Was ist eine K-Ration und was beinhaltet sie?

K-Ration: Schon mal davon gehört? Es ist nichts anderes als ein Energiesystem, das speziell für die Armee entwickelt wurdeeine tägliche militärische Mahlzeit 1942 in den Vereinigten Staaten von Amerika eingeführt Während des zweiten Weltkrieges. Das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man von K-Ration hört, ist: warum heißt es so? Der Grund ist sehr einfach, das K unterscheidet sich phonetisch deutlich von den Buchstaben, die andere Arten von Rationen der Periode identifizierten: Ration A, Ration B, Ration D, Ration J usw. Es gibt jedoch einige Gerüchte, die behaupten, dass der Buchstabe K vom Nachnamen des Physiologen Keys abstammt, aber tatsächlich sind es nur Gerüchte.

Wie es geboren wurde

Diese Art von Kraft war während der kurzen, aber verheerenden Kämpfe des Zweiten Weltkriegs notwendig, in denen Die Soldaten brauchten eine gute Ernährung, aber auch leicht und einfach zu transportieren. Tatsächlich im Jahr 1941 der amerikanische Physiologe Ancel-Schlüssel wurde vom US-Kriegsministerium beauftragt, eine neue Art von individueller Ration zu untersuchen, nicht verderblich und verzehrfertig, das während des Kriegseinsatzes leicht in den Taschen der Soldaten getragen werden konnte und offensichtlich in der Lage war, die Nahrungsaufnahme der im Kampf eingesetzten Männer zu decken. Schlüssel er suchte diese Lebensmittel in großen Einzelhändlernforschen vor allem unter den Konserven verschiedener Supermärkte, um günstige Lebensmittel zu finden, aber gleichzeitig in der Lage, die Energie bereitzustellen, die erforderlich ist, um den Körper eines Soldaten zu unterstützen, der auch unter besonders stressigen Kampfbedingungen eingesetzt ist.

Aber was wählte Keys 1941 aus, um es in seine Ration aufzunehmen? Er wählte aus Cracker, Schweinswürste, Bonbons, Schokoriegelschaffen zu komponieren eine Ration von etwa 870 Gramm, die 3.200 Kalorien liefern kann. Der erste Test wurde an einer Gruppe von sechs Soldaten durchgeführt und führte zu hervorragenden Ergebnissen in Bezug auf die Nahrungsaufnahme, weniger zufriedenstellend in Bezug auf die Qualität, das Militär definierte es nur besser als nichts.

Nach einigen Recherchen an Prototypen Es wurde entschieden, sich für ein einziges Paket basierend auf den drei Modulen zu entscheiden Klassiker: Frühstück, Mittag- und Abendessen, das später zum Standard wurde. Die erste Produktion wurde im Mai 1942 verwendet, als sie versuchsweise an die Truppen der Fallschirmjäger geliefert wurde; Die ersten Berichte waren ermutigend, auch wenn die Tests nicht so zuverlässig waren, weil sie unter nicht wirklich extremen Bedingungen durchgeführt wurden. Aber jetzt, schon 1943, war es beschlossene Sache Verwenden Sie die K-Ration auch in extremen Klimazonen wie Dschungel und Bergenund obwohl die K-Ration speziell als Notration für Zeiträume von nicht mehr als 15 aufeinanderfolgenden Tagen konzipiert war, wurde sie dann während des gesamten Konflikts verwendet.

Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs wurde eine Reihe spezifischerer und gezielterer Studien durchgeführt, die sich herausbilden ließen die Kritikpunkte der K-Rationdas wegen seines Kalorien- und Vitamingehalts als unzureichend angesehen wurde, sowie als eintönig und unwillkommen für Soldaten angesichts der Knappheit der verfügbaren Menüs und der Ähnlichkeit zwischen den drei Modulen, aus denen es besteht. Offensichtlich Im Laufe der Jahre wurde die K-Ration perfektioniert und wird noch heute verwendet in verschiedenen Armeen, einschließlich der italienischen (die es seit 1952 verwendet), deren K-Ration sich durch eine bessere Qualität im Vergleich zu den für andere Armeen hergestellten Rationen auszeichnet.

Was es enthält

Aber was enthält die K-Ration? Wie bereits oben erwähnt, beinhaltet die Ration die drei Module Frühstück, Mittag- und Abendessen, in der Frühstück sie sind enthalten Instantkaffee, Kekse und Kondensmilch (aufgrund offensichtlicher konservatorischer Probleme), in Mittagessen und in Abendessen finden Sie die klassischen Gerichte, wie zum Beispiel Tortellini mit Fleischsauce, Wurstel, Nudeln und Bohnen. Neben den damaligen Gerichten in der K-Ration sind sie auch heute noch zu finden Tabletten zur Desinfektion des WassersBallaststoffe zur Einnahme in Pillen, eine Unterstützung beim Kochen, Brenntabletten, Streichhölzer, Mineralsalze Pulver und eine Einwegpackung für die Zahnhygiene. Offensichtlich wird angesichts der Erhaltungsbedürfnisse wenig Gemüse verwendet, während Obst wird in verschiedenen Variationen angebotentrocken oder in Riegeln, vakuumverpackt oder in Sirup.