Woher wissen Landwirte, wann ein Huhn im Ei ist?

Ob Sie Ihr Lieblingsomelett essen oder nicht essen, kommt vielleicht nicht in Frage. Richtig, hm? Es ist Ihre einfachste schnelle Lösung. Aber vielleicht haben Sie es gerade von einem Ei bekommen, das überraschenderweise etwas länger brauchte, um in ein Huhn zu schlüpfen. Wie erkennt man also wirklich, ob eine Eizelle befruchtet ist oder nicht?

Der einfachste und älteste Weg, um festzustellen, ob ein Huhn im Ei ist, besteht darin, das Ei zu durchleuchten.

Woher wissen Sie, ob Hühnereier befruchtet sind?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um herauszufinden, ob die Hühnereier befruchtet sind. Für die meisten von ihnen, wenn nicht alle, müssen Sie zur Bestätigung nicht einmal ein Ei aufschlagen.

Damit ein Ei befruchtet werden kann, müssen sich eine Henne und ein Hahn gepaart haben, bevor das Ei ins Spiel kam. Es ist also so gut wie kein Problem, wenn Ihre Hühner eingezäunt sind und Sie keinen Hahn haben. Es kann zwischen 2 Tagen und 3 Wochen dauern, bis eine Henne nach der Paarung mit einem Hahn ein befruchtetes Ei legt.

Das Ei durchleuchten ist die einfachste und älteste Methode, um festzustellen, ob Ihre Hühnereier befruchtet sind. Um die Eier zu durchleuchten, halten Sie sie gegen eine brennende Kerze, ein helles Licht oder eine sehr helle kleine Taschenlampe. Sie tun dies, um durch die Schale ins Innere des Eies zu sehen.

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Wenn das Ei dunkle Flecken im Inneren zu haben scheint oder völlig undurchsichtig ist, dann ist es befruchtet. Ob Sie dunkle Flecken im Ei sehen oder nicht, hängt von seinem Entwicklungsstadium ab. Ein befruchtetes Ei durchläuft verschiedene Entwicklungsstadien, bis schließlich ein Küken vollständig ausgebildet ist. In einer gemischten Charge erscheint ein befruchtetes Ei viel trüber als alle anderen Eier.

Während es völlig in Ordnung ist, ein befruchtetes Ei zu essen, haben Sie vielleicht mit der Zeit die Gelegenheit verpasst, ein Huhn zu genießen. So sehr ein befruchtetes Ei keine Garantie dafür ist, dass es zu einem Küken schlüpft, hat es bei richtiger Inkubation das Potenzial dazu. Ein befruchtetes Ei kann von einer Henne ausgebrütet oder unter einen Inkubator gelegt werden, um sich zu einem Küken zu entwickeln.

Nach 3 bis 4 Tagen Inkubation bildet ein befruchtetes Ei ein Blastoderm. Ein Blastoderm ist ein weißer Fleck auf dem Eigelb oder eine Bildung von Blutflecken. Wenn Sie nach einigen Tagen der Inkubation einen Blick auf die befruchtete Eizelle werfen, werden Sie feststellen, dass der Bildungsprozess begonnen hat. Sie werden die Muster der entwickelten roten Adern sehen, die sich am fünften Tag der Inkubation über das befruchtete Ei ausbreiten.

Es ist eine effektive Methode, um die Bildung der Keimscheibe in einer Charge von Eiern zu überprüfen, die von derselben Henne gelegt wurden. Sie können überprüfen, ob Ihre Eier befruchtet sind, indem Sie gegen das Licht auf die roten Adern in den Eiern achten. Wenn Sie nicht zu einem bestimmten Urteil kommen können, nehmen Sie ein Ei aus Ihrer Charge, schlagen Sie es auf und suchen Sie nach den roten Äderchen. Das Vorhandensein der roten Adern ist ein klarer Hinweis darauf, dass Ihre Eier befruchtet sind und sich unter den richtigen Inkubationsbedingungen zu Küken entwickeln und schlüpfen werden.

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Ein befruchtetes Ei bedeutet nicht zwangsläufig, dass sich ein Küken im Ei befindet. Mit einem Hahn pro 10 Ihrer Hennen besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass alle gelegten Eier befruchtet werden. Ein befruchtetes Ei bedeutet, dass es das Potenzial hat, einen Embryo zu unterstützen, der wachsen und sich unter den richtigen Bedingungen zu einem Küken entwickeln könnte. Das bedeutet jedoch nicht, dass bereits ein Küken im Ei ist.

Um zu wissen, ob ein Ei befruchtet wurde, bevor sich das Küken zu entwickeln beginnt, müssen Sie es möglicherweise aufschlagen und überprüfen. Befruchtete Eier sind nicht schädlich und enthalten keine Blutgefäße. Es gibt definitiv kein Küken in der Entstehungsphase eines befruchteten Eies. Das Ei befindet sich im Grunde in einem Zustand suspendierter Entwicklung. Ein befruchtetes Ei verbleibt im suspendierten Zustand, bis die für die Inkubation erforderlichen spezifischen Temperaturbedingungen erfüllt sind.

Damit Sie sicher wissen können, ob ein Ei, das Sie zum Frühstück serviert haben, befruchtet ist, müssen Sie nach dem Aufschlagen genau auf den Inhalt Ihres Eies achten. Ein unbefruchtetes Ei hat einen winzigen weißen Fleck auf dem Eigelb. Sie ist als Keimscheibe bekannt. Die Keimscheibe eines sterilen Eis besteht nur aus Zellen der Henne und ist vollständig weiß gefärbt. Hier würde ein Küken anfangen zu wachsen, wenn das Ei befruchtet wäre.

Andererseits sieht die Keimscheibe einer befruchteten Eizelle anders aus. Es sieht aus, als hätte es ein leichtes Bullauge oder einen kleinen weißen Donut. Es ist ein weißer Ring mit einer klaren Mitte. Die Keimscheibe eines befruchteten Eies besteht aus verschmolzenen Zellen von Henne und Hahn. Dies sind die Zellen, die sich zahlreich teilen und vermehren, um zur Entwicklung eines Hühnerembryos zu führen.

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Wie bei den meisten Landwirten ist es ein heikles Gleichgewicht, zu wissen, wann ein Huhn im Ei ist. Sie muss mit aller gebotenen Sorgfalt erstellt werden. Ein befruchtetes Ei würde nur etwas mehr als 24 Stunden unter einer Henne brauchen, um den Entwicklungsprozess zu starten. Zu wissen, dass Ihre Hühnereier zu diesem Zeitpunkt befruchtet sind, wird sich für Sie als nützlich erweisen.

Zu wissen, dass Ihre Eier befruchtet sind, ist besonders hilfreich, wenn Sie versuchen, die Anzahl Ihrer Hühner zu erhöhen. Ungefähr drei Tage, nachdem die Eizellen den Entwicklungsprozess begonnen haben, können Sie nun den Entwicklungsprozess des Embryos durch Durchleuchten verfolgen. Sie können jetzt sehen, wie sich die roten Blutgefäße im Ei entwickeln.

Es ist absolut unbedenklich, ein befruchtetes Ei zu essen, das von einer Henne gelegt und nicht bebrütet wurde. Tatsächlich werden Sie den Unterschied möglicherweise nie erkennen, wenn Sie nicht genau darauf achten. Da der Entwicklungsprozess der befruchteten Eizelle während der Inkubation bestimmte Temperaturen erfordert, kommt die Entwicklung zum Stillstand, sobald Sie Ihre Eizellen sammeln und in den Kühlschrank legen.

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