Die Frage bekomme ich oft gestellt „Was ist die beste Größe eines Dutch Ovens für ein ganzes Huhn“? Leider gibt es keine schnelle oder einfache Antwort. Dies liegt daran, dass es wirklich von der Größe des Huhns abhängt und ob andere Zutaten in den Schmortopf gegeben werden, um ein komplettes Eintopfgericht zuzubereiten.
Was ist die beste Größe für einen Dutch Oven für ein ganzes Huhn? In einen runden Schmortopf mit einer Größe von 5 Litern passt ein ganzes Huhn, das etwa 1,5 Kilogramm wiegt – für Gemüse bleibt nicht viel Platz. Ein runder 7-Liter-Schmortopf fasst ein ganzes 4-Pfund-Huhn sowie Gemüse, das darum herum platziert wird.
Mein 7-Liter-Ofen hat die Größe, die ich regelmäßig für die meisten meiner Dutch Oven-Küche verwende, und die, die ich für ein 4-Pfund-Hähnchen mit viel Gemüse empfehlen würde.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Größe der Dutch Oven für ein ganzes Huhn am besten ist, lesen Sie bitte weiter, da ich die Hausaufgaben für Sie gemacht habe.
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Hühnergröße und Dutch-Oven-Größe
Bei der Zubereitung von Hähnchen oder Geflügel in einem Dutch Oven muss das Hähnchen beim Garen gestützt werden. Wenn sich das Hähnchen zu sehr ausbreitet, verkocht es an einigen Stellen, z. B. an der Brust.
Wenn Sie einen größeren Ofen haben, kann das Hühnchen mit umgebendem Gemüse unterstützt werden, damit die Luft zirkulieren und das Essen gleichmäßig garen kann.
Wenn Sie möchten, dass Ihre Braten oben braun werden, müssen Sie nur den Deckel gegen Ende der Garzeit entfernen und ein Auge darauf haben. Sie wollen es nicht verbrennen oder die Mahlzeit austrocknen.
Die folgenden Dutch Oven-Größen erlauben nur das Hähnchen – keine Extras wie Gemüse.
4 Pfund oder 1,5 Kilo Hähnchen5 Quart runder Schmortopf6 Pfund oder 2,2 Kilo Hähnchen7 Quart runder Schmortopf2/3 Pfund oder 1,2 Kilo Hähnchen10,5 Zoll oder 27 cm ovaler Schmortopf
Was ist die beste Größe für einen Dutch Oven?
Kochen in einem Topf ist meiner Meinung nach die absolut einfachste, nahrhafteste und beste Art, Mahlzeiten zuzubereiten.
Wenn Sie nach dem Kauf Ihres ersten Feuertopfs suchen, müssen Sie eine Reihe von Dingen berücksichtigen, darunter die Zubereitung von Mahlzeiten, wie viele Sie füttern möchten und die Wärmequelle, die Sie verwenden möchten.
Vorbereitung des Essens
Die Art der Gerichte, die Sie zubereiten, spielt eine große Rolle bei der Entscheidung. Wenn Sie Braten und große Fleischstücke zubereiten, bietet sich ein ovaler Feuertopf für diese Art der Speisenzubereitung an.
In einem ovalen Feuertopf können Sie Eintöpfe, Aufläufe und alle anderen Gerichte zubereiten. Ich würde vorschlagen, dass ein runder Schmortopf einfacher und bequemer zu verwenden wäre, wenn Sie nicht regelmäßig größere Fleischstücke zubereiten.
Fütterung – wie viele?
Die Anzahl der Personen, die Sie ernähren möchten, hängt auch von den Mahlzeiten ab, die Sie zubereiten. Eintöpfe, Aufläufe und Suppen gehen mit Beilagen weiter als beispielsweise ein Schmorbraten.
Hitzequelle
Wie werden Sie mit Ihrem Dutch Oven kochen? Wenn Sie es auf Kochfeldern oder im Ofen verwenden, ist ein Feuertopf aus Emaille perfekt.
Wenn Sie Ihren Feuertopf für den Außenbereich oder Camping mit offener Flamme verwenden möchten, ist der traditionelle unbeschichtete Feuertopf aus Gusseisen besser für Sie geeignet.
Verwandter Artikel – Mein Artikel Hier hilft Ihnen bei der Entscheidung, welcher Dutch Oven für Sie am besten geeignet ist.
Wenn Sie nach Ihrem ersten suchen Schmortopf oder Sie verkleinern Ihre Kochgeräte und möchten wissen, welche Größe der Dutch Oven am praktischsten ist. Ich empfehle einen Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 6 bis 7 Litern.
Mit einem Ofen dieser Größe können Sie Ihre Hähnchen und Braten (je nach Größe) zubereiten. Während Sie immer noch Brot, Aufläufe, Eintöpfe, Suppen, Haferflocken und mehr kochen können.
Wenn Sie eine Familie mit 4 oder mehr Personen ernähren möchten, würde ich nach einem 7-Liter-Ofen suchen – der nur ein bisschen größer ist – und dennoch nicht zu schwer ist – er gibt Ihnen mehr Flexibilität, um eine größere Anzahl von Menschen bequem zu ernähren.
Beste Dutch Oven Form
Auch hier kommt es wieder auf die persönlichen Anforderungen an, aber Sie sollten entweder einen runden Dutch Oven oder einen ovalen Dutch Oven in Betracht ziehen. Welchen werden Sie am häufigsten für die Zubereitung Ihrer Dutch Oven-Mahlzeiten verwenden?
Runder Dutch Oven
Kein Ausweichen rund um Dutch Oven sitzt besser auf Brennern, was einer gleichmäßigen Wärmeverteilung entspricht. Wenn Sie einen kaufen, der groß genug ist, können Sie sowohl große Fleischstücke als auch Geflügel darin unterbringen. Alles in allem wird es etwas schwerer sein als ein ovaler Ofen.
Runde Öfen lassen auf dem Kochfeld auch viel Platz für andere Töpfe und Pfannen, ein ovaler Ofen drängt auf die Kochfläche.
Ovaler Feuertopf
Die Form eines ovalen Ofens ist perfekt für Fleisch- und Geflügelstücke. Da Sie das Fleisch in seiner ganzen Länge auslegen können, gart es gleichmäßig und Sie haben noch Platz für Gemüse – vorausgesetzt, der Ofen ist groß genug.
Vergessen Sie nicht unsere alte Lieblings-Lasagne aus dem holländischen Ofen und jede Menge Desserts, die perfekt zu einem ovalen Ofen passen.
Wenn Sie einen ovalen Dutch Oven in Betracht ziehen, denken Sie an dessen Größe – Sie benötigen eine Wärmequelle, die Ihnen eine gleichmäßige Abdeckung bietet, und einen traditionellen Ofen, der groß genug ist, um einen ovalen Ofen aufzunehmen.
Verwandter Artikel – Ich habe einen Artikel, in dem es um die Verwendung von Dutch Oven in einem herkömmlichen Ofen geht. Du kannst es sehen Hier…
Sie können den emaillierten gusseisernen Dutch Oven sehen, den ich zum Braten verwende Hier bei Amazon. Ich habe die Farbe von mir ist „Marine“, aber es gibt vierzehn erstaunliche Farben, aus denen Sie wählen können.
Welche Größe Dutch Oven brauche ich, um ein Huhn zu braten?
Da das Braten eines Hähnchens nur ein Kochstil ist, können Sie alle oben genannten Informationen anwenden, wenn Sie eine Dutch Oven-Größe zum Braten von Hähnchen auswählen. Ich würde einen 6,5-Quarter wählen, der Platz für Gemüse geben würde.
Häufig gestellte Fragen
Dutch Oven Größe für eine 4-köpfige Familie
Die perfekte Ofengröße für eine 4-köpfige Familie ist ein 7-Liter-Ofen, mit dem Sie alle Mahlzeiten zubereiten können, die Sie benötigen.
Lesen Sie meinen Artikel Hier ungefähr, welche Größe ein Dutch Oven benötigt, um eine 4-köpfige Familie zu ernähren.
Dutch Oven Größentabelle
Ich habe diese Dutch Oven-Größentabellen früher vorbereitet. Sie können sie sehen, indem Sie den hervorgehobenen Links unten folgen!
Le Creuset Dutch Oven Größen
Ausführliche Artikel finden Sie unter den folgenden Links
Le Creuset Größen nach Buchstaben – Hier…Le Creuset Dutch Oven Größenvergleich Hier…
Welche Größe Dutch Oven sollte ich für Camping kaufen?
Ein 12-Zoll-Ofen mit 4,5 Zoll hohen Wänden fasst 6 Liter und versorgt bequem bis zu 6 hungrige Mäuler.
Mein Artikel Hier gibt Ihnen einen guten Überblick darüber, worum es bei Camping- und Feuertöpfen geht, sowie weitere Informationen zu den Größen, die Sie möglicherweise benötigen.
Abschließende Gedanken – Welcher Dutch Oven ist die beste Größe für ein ganzes Huhn?
Der Kauf eines Dutch Oven hängt immer von unseren individuellen Bedürfnissen ab.
Denken Sie nur daran, eine Größe oder Form eines Dutch Oven zu wählen, je nachdem, wie Sie Ihren Ofen regelmäßig verwenden werden.
Wenn Sie nur gelegentlich eine große Anzahl von Personen bewirten, macht es keinen Sinn, einen großen Ofen in Ihrer Küche zu haben.
Da es außerdem so groß und schwer ist, werden Sie es nicht für die tägliche Zubereitung von Mahlzeiten verwenden.
Meine persönliche Wahl wäre ein 5-Liter für Mahlzeiten auf der kleineren Seite, mit einem 7-Liter Dutch Oven als großartigem Allrounder.
Literatur-Empfehlungen
Die 4 Artikel, die ich unten geschrieben habe, enthalten detaillierte Informationen zu jeder dieser verschiedenen Marken und ihren unterschiedlichen Formen.
Ovaler französischer Feuertopf von Le Creuset
Runder Feuertopf von Le Creuset
Lodge Ovaler Feuertopf
Lodge runder Feuertopf
Eintopf-Kochsteine
Danke für die Videomusik – Ben Sound