Was ist Marmite, die in Australien beliebte Streichcreme?

Sehr häufig unter den Britische Bevölkerungin Italien ist noch nicht so bekannt: reden wir über die Marmeladeeines Streichfähige Creme bezogen auf Brauhefe. Das britisch sie konsumieren es hauptsächlich a Frühstück o.ä Snack und in Australien Es gibt eine Variation namens Vegemitunter Berücksichtigung dernationales Essen. Die anderen Länder, in denen diese Art von Sahne hergestellt und gegessen wird, sind die Südafrika und die Neuseeland. Das Erscheinungsbild ist geprägt von der dunkle Farbe während Geruch und Geschmack intensiv sind. Das Geschmack es ist ziemlich salzig und ähnelt vage dem von Brühe und von Sojasauce. Die Konsistenz hingegen ist klebrig. Der französische Begriff Marmelade bezieht sich auf ein kleines Tontopf historisch verwendet, um das Produkt zu verkaufen und jetzt in den Etiketten von vertreten Gläser die es enthalten. Das Herkunft dieser Streichcreme stammen aus dem späten 19. Jahrhundert.

Die Idee entstand aus dem Wunsch heraus, das auszunutzen Brauhefe. Das Ergebnis ist ein Lebensmittel reich an Energieeigenschaften Und B-Vitamine: Aus diesem Grund die Marmelade gehört seit langem zu den Lebensmittel anwesend in Nahrungsmittelversorgung vonEnglische Armee. Die erste Creme oder Reduktion auf Hefebasis scheint von dem deutschen Wissenschaftler kreiert worden zu sein Justus von Liebig. Der Erste Agentur die zu vermarkten Marmelade 1902 befand es sich jedoch in Burtonin England. Die Zutaten, die für die Zubereitung benötigt werden, zusätzlich zu den BrauhefeIch bin der Salz und eine Reihe von Gewürze und Kräuter wie Zwiebel und Sellerie. Nicht jeder mag den kräftigen Geschmack dieser streichfähigen Creme und wird vor allem mit Speisen mit zartem Geschmack kombiniert, die ihre Intensität dämpfen. Eine klassische Kombination ist die mit der Zwieback oder mit dem getoastetes Brot und die Butter. Auch mit der Cracker ermöglicht es Ihnen, köstliche Häppchen zu kreieren. Die Mutigsten verwenden es auch zum Würzen von Pizza oder in Kombination mit Käse, Hühnerfleisch oder als Gewürz für Suppen. Die Briten verzichten nicht einmal darauf Burger und Omeletts, um Füllungen mit einem sehr reichen Geschmack zu kreieren. Im Italien insbesondere, ich Vegetarierum ihre Gerichte mit Geschmack zu bereichern.

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