Sie haben vielleicht schon von der Dichtung im Schnellkochtopf gehört und sich über diese Komponente gewundert. In einigen Fällen wird es eher als Dichtungsring als als Dichtung bezeichnet, aber es bedeutet dasselbe.
Was ist eine Dichtung in einem Schnellkochtopf? Eine Schnellkochtopfdichtung dichtet das Gerät luftdicht ab. Der Dampf baut sich im Behälter auf und kann nicht entweichen, der Druck baut sich genug auf, um Lebensmittel zu kochen. Achten Sie auf eine gerissene oder zerrissene Dichtung, da dies verhindern kann, dass der volle PSI erreicht wird.
Wenn Sie mehr über Dichtungen in Schnellkochtöpfen erfahren möchten, lesen Sie weiter. Wir werden behandeln, wie man sie pflegt, die Arten von Dichtungen und wie man sie länger hält.
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Woraus bestehen Schnellkochtopfdichtungen oder Dichtringe?
Hersteller stellen Dichtungen aus zwei Materialien her: Silikon und Gummi.
Silikon bietet Vielseitigkeit und Hochtemperaturstabilität. Die wasserdichte Versiegelung weist Wasser ab und ist damit die perfekte Wahl für einen Schnellkochtopf. Flexibilität macht es auch zu einer guten Wahl, da Sie dies beim Versiegeln Ihres Schnellkochtopfs benötigen. Silikondichtungen schrumpfen nicht.
Wie ist eine Gummidichtung im Vergleich? Gummidichtungen hingegen bieten eine gute Festigkeit, und das Gummimaterial verhindert Vibrationen. Gleichzeitig dichten Gummidichtungen den Schnellkochtopf sowie die Silikondichtung ab.
Welche Schnellkochtopfdichtung ist besser? Sie können eine Silikondichtung wählen, wenn Sie Ihren Herd als Sterilisator oder Autoklav für die Pilzzucht verwenden möchten. Das Silikon bleibt steril. Gleichzeitig halten Silikondichtungen tendenziell länger als Gummidichtungen. Gummidichtungen haben ein großes Problem – sie behalten einen Essensgeruch mehr als eine Silikondichtung.
Der richtige Einbau Ihrer Dichtung
Nachdem Sie Ihren Schnellkochtopf geöffnet haben, überprüfen Sie die Dichtung, um sicherzustellen, dass Sie sie richtig installiert haben. Hersteller versenden Dichtungen normalerweise in der Inside-Out-Position. Das bedeutet, dass die Dichtung beim Einlegen in den Schnellkochtopf mit dem Deckel übereinstimmt. Drehen Sie die Dichtung auf rechts.
In einigen Fällen fühlt sich die Dichtung steif oder zu groß an, um in den Schnellkochtopf zu passen. Wenn Sie die Dichtung einige Minuten in heißem Wasser einweichen, wird das Material weicher und lässt sich leichter handhaben. Sie tränken es, bis Sie die Crimps und Knicke in der Dichtung entfernen.
Nicht immer ist die Dichtung schuld
Wenn sich die Dichtung im Schnellkochtopf unangenehm anfühlt, hängt das Problem manchmal mit einem verzogenen Gerät zusammen. Dadurch entweicht der Dampf an den Schwachstellen rund um den Rand.
Nehmen Sie ein Maßband über die Oberseite des Deckels. Messen Sie so nah wie möglich an der Mitte. Selbst 1/8 Zoll Abweichung weist auf einen verzogenen Schnellkochtopf hin. Es wird nicht abdichten. wenn du kürzlich gekauft der Schnellkochtopf, könnten Sie Wenden Sie sich an den Kundendienst, um einen Ersatz zu erhalten denn das war nicht deine schuld.
Sie können auch eine alte Dichtung für einen verzogenen Schnellkochtopf verwenden. Silikon beginnt mit zunehmendem Alter zu quellen und passt möglicherweise besser. Wenn Sie Ihre Dichtung mit Pflanzenöl beschichten, kann der Dichtungsring aufquellen, sodass er besser passt.
Die Möglichkeiten, einen Schnellkochtopf zu versiegeln
Sie können einen Schnellkochtopf auf verschiedene Arten versiegeln, die von Modell und Marke abhängen.
Verschraubtes Design: Ihr typisches Design für Druckdosen, dem verschraubten Design fehlt die Dichtung der anderen Designs. Während es Schraubknöpfe um sich herum haben wird, wird es die Dichtung nicht verwenden. Wichtig zu beachten, das Schraubdesign ist die weniger moderne Art, den Schnellkochtopf abzudichten. Dieses Design hat Flügelmuttern und Schrauben um den Deckel.
Twist-n-Lock-Design: Sie werden das Twist-and-Lock-Design an vielen der heutigen Schnellkochtöpfe sehen. Einige sagen, dass sie Energie und Kochzeit sparen. Die Flansche an diesem Schnellkochtopf halten den Deckel für eine solide Abdichtung an Ort und Stelle.
Inneres Deckeldesign: Ein ovaler Deckel mit Feder, dieser Deckel ist größer als der Schnellkochtopf. Sie drehen den Deckel, um ihn mit dem Topf auszurichten. Die Feder hält den Deckel in Position, bis der Schnellkochtopf den gewünschten PSI erreicht. Sie müssen den Deckel so drehen, dass er mit dem Schnellkochtopf ausgerichtet ist.
Design der Mittelschraube: Dieses Design legt eine Stange über den Deckel. Sie ziehen die Schraube fest, um den Deckel in der verriegelten Position zu halten. Üblicherweise verwendeten Vintage-Schnellkochtöpfe dieses Design, aber Sie sehen es heute noch wegen der Einfachheit und Leichtigkeit der Konstruktion.
Halten Sie eine Ersatzdichtung bereit
Aufgrund der immensen Bedeutung und der niedrigen Kosten von Dichtungen empfehlen wir Ihnen, zwei zu kaufen – eine für den Gebrauch und eine für die Sicherung. Dichtungen kosten nur 8 bis 17 US-Dollar. Sie zahlen nicht viel, und wenn Sie den Schnellkochtopf häufig benutzen, werden Sie nie versucht sein, den Schnellkochtopf ohne vollständige Abdichtung zu verwenden, was gefährlich sein kann.
So reinigen Sie Ihre Dichtung
Die Reinigung Ihrer Dichtung stellt sicher, dass sie so lange wie möglich funktioniert und gleichzeitig die ganze Zeit über dicht bleibt. Legen Sie zuerst niemals die Dichtung in die Geschirrspüler. Die aggressiven Chemikalien, die eine Spülmaschine verwendet, können die Dichtung beschädigen. Nehmen Sie es am Ende jedes Gebrauchs aus dem Schnellkochtopf und weichen Sie es in warmem Seifenwasser ein.
In einigen Fällen kann Ihre Dichtung beginnen, einen Geruch anzunehmen. Gummidichtungen haben besonders ein Problem, weil sie den Geruch besser festhalten.
Zu bekämpfen unangenehme Gerüche, tränken Sie die Dichtung in destilliertem weißem Essig. Nehmen Sie 2 Tassen Wasser und 1 Tasse weißen Essig. Die Mischung in den Schnellkochtopf geben, verschließen und zum Dämpfen bringen. Schalten Sie den Schnellkochtopf nach zwei Minuten aus, sobald er Druck erreicht hat.
Diese Methode reinigt Ihren Schnellkochtopf und die Dichtung vollständig von unangenehmen Gerüchen. Wenn Sie nur einen unangenehmen Geruch mit der Dichtung beseitigen möchten, tränken Sie sie allein in destilliertem Essig.
Fachberatung: Weißer Essig funktioniert bei den meisten Schnellkochtöpfen zur Reinigung, aber wir raten davon ab, ihn auf Aluminium, Kupfer oder Edelstahl zu verwenden. Weißer Essig besteht aus fünf bis zehn Prozent Essigsäure. Dies kann Aluminium, Edelstahl und Kupfer korrodieren und verfärben.
Wie oft sollten Sie eine Dichtung ersetzen?
Sie müssen die Dichtung alle 12 bis 18 Monate ersetzen. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Schnellkochtopf eine starke Abdichtung beibehält. Menschen, die ihren Schnellkochtopf häufig benutzen, müssen ihn möglicherweise häufiger ersetzen.
Anstatt sich strikt an einen Zeitrahmen zu halten, empfehlen wir Ihnen, nach Indikatoren zu suchen.
Zu den verräterischen Anzeichen dafür, dass Sie eine Dichtung ersetzen müssen, gehören:
Lecks aus dem SchnellkochtopfDichtung wird klebrigDichtung lässt sich nur schwer dehnenDeine Dichtung schrumpft zu sehr und passt nicht
Die Bedienungsanleitung kann spezifische Hinweise zur Dichtung und zum Austauschzeitpunkt enthalten. Wenn Sie die Dichtung untersuchen, nachdem sie Anzeichen von Problemen aufweist, werden Sie meistens einen winzigen, aber sichtbaren Riss, ein Loch oder einen Riss finden.
Auch dies kann den Schnellkochtopf unwirksam machen.
Schlimmer noch, es kann Sie gefährden, denn wenn die Dichtung während des Gebrauchs vollständig versagt, kann sie schlimmstenfalls explodieren oder keinen Druck im Behälter zum Kochen aufbauen.
Holen Sie das Beste aus der Dichtung Ihrer Dichtung heraus
Die richtige Wartung wird viel dazu beitragen, die Lebensdauer Ihrer Dichtung zu verlängern. Waschen Sie die Dichtung immer nach jedem Gebrauch und verwenden Sie sie nicht wieder, bis die Dichtung getrocknet ist. Sie müssen die Dichtung reinigen, da Salze, Gewürze, Fette und Öle an der Dichtung haften bleiben und sie zerreißen können.
Lassen Sie den Schnellkochtopf nicht trocken laufen, da die interne Hitze des Geräts Ihre Dichtung beschädigen kann. Sie möchten genug Wasser verwenden, aber überfüllen Sie es auch nicht.
Die goldene Regel bei Schnellkochtöpfen lautet, mindestens 1 Tasse Flüssigkeit hinzuzufügen, sofern im Rezept nichts anderes angegeben ist.
Darüber hinaus erzeugt die Flüssigkeit Dampf, der den PSI Ihres Schnellkochtopfs aufbaut, also brauchen Sie ihn.
Fummeln Sie nicht mit der Dichtung herum, da das Verdrehen, Falten, Dehnen oder Verknoten die Dichtung beschädigen kann. Lassen Sie auch Kinder nicht ohne Anleitung damit hantieren, da dies die Dichtung beschädigen kann.
Unbedingt lesen – Schnellkochtopf Sicherheit und Unfallvermeidung – Hier
Häufig gestellte Fragen zu Schnellkochtöpfen
Warum ist mein Schnellkochtopf undicht?
Der häufigste Grund, warum ein Schnellkochtopf undicht ist, ist eine schmutzige oder beschädigte Dichtung. Vielleicht möchten Sie die Dichtung in kaltem Wasser waschen und wieder einsetzen. Beschädigte Dichtungen müssen Sie ersetzen, da Sie sie nicht reparieren können. Außerdem kosten sie nicht viel, um sie zu ersetzen.
Wie verhindert man, dass ein Schnellkochtopf ausläuft?
So stoppt ein Schnellkochtopf ab undicht, reinigen Sie die Dichtung nach jedem Gebrauch und ersetzen Sie sie, wenn die Zeit gekommen ist. Sie möchten die Dichtung alle 12 bis 18 Monate ersetzen.
Zum Abschluss – Was ist eine Schnellkochtopfdichtung?
Die Dichtung dichtet den Schnellkochtopf ab und ermöglicht ihm den Druckaufbau im Gerät. Wenn die Dichtung undicht ist, baut Ihr Schnellkochtopf keinen Dampf auf. Diese Komponente schließt den Wasserdampf ein, um das Essen zu kochen. Sie haben Schnellkochtöpfe ohne Dichtungen, aber die modernen verwenden diese, um den Dampf im Inneren abzudichten und Ihre Speisen zu kochen.
Eintopf-Kochsteine
Danke für die Videomusik – Ben Sound