Sicher erinnern Sie sich an die Simpsons-Folge, in der Mr. Burns in ein Dilemma gerät, als er sich zwischen Ketchup und Ketchup entscheiden muss.
In Wirklichkeit bestehen beide Soßen aus den gleichen Zutaten, der Unterschied liegt lediglich in der Aussprache. Es wird angenommen, dass Ketchup eine Adaption von Ketchup aus dem Spanischen ist.
Beide Begriffe haben ihren Ursprung in der Würze Ke-Tsiap, einer Fischsauce chinesischen Ursprungs, die später, mit ihrer Ankunft in Indonesien, zu Kechap wurde.
Derzeit sind die Hauptzutaten von Ketchup oder Ketchup: Tomatensauce, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Nelken. Sie können auch etwas Gewürz hinzufügen.
Wie sagst du es ihm?
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