Gorditas de Migaja sind in Querétaro berühmt; Wenn Sie das Zentrum dieses unglaublichen Staates besuchen, dürfen Sie die Gorditas de Migaja nicht verpassen!
In Mexiko-Stadt kennen wir alle die typischen Gorditas, sie sind das Frühstück vieler Stadtbewohner, gefüllt mit Chicharrón, Bohnen oder Hüttenkäse und begleitet von Soße, Zwiebeln, Käse und Nopales, sind sie ein wahres kulinarisches Wunderwerk.
Querétaro konnte nicht zurückbleiben und bietet uns unvergleichliche Gorditas de Migaja, der Teig hat einen völlig anderen Geschmack als das Zentrum des Landes, auch die Zutaten und die Liebe, mit der sie hergestellt werden, machen den Verzehr zu einem unglaublichen Erlebnis.
Im Zentrum von Querétaro gibt es laut Einheimischen einen Ort mit den besten Gorditas des Bundesstaates: „Gorditas y Huaraches“, wo man die berühmten Gorditas de Migaja essen sollte.
Die Schlange ist endlos, die Leute sind hungrig und der Geruch macht einen ständig im Delirium. Wenn Sie dann endlich an der Reihe sind und diese Köstlichkeiten probieren können, wissen Sie, dass sich das Warten und die Reise gelohnt haben.
Die berühmten Gorditas de Migaja werden aus weißem Maisteig und zu Krümeln verarbeitetem Chicharrón zubereitet. Sie können sie mit Käse und Nopales begleiten, um ihnen eine besondere und köstliche Note zu verleihen … die Soße darf nicht fehlen!
Diese mit Soße gefüllte Molcajete ist typisch für den Ort, denn sie ist immer voll und die Soße ist köstlich, „reichhaltig“ und verleiht den Gorditas de Migaja einen köstlichen Geschmack.
Wenn Sie die Möglichkeit haben, übers Wochenende wegzukommen, sollten Sie es tun und Querétaros berühmte Gorditas de Migaja probieren, Sie werden sie lieben!
Dieser Ort befindet sich unter:
Calle Benito Juárez Nte. 147-151, Centro, 76000 Santiago de Querétaro, Qro.
Geöffnet Montag bis Sonntag von 9:00 bis 19:00 Uhr.
Wenn Sie noch eine Ausrede brauchten, um Querétaro zu besuchen, dann sind diese Gorditas genau das Richtige für Sie.
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