Natural Light ist eines der ursprünglichsten hellen amerikanischen Lagerbiere. Anheuser-Busch brachte dieses Bier 1977 auf den Markt, um mit Miller Lite zu konkurrieren, und seitdem ist das Bier ein fester Bestandteil von Sommertagen und College-Partys.
Natural Light ist ein leichtes amerikanisches Lagerbier mit einem sauberen, knackigen und erfrischenden Geschmack. Am Gaumen dominieren vor allem Malz- und Maisnoten mit einem Hauch fruchtiger Süße. Es hat eine minimale Karbonisierung und Bitterkeit und hinterlässt ein sanftes, unkompliziertes Trinkerlebnis.
Das ist bei weitem nicht die ganze Geschichte dieses klassischen amerikanischen Bieres. Wenn Sie noch nicht das Vergnügen hatten, dieses Stammbier zu probieren, möchten wir Ihnen einen Einblick in das Trinkerlebnis von Natural Light geben. Wir werden das Aussehen, den Geschmack, das Mundgefühl und den Geruch dieses Bieres betrachten und wie sich sein Brauprozess und seine Geschichte auf das Gesamterlebnis auswirken.
Geschmack
Der erste Schluck Natural Light bietet einen ausgesprochen weichen, süßen Geschmack. Es hat ein paar Noten von Schwarzbrot mit einer leicht hopfigen Bitterkeit. Diese Bitterkeit ist für ein amerikanisches Lagerbier ziemlich ungewöhnlich, dominiert aber den Gaumen überhaupt nicht. Es gibt ein wenig sirupartige Süße, um das auszugleichen, aber insgesamt ist dieses Bier nicht übermäßig komplex oder stark aromatisiert.
Der klare, knackige Geschmack von Natural Light ist ein Sinnbild für den amerikanischen hellen Lagerbier-Stil. Tatsächlich gewann es 2008 beim World Beer Cup die Bronzemedaille für das beste amerikanische Lagerbier.
Natural Light geht wirklich wie Wasser unter und trocknet gegen Ende aus. Es gibt keine anhaltende Süße oder einen süßlichen Nachgeschmack und es ist einfach, das Glas nach dem ersten für einen weiteren Schluck zu heben.
Der Geschmack von Natural Light gibt vielleicht einen Hinweis auf die Namensgebung des Bieres. Im Gegensatz zu anderen Light-Bieren, die oft als Light-Version eines anderen Angebots gebrandet werden, ist Natural Light das Flaggschiff-Bier der Natural-Linie von Anheuser-Busch. Vielleicht deutete die Benennung des Bieres „natürliches Licht“ darauf hin, dass dieses Bier so frisch, leicht und harmlos ist wie das Sonnenlicht selbst. Natural Light (das Bier) passt auf jeden Fall gut zu natürlichem Licht, da man es bei schönem Wetter gut im Freien genießen kann.
Man kann sich leicht vorstellen, wie man an einem wirklich heißen Sommertag ein paar natürliche Lichter (oder mehr) genießt, sich um den Grill kümmert oder Fußball schaut. Dieses Bier passt wahrscheinlich am besten zu einer Veranstaltung und ist nicht die Veranstaltung selbst. Es ist kein Bier, das viel Nachdenken oder Überlegung erfordert.
Mundgefühl
Natural Light hat minimale Kohlensäure und Fülle. Es ist wirklich ein leichtes, etwas glitschiges Mundgefühl. Es gibt fast kein Kribbeln, mit einem dünnen Körper und keinerlei Durchsetzungsvermögen oder Kühnheit. Dies ist sehr typisch für den Stil, der auf ein dünnes, wässriges Mundgefühl abzielt.
Da das Mundgefühl dieses Biers so mild und angenehm ist, kann man problemlos ein paar Natural Lights auf einmal weggeben.
Geruch
Stellen Sie sich vor, Sie schneiden mit einem gezackten Messer in einen frischen Laib Vollkornbrot. Der leicht körnige Duft, der von Ihrem Schneidebrett aufsteigt, kommt dem Geruch von natürlichem Licht ziemlich nahe, wenn Sie das Glas an Ihre Nase heben.
Es ist ein schwacher Hauch von süßen Körnern, vielleicht mit einem Hauch sirupartiger Süße. Was den Stil etwas hervorhebt, ist das Vorhandensein einer leichten metallischen Note. Insgesamt gibt der Geruch dieses Bieres einen zuverlässigen Hinweis auf seinen milden, harmlosen Geschmack.
Aussehen
Natural Light, in ein Bierglas gegossen, bietet eine schaumige, schaumige weiße Schaumkrone im Umfang von etwa drei Fingerspitzen, die glücklich auf einem blassen, klaren, strohfarbenen Bier sitzt. Dieser Kopf gibt sehr schnell nach und es entstehen kleine, federnde Bläschen.
Natural Light orientiert sich stark an seinem rein amerikanischen Ruf und seiner Geschichte. Sein Etikett trägt stolz Rot, Weiß und Blau.
Warum schmeckt natürliches Licht so?
Natural Light ist als Lagerbier untergärig. Das bedeutet, dass die Hefe während des Brauvorgangs nach unten sinkt, anstatt nach oben zu steigen. Auf der Website von Natural Light wird ein „längerer Brauprozess“ als Hauptgrund für den Mangel an Körper und die reduzierten Kalorien des Bieres genannt.
Natural Light hat außerdem einen längeren Maischeprozess als andere Biere, wodurch mehr Kohlenhydrate in den Körnern in einfachen Zucker umgewandelt werden. Dieser Zucker hat weniger Kalorien, eine Brauinnovation, die es Anheuser-Busch ermöglicht, Natural Light als leichtes, kalorienarmes Bier zu verkaufen.
Was man bei natürlichem Licht essen kann
Als klassisches amerikanisches Lagerbier passt Natural Light wahrscheinlich am besten zu klassischen amerikanischen Speisen. Hot Dogs und Hamburger passen sehr gut zu Natural Light, ebenso wie gegrilltes Fleisch mit viel Geschmack.
Sein reiner, knackiger Geschmack und sein minimaler Abgang machen es auch zu einem großartigen Gaumenreiniger. Sie können sich zu Ihrem Hotdog mit Zwiebeln und Senf vollstopfen und zwischen den Gängen oder vor dem nächsten Bissen einen Schluck Natural Light genießen.
Geschichte des natürlichen Lichts
Anheuser-Busch ist seit vielen Jahrzehnten einer der größten Brauereien in den USA. Natural Light, auch bekannt unter den Spitznamen „Natty Light“ und „Shore Champagne“, wurde 1977 als Konkurrenz zu Millers eigenem Leichtbierangebot auf den Markt gebracht und erfreute sich sofort großer Verbreitung. Auch der Preis war von Anfang an sehr hoch und die Vermarktung betonte den geringeren Kalorien- und Alkoholgehalt im Vergleich zu anderen Lagerbieren dieser Zeit.
Natural Light war das erste weit verbreitete helle Bier von Anheuser-Busch, aber es war keineswegs das letzte. In den 1980er Jahren boomte die Nachfrage nach Leichtbier auf dem amerikanischen Markt, da die Verbraucher gesundheitsbewusster wurden. Trinker, die auf der Suche nach einem leicht zu trinkenden, kalorienarmen Bier waren, genossen Natural Light, und Anheuser-Busch führte 1982 auch eine Light-Version seines Schlagzeilenbiers Budweiser ein.
Die Ursprünge von Anheuser-Busch gehen auf das Jahr 1852 zurück, als der deutsch-amerikanische Brauer George Schneider seine bayerische Brauerei in St. Louis eröffnete. Später kaufte Eberhard Anheuser das Unternehmen und einige Jahre später stieg auch einer seiner Verkäufer, Adolphus Busch, ein.
Anheuser-Busch basiert viele seiner Biere für den amerikanischen Markt auf den Brautraditionen deutscher Einwanderer im 19. Jahrhundert. Sie haben viele leicht zu trinkende leichte Biere für den Massenmarkt hergestellt und Natural Light ist eines ihrer bekanntesten Angebote.
Natürlicher leichter Alkoholgehalt und Kalorien
Natty Light verfügt über 95 Kalorien pro 12-Unzen-Dose und 3,2 Gramm Kohlenhydrate. Sein Alkoholgehalt von 4,2 % ist ebenfalls sehr typisch für das amerikanische helle Lagerbier.
Was denken andere Leute?
Natural Light ist ein bekanntes rein amerikanisches Bier. Es macht Sinn zu sehen, was andere Biertrinker über dieses klassische amerikanische Lagerbier denken. Wir haben Bewertungen verschiedener Websites verglichen, die durchschnittlichen Bewertungen gewichtet und sie unten zusammengestellt.
PlattformNatty LightBeeradvocate3,5Ratebeer2,18Untappd4,26Influenster9,4Drizly9,4Durchschnittliche Punktzahl5,75
Wie Sie sehen können, gaben die meisten Trinker Natural Light eine recht schlechte Bewertung. Ratebeer gab Natural Light einen sehr niedrigen Wert von 2,18. Tatsächlich empfanden Ratebeer-Trinker Natural Light so schlecht, dass sie ihm den spöttischen Titel „Das schlechteste Bier der Welt“ verliehen. Allerdings schätzten die jüngeren Bierliebhaber in Influenster und Drizly Natural Light, was möglicherweise auf seine Beliebtheit bei College-Studenten hindeutet. Erfahrene Biertrinker mochten jedoch den Mangel an Geschmack und Körper des Natural Light nicht.
Die meisten positiven Kommentare konzentrierten sich auf die günstigen Preise des Bieres und seine genaue Darstellung des Stils. Insbesondere diejenigen, die Natural Light schätzten, genossen das saubere, knackige Trinkerlebnis und assoziierten es mit heißem Wetter und angenehmen, entspannenden Aktivitäten.
Ein Beeradvocate-Rezensent sagte Folgendes über Natural Light:
„Dieses Bier ist schlicht und einfach. Aufmachen, trinken, wiederholen. Hervorragende Trinkbarkeit und guter Geschmack zum besten Preis, den Sie finden können! Ich bin mir nicht sicher, warum Leute mit gigantischen Bierdärmen, die dreifach gehopftes, dunstiges, kalt vergorenes Nitro-IPA trinken, dieses Bier bewerten, weil Sie wissen, was Sie für 18 $ pro 30er-Rack bekommen!“
Quelle
Markenimage mit natürlichem Licht
Natural Light wurde schnell von den anderen Light-Bierangeboten von Anheuser-Busch in den Schatten gestellt und genießt daher eine weniger stabile Position auf dem Biermarkt als beispielsweise Bud oder Miller Light.
Auf der anderen Seite ist Natural Light vielleicht am besten als Lieblingsbier für Trinker im College-Alter bekannt. Sein Ruf als erschwingliches, leicht zu trinkendes Bier macht es bei jüngeren und unerfahreneren Biertrinkern sehr beliebt, und „Natty Light“ ist bis heute ein Favorit in College-Bars und auf Verbindungspartys.
Die Verbindung von Natural Light zur College-Trinkkultur erstreckt sich auch auf die Welt der Kunst. Im Jahr 2021 enthüllte Natural Light das teuerste Kunstwerk der Welt, den „Da Vinci der Schulden“. Dieses Kunstwerk, das im Grand Central Terminal in New York City ausgestellt wurde, kündigte die Einführung des College-Schuldenerleichterungsprogramms von Natural Light an. Dieses 2018 ins Leben gerufene Programm zielt darauf ab, die Last der US-amerikanischen Hochschulschuldenkrise zu lindern, indem es Natural-Light-Trinkern hilft, ihre Studienkredite zu bezahlen.
Das Markenimage von Natural Light hat sich in den letzten Jahren von seinem klassischen rein amerikanischen Light-Bier-Branding hin zu einem unterhaltsamen, jungen Markenimage entwickelt. Natural Light war beispielsweise das erste Bier im Weltraum, als es per Wetterballon in eine Höhe von über 90.000 Fuß befördert wurde. Sein Ruf als Bier der Wahl fürs College hat Natural Light geprägt, darunter auch seine Website mit Slogans wie „Lasst uns Brüder sein“.