Käse reiben Es scheint eine narrensichere Aufgabe zu sein, ist es aber nicht: Wir alle haben diese Aufgabe erledigt und dabei einen Berg von Käse “zusammengeballt” und nicht schön gerieben. Oh! und auch eine dreckige Reibe, voll davon Käse anhänglich.
Bereiten Sie diese Käse-Empanadas zu, sie sind köstlich!
WARUM PASSIERT DAS?
Es passiert mit dem Käse sehr fettig oder feucht, da sich der Käse bei Kontakt mit der Reibe erwärmt und seine Textur verändert. Dies führt dazu, dass es nicht fein gerieben wird und stattdessen Stücke oder „Kugeln“ dieses köstlichen Produkts zurückbleiben.
Wie kann man es vermeiden?
Frieren Sie es ein! Lege das Käse Legen Sie es für einige Minuten in den Gefrierschrank, damit es eine festere Konsistenz erhält, und reiben Sie es normal. Dadurch wird ein Anhaften und Verschmutzen der Reibe verhindert.
Ein weiterer Tipp ist das Sprühen Reibe Vor Gebrauch mit Ölspray behandeln. Dadurch bleibt der Käse nicht kleben und lässt sich viel einfacher reinigen.
Befolgen Sie diese Tipps und reiben Sie den Käse wie ein Experte.
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