Was ist Sternapfel? Ein wenig bekannter Sapote

In unserem Land gibt es eine große Vielfalt an Früchten, die köstlich sind, einige sind jedoch wenig bekannt, eine davon ist als solche bekannt “Sternenapfel” Und wenn Sie nicht wissen, wovon wir reden, sagen wir es Ihnen Was ist Caimito?

Diese Frucht gehört zur Familie der Sapotaceae, einer in Südmexiko und Mittelamerika endemischen Art.

Der Name dieser Art kommt vom Nahuatl „atzapoticuahuitl“, mit dem alle Früchte bezeichnet wurden, die eine weiche und süße Konsistenz hatten, während „tzapotl“ zur Bezeichnung kugelförmiger und süßer Früchte verwendet wurde.

Wie Sie sich vorstellen können, stammt der Caimito tatsächlich aus der Familie der Sapote, der Sapodilla und sogar der Mamey.

Was ist Sternapfel?

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Nach Angaben des Biologischen Forschungszentrums der Autonomen Universität Hidalgo wird der Baum genannt, von dem der Sternapfel stammt Chrysophylum cainito und kann bis zu 30 Meter hoch sein.

Sie ist typisch für den Süden Mexikos, kommt aber auch in der Karibik vor. In Mexiko finden wir es in Tabasco, Oaxaca, Veracruz, Chiapas und Yucatán.

Seine Frucht hat die Größe einer Orange und eine violette Schale, die ungenießbar ist. Mittlerweile ist das Fruchtfleisch weiß mit violetten Flecken, wenn es jedoch sehr reif ist, ist es meist dunkler.

Er caimito Es ist saftig und sehr süß, man nennt es auch Sternapfel, Caimitillo, Cimarrón-Sternapfel, Cayumito, Chicle de Monte, Chuni, Caimito Sapote oder Zapotillo.

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Einen reifen Sternapfel erkennt man daran, dass seine Schale nicht mehr glänzt, leicht faltig aussieht und die Frucht leicht weich ist.

Vorteile von Sternapfel und beliebte Verwendungsmöglichkeiten

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Er caimito In der volkstümlichen medizinischen Tradition findet er viele Verwendungsmöglichkeiten, es gibt jedoch keine Studien, die die Vorteile des Sternapfels belegen.

Dies sind einige davon Vorteile von Sternapfel wohlbekannt:

Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts wird es häufig zur Behandlung von Verstopfung eingesetzt. Da es eine gute Menge an Vitamin C enthält, wird es zur Stärkung der Abwehrkräfte verwendet. Es wird zur Linderung von Entzündungen aufgrund von Kehlkopfentzündungen und Lungenentzündungen eingesetzt, aber das ist nicht der Fall unterstützt diese Verwendung. Die Blätter des Baumes werden oft zu Tee zur Behandlung von Diabetes verarbeitet. Der enthaltene Kalziumgehalt deutet darauf hin, dass er optimal für die Erhaltung der Knochengesundheit ist. In bestimmten Regionen wird sein Tee zur Linderung von Entzündungen und Schmerzen verwendet, die durch Menstruationsbeschwerden verursacht werden .

Jetzt wo du es weißt Was ist Caimito? und was sind ihre beliebtesten Verwendungszwecke und Vorteile? Zögern Sie nicht, sie zu probieren, es ist eine mexikanische Frucht, die Sie sicherlich lieben werden.