Wenn du das denkst Chorizo und Wurst Es sind Synonyme, da liegen Sie falsch. Bei beiden handelt es sich um Würste spanischen Ursprungs, die aus mit Gewürzen gewürztem Schweinefleisch hergestellt werden, deren Präsentation jedoch unterschiedlich ist.
Beide sind jedoch in einer sauberen Schweinedarm- oder Kunststoffhülle verpackt Wurst wird in Portionen von etwa 20 Zentimetern gebunden, während die Wurst Es ist ein langer und durchgehender Streifen.
Hören Sie außerdem auf, sich vorzubereiten Wurst Hackfleisch wird verwendet und im Falle von Wurstin Stücken oder Zapfen.
Obwohl angenommen wird, dass die Wurst Es wird am meisten im Zentrum des Landes konsumiert Wurst Im Norden und Süden gibt es keine Daten, die dies bestätigen.
Was ist der Unterschied zwischen Schlagsahne und Chantilly-Creme?
Was ist der Unterschied zwischen Red Snapper und Snapper?
Von Toluca in die Welt
Die Hauptstadt des Bundesstaates Mexiko ist berühmt für die Herstellung von Mandel- und grüner Chorizo. Metzger in der Gegend sagen, dass der Unterschied zwischen den beiden Würsten früher größer gewesen sei. Chorizo wurde mit bestem Schweinefleisch zubereitet, während für die Wurst billiges Fleisch mit Chili und etwas Paprika verwendet wurde.
Was bevorzugen Sie?
Empfehlung
Genießen Sie diese köstlichen Zucchini gefüllt mit Chorizo und Käse.