Bevor Sie mit der Zubereitung dieses Salats beginnen, denken Sie daran, dass er wichtig ist Den Sellerie gründlich waschen und dann erklären wir Ihnen Schritt für Schritt:
Er Sellerie Da es sich um ein kalorienarmes und ballaststoffreiches Gemüse handelt, eignet es sich hervorragend für Salate, Suppen und Säfte, die beim Abnehmen helfen. Als nächstes teilen wir es mit Ihnen wie man Sellerie reinigt (Schritt für Schritt):
Du wirst brauchen:
1 Bund Sellerie, 1 Schüssel, 1 Esslöffel Backpulver, 1 Esslöffel Essig, 1 Pinsel, 1 Kartoffelschäler
Verfahren:
1. Beginnen Sie damit, die Stiele von Ihrem Selleriebündel zu trennen. Entfernen Sie alle beschädigten oder gelben Blätter.
2. Geben Sie einen Esslöffel Backpulver und einen Esslöffel Essig in einen Behälter mit Wasser.
3. Tauchen Sie die Sellerieteile in den Behälter und entfernen Sie ggf. eventuelle Erdreste mit Hilfe einer Bürste.
4. Schneiden Sie die trockenen Teile an den Rändern ab (weißer Teil), da diese einen unangenehmen Geschmack haben könnten.
5. Wenn Sie möchten, können Sie den äußeren Teil der Stiele oder Streifen mit einem „Kartoffelschäler“ entfernen, da diese Rinde (meistens) hart und beim Essen unangenehm ist.
Jetzt ist Ihr Sellerie bereit zum Schneiden und Zubereiten köstlicher Salate, Suppen oder Smoothies.
Fotos: Pixabay und iStock.
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