\u00f6chten, dass sie auch fantastisch schmecken!<\/p>\n

Hier kommt die Sauce ins Spiel. Das Hinzuf\u00fcgen einer Sauce zu diesem Gericht hebt das Schweinefleisch wirklich hervor und aromatisiert es perfekt.<\/p>\n

Als erstes wollen wir also eine leckere So\u00dfe machen. Dann werden wir das Schweinefleisch und das Gem\u00fcse auf der Blechpfanne zubereiten.<\/p>\n

In nur wenigen einfachen Schritten haben Sie ein k\u00f6stliches Abendessen.<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr Schweinekoteletts<\/h2>\n

Schweinekoteletts<\/strong> \u2013 Schweinekoteletts sind ein mageres St\u00fcck Schweinefleisch. Die magereren St\u00fccke haben weniger nat\u00fcrlichen Geschmack, weshalb wir die leckere Sauce hinzuf\u00fcgen werden.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen Schweinefiletscheiben verwenden, wenn Sie keine Schweinekoteletts finden k\u00f6nnen. Beachten Sie jedoch, dass die Gartemperatur abweichen kann.<\/p>\n

Sie sollten sie also beim Kochen im Auge behalten.<\/p>\n

Schatz <\/strong>\u2013 Es f\u00fcgt der Sauce nat\u00fcrlich S\u00fc\u00dfe hinzu. Es ist einer der ges\u00fcndesten Zuckerersatzstoffe, die wir beim Kochen verwenden k\u00f6nnen.<\/p>\n

Paprika<\/strong> \u2013 Es enth\u00e4lt Vitamin A und Antioxidantien und kann in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Sch\u00e4rfegraden erh\u00e4ltlich sein.<\/p>\n

Tats\u00e4chlich ist Standard-Paprika, das Sie in den meisten Lebensmittelgesch\u00e4ften finden, sehr mild. Genau das wollen wir f\u00fcr dieses Rezept verwenden.<\/p>\n

Zwiebelpulver<\/strong> \u2013 Es ist eine weitere gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, der Sauce Geschmack zu verleihen. Es ist nat\u00fcrlich und kalorienarm.<\/p>\n

Knoblauchpulver<\/strong> \u2013 Es f\u00fcgt Knoblauchgeschmack hinzu, ohne mit rohen Knoblauchzehen umgehen zu m\u00fcssen. Zusammen mit Zwiebelpulver ist es ein gro\u00dfartiges Gew\u00fcrz f\u00fcr Fleisch (wie Schweinefleisch).<\/p>\n

Getrockneter Oregano<\/strong> \u2013Das Kraut, das der Sauce hinzugef\u00fcgt wird. Wenn Sie ein anderes getrocknetes Kraut (wie Basilikum oder Petersilie) probieren m\u00f6chten, machen Sie weiter!<\/p>\n

Die Verwendung getrockneter Kr\u00e4uter ist eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, diesen Geschmack zu erhalten, wenn frische Kr\u00e4uter nicht ohne weiteres verf\u00fcgbar sind.<\/p>\n

Oliven\u00f6l<\/strong> \u2013 Dieses \u00d6l ist die Basis dieser Sauce. Wenn du keins hast, kannst du auch Avocado\u00f6l oder ein anderes mildes Speise\u00f6l verwenden.<\/p>\n

Salz & schwarzer Pfeffer<\/strong><\/p>\n<\/p>\n

Schritt 1: Machen Sie den Rub<\/h2>\n

Jetzt ist es an der Zeit, die Gew\u00fcrzsauce zuzubereiten. Aber es ist super einfach!<\/p>\n

Sie mischen einfach Oliven\u00f6l, Honig, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprika, getrockneten Oregano sowie Salz und Pfeffer zusammen.<\/p>\n

Das ist es! Lege es jetzt beiseite, bis du bereit bist, es zum Schweinefleisch hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n<\/p>\n

Schritt 2: Marinieren Sie die Schweinekoteletts<\/h2>\n

Das Schweinefleisch in eine Sch\u00fcssel geben und dann die Sauce in die Sch\u00fcssel geben. Das Schweinefleisch in der So\u00dfe wenden, bis alle St\u00fccke vollst\u00e4ndig bedeckt sind.<\/p>\n<\/p>\n

Zutaten f\u00fcr Gem\u00fcse<\/h2>\n

Spargel<\/strong> \u2013 Sie sind reich an Ballaststoffen und auch reich an den Vitaminen A, C und K. Es ist ein gro\u00dfartiges Gem\u00fcse, das zu Schweinefleisch passt. Achten Sie darauf, den harten Stiel am Boden vor dem Kochen zu entfernen!<\/p>\n

Rote, gr\u00fcne, gelbe Paprika<\/strong> \u2013 Paprika ist eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit, dem Gericht Geschmack und Textur zu verleihen, ohne Kalorien hinzuzuf\u00fcgen. Sie sind kalorienarm, ballaststoffreich und voller Vitamine.<\/p>\n

Sie k\u00f6nnen jede Farbe verwenden, die Sie m\u00f6gen. Das Gericht wird sehr bunt, wenn Sie alle drei verwenden!<\/p>\n

Oliven\u00f6l<\/strong><\/p>\n

Salz<\/strong><\/p>\n<\/p>\n

Schritt 3: Gem\u00fcse zubereiten<\/h2>\n

Es dauert ein paar kurze Minuten, um das Gem\u00fcse vorzubereiten. Zuerst die Paprika einfach in Streifen schneiden.<\/p>\n

Bereiten Sie dann den Spargel vor, indem Sie den harten unteren Stiel entfernen. Sie k\u00f6nnen dies tun, indem Sie es am Ende abschneiden oder brechen, und dieser Teil wird sofort abbrechen.<\/p>\n

Nun das Gem\u00fcse mit Oliven\u00f6l und Salz vermengen.<\/p>\n<\/p>\n

Jetzt k\u00f6nnen Sie den Ofen auf 425F drehen.<\/p>\n

Bereiten Sie das Blattfach vor, indem Sie es mit Pergamentpapier auslegen.<\/p>\n

Verteilen Sie das gesamte Gem\u00fcse gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Blech und lassen Sie in der Mitte Platz f\u00fcr die Schweinekoteletts.<\/p>\n

Legen Sie die Schweinekoteletts auf das Blech und schieben Sie das Blech in den Ofen. Es dauert etwa 15-20 Minuten, bis die Schweinekoteletts gr\u00fcndlich gar sind.<\/p>\n<\/p>\n

Vielleicht m\u00f6chten Sie sie nach 15 Minuten \u00fcberpr\u00fcfen. Und wenn sie gar sind, ziehen Sie sie heraus.<\/p>\n

Wir wollen nicht, dass sie austrocknen.<\/p>\n

Danach das Schweinefleisch 3-5 Minuten ruhen lassen. Dadurch wird verhindert, dass sie austrocknen.<\/p>\n

Dann k\u00f6nnen Sie Ihre k\u00f6stlichen Schweinekoteletts aus der Blechpfanne servieren und genie\u00dfen!<\/p>\n<\/p>\n

Wie kocht man Schweinekoteletts, ohne sie auszutrocknen?<\/h2>\n

Schweinefleisch ist ein leckeres Fleisch, aber leider kann es ziemlich schnell austrocknen. Deshalb hier einige Tipps, um das zu vermeiden.<\/p>\n

Versuchen Sie zun\u00e4chst, dickere Schweinefleischst\u00fccke zu kaufen. Wenn du ein mindestens 2,5 cm dickes Schweinekotelett kaufen kannst, ist es weniger wahrscheinlich, dass es austrocknet.<\/p>\n

Zweitens lassen Sie die Schweinekoteletts auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie sie garen. Dies vermeidet signifikante \u00c4nderungen der Innentemperatur, die zum Austrocknen f\u00fchren.<\/p>\n

Lassen Sie das Schweinefleisch schlie\u00dflich ruhen, bevor Sie es essen. Wie bei jedem Fleisch k\u00f6nnen sich die nat\u00fcrlichen S\u00e4fte neu verteilen, wenn man es nach dem Kochen ruhen l\u00e4sst.<\/p>\n

Im Allgemeinen sollten Sie das Fleisch etwa 1\/3 der Garzeit ruhen lassen. Das ergibt dann ein viel saftigeres, leckeres St\u00fcck Fleisch.<\/p>\n<\/p>\n

Was passt zu Schweinekoteletts zum Abendessen?<\/h2>\n

Es gibt viele Beilagen, die Sie zu diesem Abendessen hinzuf\u00fcgen k\u00f6nnen. Hier sind einige, die Sie ausprobieren k\u00f6nnen:<\/p>\n

Ein gesunder Salat Warme, beruhigende Suppe Blumenkohlp\u00fcree Ged\u00e4mpfter brauner Reis Cheddar-K\u00e4se-H\u00e4ppchen<\/p>\n

Sind Schweinekoteletts gesund?<\/h2>\n

Ja! Schweinefleisch kann eine gro\u00dfartige, gesunde Erg\u00e4nzung zu Ihrer Ern\u00e4hrung sein.<\/p>\n

Der beste Weg, sicherzustellen, dass Sie Schweinefleisch gesund essen, besteht darin, fetthaltige Fleischst\u00fccke zu vermeiden. Kaufen Sie also mageres Schweinefleisch oder schneiden Sie \u00fcbersch\u00fcssiges Fett ab.<\/p>\n

Schweinefleisch ist eine fantastische Proteinquelle. Wenn Sie sich proteinreich ern\u00e4hren, ist es wahrscheinlicher, dass Sie beim Abnehmen erfolgreich sind und sich am besten f\u00fchlen.<\/p>\n<\/p>\n

Andere Rezepte, die Ihnen gefallen k\u00f6nnten<\/h2>\n<\/p>\n

Mehr Sheet Pan Dinners<\/h2>\n

Wenn Sie diese Schweinekoteletts in Blechpfannen lieben, schauen Sie sich mehr meiner Blechpfannen-Abendessen auf Youtube an!<\/p>\n<\/p>\n

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Zutaten<\/h3>\n

Schweinefleisch<\/h4>\n

4 Schweinekoteletts ohne Knochen (idealerweise 2,5 cm dick) 3 EL Oliven\u00f6l 1 EL Honig 2 TL Paprikapulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL getrockneter Oregano 1\/2 TL Salz 1\/4 TL schwarzer Pfeffer <\/p>\n

Gem\u00fcse<\/h4>\n

1 Pfund Spargel (geputzt) 1 rote Paprika (in Scheiben) 1 gr\u00fcne Paprika (in Scheiben) 1 gelbe Paprika (in Scheiben) 2 EL Oliven\u00f6l 1\/4 TL Salz <\/p>\n<\/div>\n

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Anweisungen<\/h3>\n

Heizen Sie den Ofen auf 425F vor. Lege zun\u00e4chst ein Backblech mit Folie oder Pergamentpapier aus. Vermische in einer separaten Sch\u00fcssel Oliven\u00f6l, Honig, Paprika, Zwiebelpulver, Knoblauch, getrockneten Oregano, Salz und Pfeffer. Gib das Schweinefleisch hinein, sodass es vollst\u00e4ndig bedeckt ist Mischung. In einer separaten Sch\u00fcssel das gesamte Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgen und in Oliven\u00f6l schwenken. Salzen und noch etwas schwenken. Das Gem\u00fcse auf dem Backblech verteilen, aber in der Mitte etwas Platz lassen. Legen Sie hier die Schweinekoteletts. Backen Sie das Schweinefleisch mit Gem\u00fcse 15-20 Minuten lang im Ofen, bis die Schweinekoteletts eine Temperatur von 145 \u00b0 F erreichen. Versuchen Sie, die Koteletts nicht zu lange zu garen, da sie sonst austrocknen. <\/p><\/div>\n

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Ern\u00e4hrungsinformation:<\/span>
\nErtrag:<\/span> 4 Schweinekoteletts<\/span>
\nServiergr\u00f6\u00dfe:<\/span> 1 Schweinekotelett mit Gem\u00fcse<\/span>
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Menge pro Portion:<\/em><\/span>
\nKalorien:<\/span> 390<\/span>Gesamtfett:<\/span> 28g<\/span>Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren:<\/span> 6,2 g<\/span>Transfetts\u00e4uren:<\/span> 0,1 g<\/span>Unges\u00e4ttigtes Fett:<\/span> 20,7 g<\/span>Cholesterin:<\/span> 50mg<\/span>Natrium:<\/span> 512mg<\/span>Kohlenhydrate:<\/span> 15g<\/span>Netto-Kohlenhydrate:<\/span> 10,7 g<\/span>Faser:<\/span> 4,3 g<\/span>Zucker:<\/span> 7,9 g<\/span>Protein:<\/span> 22g<\/span><\/p>\n

Die N\u00e4hrwerte wurden mit automatischer Software unter Verwendung der verwendeten Produktmengen erhalten. Um eine m\u00f6glichst genaue Darstellung der N\u00e4hrwerte zu erhalten, sollten Sie diese mit den tats\u00e4chlich in Ihrem Rezept verwendeten Zutaten berechnen. Sie allein sind daf\u00fcr verantwortlich, dass die erhaltenen N\u00e4hrwertangaben korrekt sind.<\/em><\/p>\n<\/div>\n

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Wie sehr hast du dieses Rezept geliebt?<\/h3>\n

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Mit nur 390 Kalorien pro Portion ist dieses Abendessen mit Schweinekotelett aus der Blechpfanne eine einfache, s\u00fc\u00dfe und schmackhafte Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird. Es ist proteinreich, glutenfrei, milchfrei, kohlenhydratarm und kalorienarm. Schweinefleisch ist eine sehr beliebte und erschwingliche Fleischoption, wenn Sie versuchen, einen gesunden Speiseplan zusammenzustellen. Es gibt verschiedene M\u00f6glichkeiten, Schweinefleisch zuzubereiten. Daher kann es entmutigend sein, all die verschiedenen Rezepte zu sortieren. Schlie\u00dflich sind wir alle besch\u00e4ftigt und brauchen Rezepte, die einfach und leicht zuzubereiten sind. Hier haben wir Schweinekoteletts aus der Blechpfanne. Lecker, einfach und f\u00e4llt in diese neue, beliebte Kategorie der \u201eBlechpfannen-Dinner\u201c. Also, was\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[608],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28047"}],"collection":[{"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28047"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28047\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/glutencafe.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}