Es ist wichtig, einen guten Dutch Oven unter Ihren Kochtöpfen und Pfannen zu haben, da er einer Ihrer vielseitigsten Töpfe in der Küche sein wird. Dutch Oven können Fleisch schmoren, Suppen, Eintöpfe, reichhaltige Saucen kochen, braten und sogar ein ganzes Huhn braten. Die Auswahl der richtigen Größe stellt sicher, dass Sie das Beste aus Ihrem Feuertopf herausholen.
Was ist die beste Größe für einen Dutch Oven? Der runde Dutch Oven 5 1/2 Quart und der ovale Dutch Oven 6 3/4 Quart sind die Topseller der Marke Le Creuset. Diese beiden Größen bieten Ihnen die größte Flexibilität, und Sie können sie je nach Bedarf vergrößern oder verkleinern. Sie sind weder zu klein noch zu groß und können problemlos eine 4-köpfige Familie ernähren.
Diese kurze Antwort hebt hervor, worauf die meisten Menschen Wert legen “die meisten”. Menschen mit größeren Familien finden die Maße möglicherweise zu klein.
Wir werden einen tieferen Blick darauf werfen Holländische Öfen und wie man eine Größe auswählt, die für Sie funktioniert. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Haftungsausschluss: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Einkäufen auf meiner Website. Wenn Sie über Links von dieser Website einen Kauf tätigen, erhalte ich möglicherweise einen kleinen Anteil des Verkaufs von Amazon und anderen ähnlichen Partnerprogrammen.
Was ist die beste Größe für einen Dutch Oven?
Verwenden Sie die folgenden Hinweise, um herauszufinden, welcher der beste Dutch Oven für Sie ist.
Wie viele Menschen werden Sie ernähren?
Anhand dieser Faustregel können Sie die benötigte Größe messen. Fügen Sie für jede Person einen Liter Nahrung hinzu und runden Sie diese Zahl nach Bedarf auf.
Kochexperten verwenden einen Liter als Maß, da die Menschen normalerweise etwa einen Liter Essen essen.
Dies erklärt, warum der runde Dutch Oven mit 5 1/2 Quart zur beliebtesten Wahl geworden ist. Familien bestehen heute normalerweise aus vier Personen.
Das macht die 5 bis 6 Liter der ideale Dutch Oven für die meisten Menschen. Lassen Sie Raum für Nachsicht, wenn Sie Freunde zum Essen einladen würden.
Was kann man in einem 6-Liter-Feuertopf zubereiten? Ganze Braten, langsam gegarte Gerichte, Suppen, Brot und Backwaren.
Expertentipps:
Natürlich denken Sie vielleicht, dass der größte Dutch Oven mit 7 Litern Ihnen die größte Flexibilität verleiht. Das mag auf einer gewissen Ebene wahr sein, aber Sie sollten das Folgende abhaken, bevor Sie sich für die Größe Ihres neuen Holländers entscheiden Ofen.
* Passt ein 7-Liter-Feuertopf bequem in Ihren herkömmlichen Ofen?
* Sie möchten den Deckel leicht anheben, wenn er bis zum Rand gefüllt ist.
* Sie möchten den Dutch Oven voll beladen anheben können.
* Kannst du es wieder in den Schrank stellen? Lager ohne Probleme?
Welche Form des Dutch Oven sollte ich bekommen?
Der ovale Schmortopf sieht vielleicht so aus, als ob er das ganze Huhn und größeres Fleisch aufnehmen kann, aber ein runder Schmortopf mit mindestens 5,5 Litern wird das Fleisch genauso leicht zubereiten.
Runde Feuertöpfe haben gegenüber den ovalen Öfen einen entscheidenden Vorteil: Sie stehen besser auf dem Boden Brenner. Ein guter Sitz auf den Brennern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Angenommen, Sie planen, ein Festmahl für die Feiertage zu kochen. Runde Dutch Oven lassen Platz für die anderen Brenner, um alle gleichzeitig zu zünden. Die Zubereitung von Mahlzeiten wie Sautieren, Bräunen und Braten funktioniert besser mit runden Feuertöpfen.
Auf der anderen Seite funktionieren ovale Dutch Oven am besten im Ofen. Sie passen nicht so gut auf den Herdplattenbrenner wie auf den runden. Sie möchten einen ovalen Schmortopf für Dinge wie das Schmoren längerer Fleischstücke oder das Backen von Brot, das in einem Schmortopf eine bessere Form hat.
Wann funktioniert ein Mini-Dutch Oven?
Mini-Dutch Oven eignen sich am besten für einzelne Portionen. Sie nehmen nicht viel Platz auf dem Tisch ein und halten die Hitze.
Zu den Lebensmitteln, die Sie in einen Mini-Dutch Oven geben könnten, gehören:
ShakshukaGeschmortes GrünFrucht knackigDeep Dish-PizzaFischsuppe-EintopfRustikale französische Zwiebelsuppe
Wann funktioniert ein mittelgroßer Feuertopf am besten?
Ein 6-Liter-Feuertopf gilt als mittelgroßer Schmortopf. Sie könnten diese Größe Ihren Allzweck-Feuertopf nennen, da sie für eine Vielzahl von Szenarien geeignet ist. Es ist nicht so groß, dass es sich umständlich anfühlt, aber nicht so klein, dass es einschränkend ist.
Dieser vielseitige Stil eines Feuertopfs kann für eine Vielzahl von Situationen eingesetzt werden und passt perfekt in das tägliche Kochen – Sie kennen diese Rezepte, die wir immer wieder machen – die, die wir im Schlaf zubereiten können 🙂
Zu den Speisen, die Sie in einem mittelgroßen Dutch Oven zubereiten können, gehören:
SpaghettiFleisch bräunenSchmoren von Fleisch
Sie würden dies als den Allzweck-Feuertopf betrachten, den Sie häufiger verwenden würden als einen Mini-Feuertopf oder einen großen Feuertopf.
Es funktioniert zum Kochen der meisten Dinge. Hoffentlich zeigt dies, was Sie mit jeder Größe tun können, um Ihre Wahl zu treffen.
Wann funktioniert ein großer Feuertopf am besten?
Bedienen Sie oft eine große Menschenmenge? Große Feuertöpfe mit 7 Litern und bis zu 13 Litern eignen sich am besten für große Partyportionen. Sie können eine große Menge kochen Suppe, hausgemachter Hühner- oder Rindfleischeintopf in Rotweinsauce.
Die zusätzliche Oberfläche macht es zur perfekten Wahl für das Kochfeld, und mit den großen Metallgriffen können Sie es vom Herd auf den Esstisch heben. Zu den Speisen, die in einem großen Dutch Oven zubereitet werden, gehören:
Dutch Oven können bis zu 13 Liter erreichen. Sie sollten jedoch verstehen, dass der Feuertopf umso schwerer wird, je größer er wird. Ein 13-Liter-Feuertopf hat ein typisches Gewicht von etwa 8 Pfund.
Jede Größe hat einen Nutzen
Jede Größe eines Dutch Oven kann für etwas verwendet werden, aber angesichts der Kosten möchten Sie wahrscheinlich die vielseitigste Wahl wie den 5 1/2-Quart-Ofen.
Mini-Dutch Oven können auf dem Herd stehen, ohne zu sehr zu stören, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Sie sind eine schlechte Wahl für große Menschenmengen, werden jedoch nutzlos.
Große Feuertöpfe können große Menschenmengen bedienen, haben aber den Nachteil, dass sie schwerer und unhandlicher sind. Nach jeder Kochsession muss es wieder in die Küchenschränke geschleppt werden.
Sollten Sie einen Dutch Oven größer als 7 Liter kaufen?
Im Allgemeinen, nein, Sie möchten keinen Dutch Oven haben, der größer als 7 Liter ist, weil Sie ihn nicht für viel verwenden würden.
Wenn Sie keine sechsköpfige Familie oder mehr haben und gerne in Chargen kochen, werden größere Größen nicht so viel Nutzen haben.
In der Zwischenzeit müssen Sie die Maße Ihres Ofens überprüfen, um sicherzustellen, dass er in den Ofen passt.
Welche Größe Dutch Oven eignet sich am besten zum Brotbacken?
Der holländische Ofen mit der besten Größe zum Backen von Brot sowie nicht geknetetem Brot ist ein holländischer Ofen zwischen den Größen 5 Liter und 7,5 Liter, um das Standardbrotrezept aufzunehmen. Wieso den? Weil 5 Liter bis 7,5 Liter viel Platz bieten, damit der Laib aufgehen, sich formen und verkrusten kann.
Empfohlene Lektüre: Die besten Feuertöpfe zum Brotbacken
Welche Größe Dutch Oven für ganze Hähnchen?
In einen runden Dutch Oven mit 5 Litern passt ein ganzes Huhn, das 4 Pfund wiegt. Wenn Sie etwas mehr Platz zum Kochen wollten Gemüse, können Sie sich für den 7-Liter-Schmortopf entscheiden, weil er ein ganzes Huhn mit etwas Gemüse an der Seite kochen kann. Dutch Oven funktionieren besonders gut, wenn du ein Hähnchen langsam braten möchtest.
Das Rösten verbessert die Textur und vertieft gleichzeitig den Geschmack. Diese Art des Kochens nutzt den natürlichen Zucker im Fleisch und konzentriert die Aromen, um einen süßeren Geschmack zu erzeugen. Viele der Vitamine im Huhn bleiben für eine gesündere Ernährung erhalten, anstatt weggekocht zu werden. Beim Braten wird trockene Hitze verwendet, um das Essen zu garen.
Experten-Tipp: Jedes Fleisch sollte nach dem Braten zwischen 10 und 20 Minuten ruhen. Sie möchten, dass es weitergart, auch nachdem Sie es von der Herdplatte oder dem Ofen genommen haben. Der Hauptgrund, das Fleisch ruhen zu lassen, liegt in der Tatsache, dass es Zeit lässt, den Saft gleichmäßig im Fleisch zu verteilen.
Budget – Kosten die größeren Feuertöpfe mehr?
Die Kosten für einen Feuertopf hängen nur geringfügig von den Litern im Feuertopf ab. Es kann die Kosten etwas erhöhen, aber in den meisten Fällen beeinflusst dies den Preis nicht allzu sehr.
Normalerweise hat die von Ihnen gewählte Marke einen größeren Einfluss auf die Kosten. Diese Kosten sind auf eine höhere Qualität zurückzuführen Materialien sowie die von Hand gefertigten Öfen.
Beliebter mittelgroßer Dutch Oven
Das ist mein Le Creuset 5,5 Quart emaillierter runder holländischer Ofen aus Gusseisen. Es ernährt bequem 4 Erwachsene mit Essensresten. Sehen Sie sich ähnliche Dutch Oven in verschiedenen Farben hier bei Amazon an…
Oder schauen Sie sich meinen vollständigen Artikel an, der mehr Details über den emaillierten runden gusseisernen 5,5-Quart-Feuertopf von Le Creuset enthält – Hier
Abschließende Gedanken – Was ist die beste Größe für einen Dutch Oven?
Die Wahl des Dutch Ovens in der richtigen Größe ist eine große Entscheidung. Hoffentlich hat Ihnen dies geholfen, sich besser für den nächsten Feuertopf zu entscheiden, den Sie kaufen möchten.
Sie haben jetzt ein besseres Verständnis für die Vor- und Nachteile jeder Art, Größe und Form des Feuertopfs.
Indem Sie sich die obigen Fragen stellen, können Sie dann den besten Dutch Oven für Ihre speziellen Bedürfnisse ermitteln.
Oft kann jemand einen einfachen Fehler machen, indem er denkt, dass der größte Dutch Oven für Vielseitigkeit am besten geeignet ist, aber das ist nicht immer der Fall.
Ein 13-Liter-Feuertopf kann Sie erschöpfen und sich wünschen, Sie hätten einen kleineren und weniger umständlichen Ofen gekauft.
Der größte Faktor bei der Bestimmung der Größe wird jedoch immer auf die Größe hinauslaufen durchschnittliche Anzahl von Personen, denen Sie Mahlzeiten servieren werden.
Eintopf-Kochsteine
Literatur-Empfehlungen
Großartiger Artikel Dutch Oven für 4-köpfige Familien – HierGroßartiger Artikel über die beste Größe von Dutch Oven für ganze Hähnchen – HierGroßartiger Artikel das taucht tiefer ein, warum holländische Öfen so teuer sein können – Hier
Danke für die Videomusik – Ben Sound