Er Koriander Es ist eine der Zutaten, die wir am häufigsten zum Kochen verwenden und unseren Gerichten und Saucen Geschmack verleihen. Eine sehr häufige Frage ist, ob es gewaschen oder nur desinfiziert wird. Allerdings kann es, wie bei allen Gemüsesorten, unhygienische Bewässerungstechniken geben und erfordert eine Prozess der Bakterienbeseitigung, deshalb erklären wir Ihnen heute, wie Sie Koriander mit Essig desinfizieren.
Wir haben nicht immer Desinfektionsmittel zur Hand, entweder weil wir es vergessen oder weil wir es nicht haben, aber es gibt eine viel einfachere Technik mit einer Zutat, die fast jeder zu Hause hat.
Wenn du es nicht weißt wie man Koriander desinfiziert oder Sie einfach nur lernen möchten, wie man es ohne den Einsatz von Chemikalien macht, Hören Sie nicht auf zu lesen, denn heute werden wir es Ihnen sagen wie es geht auf sichere und sehr einfache Weise.
Denken Sie daran, dass Obst und Gemüse gemäß den Empfehlungen der Food and Drug Administration ohne Verwendung von Seife, Reinigungsmitteln oder Chlor desinfiziert werden sollten.
Desinfiziert Essig?
Laut einer von der American Society for Microbiology veröffentlichten Studie ist ein Bestandteil von Essig dabei, ihn in ein wirksames Desinfektionsmittel zu verwandeln.
Essig besteht aus einer Substanz namens Essigsäure, die verschiedene Bakterien abtötet, nicht nur weil ihr pH-Wert dazu beiträgt, sondern weil ein weiterer Bestandteil namens Propionsäure ein Bakterizid ist.
Bei einer 30-minütigen Einwirkung werden Bakterien fast vollständig reduziert, was es zu einer wirtschaftlicheren Lösung zur Abtötung von Bakterien macht. Das einzig „Schlechte“ ist, dass die Wartezeit für die Desinfektion länger ist.
Wie desinfiziert man Koriander?
Du wirst brauchen:
* Zwei Schüsseln oder Behälter
* Wasser
* 1/2 Tasse weißer Essig
* 1 Teelöffel Backpulver
Wie wird es gemacht?
1. Beginnen Sie mit füllen die beiden Behälter mit Wasser.
2. Geben Sie den Koriander ins WasserWenn der Koriander Wurzeln hat, empfehle ich, ihn zu schneiden und schwarze Blätter zu entfernen, wenn er schwarze Blätter hat.
3. Lassen Sie es 5 Minuten ruhen und nehmen Sie dann das Bündel heraus und Übertragen Sie es mit klarem Wasser in die andere Schüssel.
4. Während Sie den Koriander einweichen lassen, Beginnen Sie mit der Herstellung einer Mischung aus einem Liter Wasser, Essig und Backpulver.
5. Sehr gut mischen und sobald die Lösung fertig ist, Gießen Sie den Koriander in den Behälter.
6. 25 Minuten ruhen lassen, fertig.
Sie werden feststellen, dass der gesamte Schmutz und die Ablagerungen im Wasser bleiben.
Dieses Mittel ist ideal, um den Einsatz von Chemikalien oder Produkten zu vermeiden, die unsere Gewürze verderben.
Nachdem Sie nun wissen, wie man Koriander mit Essig desinfiziert, zögern Sie nicht, es in die Praxis umzusetzen.