Müsli könnte sein Die ein essenzielles Frühstück (und das seit Jahrzehnten), aber viele Frauen befürchten, dass es nicht genug Nährstoffe bietet, um ein wachsendes Baby und eine gesunde Schwangerschaft zu unterstützen.
Auf der anderen Seite gibt es auch Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von angereicherten Frühstückszerealien und ob die zugesetzten Nährstoffe zu Toxizität führen können, wenn sie mit einem vorgeburtlichen Vitamin gegessen werden.
Müsli ist ein unverzichtbares Nahrungsmittel sowohl während der Schwangerschaft als auch außerhalb und ist in allen Formen eine sichere und nahrhafte Ergänzung Ihrer Ernährung während der Schwangerschaft. Die ständig wachsende Vielfalt an Cerealien macht es einfach, eine Box zu kaufen, die Ihnen hilft, Ihren Nährstoffbedarf zu decken (Hallo, Anreicherung) Und befriedigt auch Ihren Heißhunger auf Süßes.
Während die Vielfalt an Cerealien hilfreich und unterhaltsam sein kann, kann es auch überwältigend sein, all Ihre Optionen zu sichten und herauszufinden, welche die besten während der Schwangerschaft sind, ob eine Anreicherung notwendig ist und ob es irgendwelche Zutaten gibt, auf die Sie achten sollten. In diesem Artikel werde ich all diese Bedenken und mehr aufschlüsseln.
Was ist die beste Art von Müsli während der Schwangerschaft?
Viele Leser fragen sich, was die „gesündesten“ Cerealien während der Schwangerschaft sind. Bei so vielen Auswahlmöglichkeiten ist es keine Überraschung, dass sich so viele Frauen fragen, welche Box sie kaufen sollen. Obwohl Müsli in Bezug auf Nährwerte, Zutaten und andere Faktoren die ganze Bandbreite abdecken, ist das beste, das Sie essen, das, das Ihnen am besten schmeckt!
Wenn Sie auf der Suche nach einem Müsli sind, das eine ausgewogene Mahlzeit während der Schwangerschaft darstellt, entscheiden Sie sich für Müsli mit weniger als 10 Gramm zugesetztem Zucker und mindestens 5 Gramm Ballaststoffen pro Portion, damit Sie länger satt bleiben. Das Mischen von zwei Getreidearten ist eine weitere Möglichkeit, mehr sättigende Ballaststoffe und Proteine in Getreide mit höherem Zuckergehalt zu integrieren.
Zum Beispiel hat das Essen einer Schüssel mit ½ Tasse Cinnamon Toast Crunch + ½ Tasse Bran Flakes 3,5 Gramm weniger zugesetzten Zucker und 2,5 Gramm zusätzliche Ballaststoffe im Vergleich zu 1 Tasse Cinnamon Toast Crunch allein (Quellen: General Mills, Weg der Natur).
Sollte ich während der Schwangerschaft angereichertes Müsli essen?
Ab den 1940er Jahren begannen US-Cerealienhersteller damit, Frühstückszerealien anzureichern. Vor dieser Zeit litten viele Menschen unter Nährstoffmangel, daher wurde die Entscheidung getroffen, diese häufig vermissten Nährstoffe einer Art von Nahrung hinzuzufügen, die die meisten Menschen aßen – und angereicherte Frühstückscerealien wurden eingeführt (Quelle: Nutrition Today)!
Heute enthalten fast alle Getreidearten B-Vitamine, Magnesium, Eisen, Zink und Folsäure (Quelle: AAPS). In den USA sind Frühstückszerealien die führende Nahrungsquelle für Folsäure, ein wichtiges Vitamin während der Schwangerschaft, das die Entwicklung des Nervensystems eines Babys unterstützt (Quelle: Public Health Nutrition).
Wenn Sie derzeit schwanger sind oder versuchen, schwanger zu werden, nehmen Sie wahrscheinlich bereits ein pränatales Vitamin ein, also ist angereichertes Müsli wirklich wichtig?
Der Verzehr von angereichertem Müsli während der Schwangerschaft oder beim Versuch, schwanger zu werden, kann Vorteile bringen. Frauen, die zum Zeitpunkt der Empfängnis mindestens dreimal wöchentlich Müsli aßen, hatten eine höhere Aufnahme wichtiger Mikronährstoffe, die eine gesunde Schwangerschaft unterstützen.
Es gibt keine Hinweise darauf, dass der Verzehr von angereichertem Getreide zusammen mit einer täglichen Vitaminergänzung das Risiko von Vitamin- und/oder Mineralstoffüberschüssen erhöht (Quelle: Public Health Nutrition). Daher ist es sicher, angereichertes Müsli zusätzlich zu Ihrer normalen vorgeburtlichen Ernährung zu sich zu nehmen.
Eisenreiches oder ballaststoffreiches Müsli in der Schwangerschaft
Eisen und Ballaststoffe sind zwei häufig erwähnte Nährstoffe, die für schwangere Mütter wichtig sind. Ballaststoffe sättigen nicht nur, sondern sind ein Teil davon, regelmäßig im Badezimmer zu bleiben und die gefürchtete Schwangerschaftsverstopfung zu vermeiden.
Eisen ist notwendig, um die Durchblutung zwischen Mutter und Baby zu unterstützen. Während der Schwangerschaft sollten Frauen täglich mindestens 27 mg Eisen und 25 g Ballaststoffe zu sich nehmen (Quellen: Mayo Clinic, Eat Right).
Obwohl angereichertes Getreide üblicherweise mit Eisen versetzt wird, sind nicht alle Getreidesorten gute Quellen für Ballaststoffe. Wenn Ihre tägliche Ernährung sowohl ballaststoff- als auch eisenhaltig ist, ist es nicht notwendig, mit diesen Nährstoffen angereichertes Getreide zu wählen.
Frühstückszerealien sind jedoch eine praktische Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Bedarf an Eisen und Ballaststoffen decken, insbesondere für vegetarische/vegane Mütter, die möglicherweise bewusster darauf achten müssen, eisenreiche Lebensmittel zu finden.
Sind Müsliriegel gut für die Schwangerschaft?
Müsli in eine Schüssel zu stecken ist köstlich, wenn auch nicht immer eine bequeme Option. Müsliriegel bieten den gleichen Geschmack ohne Milch (und höchstwahrscheinlich das Durcheinander) und sind eine viel tragbarere Möglichkeit, das Verlangen nach Müsli zu stillen.
Müsliriegel werden fast so häufig wie Müsli- oder Trail-Riegel, aber gibt es bei diesem Snack irgendetwas zu beachten?
Es gibt zwei verschiedene Arten von Müsliriegeln. Einer ist knusprig, mit ganzen Stücken Frühstückszerealien, ähnlich wie Desserts im Rice Krispy Treat-Stil. Die andere Option ist ein weich gebackener Riegel aus Haferflocken. Insgesamt können beide Arten von Müsliriegeln während der Schwangerschaft unbedenklich gegessen werden, sie weisen jedoch Unterschiede in der Ernährung auf.
Knusprige Müsliriegel werden oft mit zuckerhaltigen Cerealien hergestellt, wie z. B. Cinnamon Toast Crunch und Lucky Charms.
Obwohl das Getreide in diesen Riegeln angereichert ist und Sie daher mit etwas Vitaminen und Mineralstoffen versorgt, sind sie keine gute Protein- oder Ballaststoffquelle und enthalten oft große Mengen an zugesetztem Zucker. Knusprige Müsliriegel, die in dieser Kategorie fehlen, werden Ihrem Snack wahrscheinlich nicht viel Durchhaltevermögen verleihen.
Weich gebackene Müsliriegel sind eine größere Auswahl. Da sie typischerweise auf Haferflocken basieren, bieten diese Riegel mehr Protein und Ballaststoffe, was für einen sättigenderen und ausgewogeneren Snack sorgt.
Obwohl viele weich gebackene Müsliriegel noch etwas zusätzlichen Süßstoff enthalten, enthalten einige Riegel auch Fruchtpürees, um beim Süßen zu helfen und gleichzeitig zusätzliche Vitamine einzupacken.
Sind alle Cerealien sicher zu essen, wenn Sie schwanger sind?
Müsli selbst kann in allen Stadien der Schwangerschaft sicher gegessen werden, aber die Unterschiede zwischen den Marken können es erschweren, sicherzustellen, dass die von Ihnen gekauften Produkte sicher sind.
Im Folgenden werde ich Sie durch die Sicherheits- und Ernährungsaspekte für beliebte Getreidearten und -marken führen.
Zimt Müsli (viele Marken)
Zimt ist eines dieser heiklen Gewürze, bei denen es in Lebensmittelmengen unbedenklich ist, aber zu viel schädlich sein kann. Die gute Nachricht für Liebhaber von Zimtmüsli ist, dass die Zimtmenge in Zimtmüsli als „typische Nahrungsmenge“ gilt und während der Schwangerschaft unbedenklich ist.
Schokoladenmüsli (einschließlich Milo)
Schokoladen-Cerealien umfassen sowohl zuckerhaltige (z. B. Kakao-Pebbles oder Kakao-Puffs) als auch nährstoffreichere Optionen (z. B. Milo). Beide können während der Schwangerschaft unbedenklich gegessen werden, obwohl die zuckerhaltigen Schokoladen-Cerealien möglicherweise nicht so sättigend sind.
Special K
Britische Leser sind vielleicht mit der Kontroverse über die verbotene schwangerschaftsbezogene Anzeige von Special K im Jahr 2019 vertraut. Obwohl eine der Anzeigen verboten wurde, ist an Special K nichts Gefährliches, das während der Schwangerschaft unbedenklich gegessen werden kann.
Vielmehr war die Advertising Standards Authority der Ansicht, dass das Unternehmen die gesundheitlichen Vorteile von Special K Cerealien beim Essen während der Schwangerschaft übertrieb.
Andere Kellogg’s Cerealien
Abgesehen von Special K stellt Kellogg’s unzählige andere Frühstückszerealien her, darunter Rosinenkleie, Cornflakes, Weizenschrot/Mini-Weizen und Reiskrispies, um nur einige zu nennen. All dies ist während der Schwangerschaft sicher.
Wie ich oben erwähnt habe, entscheiden Sie sich die meiste Zeit für Getreide aus Vollkornprodukten und geringeren Mengen an zugesetztem Zucker.
Magischer Löffel
Magic Spoon Cerealien unterscheiden sich von vielen anderen Frühstückszerealien in dieser Liste dadurch, dass sie reich an Proteinen und sehr kohlenhydratarm sind. Während das Unternehmen sein Müsli als gesündere Alternative zu den Favoriten der Kindheit vermarktet, gibt es nichts Besseres oder Gesünderes.
Inulin (ein unlöslicher Ballaststoff), der in Magic Spoon verwendet wird, um das Getreide kohlenhydratarm zu halten, kann bei Menschen, die empfindlicher auf Ballaststoffe reagieren, zu GI-Störungen und Krämpfen führen. Für Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes kann das Verlangen nach zuckerhaltigem Getreide schwierig sein. Der proteinreiche, kohlenhydratarme Inhalt von Magic Spoon bietet eine Möglichkeit, Heißhunger zu stillen, ohne den Blutzucker in die Höhe zu treiben.
Frucht- und Fasergetreide
Frucht- und Ballaststoffgetreide bieten einen ausgewogeneren Ansatz für Gesundheit und süße Aromen. Diese Cerealien sind oft angereichert, haben eine moderate Menge an Ballaststoffen, etwas Protein (typischerweise aus Nüssen oder Hafer) und einen Hauch von Süße.
Wenn Sie normalerweise ein zuckerhaltiger Müsli-Esser sind, der nach einer ausgewogeneren Wahl sucht, probieren Sie diesen Müsli-Stil aus.
Zuckerhaltige Cerealien (z. B. Glücksbringer)
Es besteht kein Zweifel, eine Schüssel mit zuckerhaltigem Müsli ist ein Stück Kindheitsnostalgie. Typischerweise reich an zugesetztem Zucker und arm an essentiellen Nährstoffen, sind zuckerhaltige Cerealien während der Schwangerschaft nicht die nahrhafteste Wahl.
Das heißt aber nicht, dass sie in einer ausgewogenen Ernährung nichts zu suchen haben. Wenn genossen in Maßenkönnen diese Cerealien dennoch Teil einer gesunden Schwangerschaftsdiät sein.
Getreide, das Honig enthält
Es ist kein Geheimnis, dass Honig für Babys unsicher ist. Schwangere hingegen können Honig bedenkenlos genießen, auch in Frühstückszerealien. Da Cerealien typischerweise gebacken oder geröstet werden, wird jegliches Potenzial für Bakterien (z. B. in nicht pasteurisiertem Honig) abgetötet.
Grape-Nüsse und ähnliches
Weit davon entfernt, das glamouröseste Müsli zu sein, sind Grape-Nuts in vielen Haushalten zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Mit einem großartigen Crunch und einer herzhaften Portion Ballaststoffe ist Grape-Nuts eine großartige Ergänzung zu Mahlzeiten oder Snacks während der Schwangerschaft, insbesondere für Frauen, die sich nach knusprigen Speisen sehnen.
Heißhunger auf Müsli in der Schwangerschaft: Ist das normal?
Zusätzlich zu der langen Liste von Nahrungsmitteln, die während der Schwangerschaft häufig begehrt werden, wird Müsli oft sowohl wegen seines süßen Geschmacks als auch wegen seines großen Bisses begehrt.
Obwohl wiederholtes Verlangen nach dem gleichen Essen dazu führen kann, dass einige Frauen misstrauisch sind, was ihr Verlangen bedeutet, seien Sie versichert Heißhunger auf Müsli ist völlig normal und unbedenklich.
Viele Frauen stillen sogar ihren Heißhunger, indem sie zum Abendessen eine große Schüssel Müsli zum Frühstück einnehmen – mehr dazu weiter unten!
Können Sie Müsli zum Abendessen essen, wenn Sie schwanger sind?
Zwischen Heißhunger und Übelkeit klingt manchmal nur eine Schüssel Müsli appetitlich – und es macht Sinn! Der Geruch ist ein wichtiger Faktor, der dazu beiträgt, sich in der Nähe bestimmter Lebensmittel übel zu fühlen, und heiße Speisen erzeugen stärkere Gerüche.
Eine kalte Schüssel Müsli wird empfindliche Mägen weniger wahrscheinlich aufregen, kann nach Belieben aromatisch oder langweilig sein und hat einen großen Crunch-Faktor. Aber deckt eine Schüssel Müsli und Milch Ihre Ernährungsgrundlagen, wenn sie als Mahlzeit gegessen werden?
Viele Cerealien an sich sind reich an Kohlenhydraten und arm an Eiweiß und Fett. Das Essen von Müsli ohne Milch oder Milchalternative macht eher bald wieder hungrig. Müsli mit fettarmer oder fettarmer Milch oder Joghurt zu genießen, ist eine einfache Möglichkeit, die Mahlzeit auszugleichen.
Wenn Sie trockenes Müsli bevorzugen (wie manche es tun), entscheiden Sie sich dafür, andere Protein- und Fettquellen hinzuzufügen, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen. Eier, Wurst, ein Streichkäse sind alles einfache Optionen.
Viele Frauen berichten auch, dass sie eine Schüssel Müsli als Snack vor dem Schlafengehen genießen. Wenn Sie ins Bett gehen, aber etwas hungrig sind, ist eine Schüssel Müsli allein ein toller leichter Snack.
Ich esse viel Müsli während meiner Schwangerschaft: Ist das in Ordnung?
Obwohl Sie wissen, dass das Essen von Müsli eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit sein kann, kann es sich beunruhigend anfühlen, wenn Müsli das einzige ist, was Sie essen oder worauf Sie Appetit haben. Das regelmäßige Essen von Müsli oder mehr als ein oder zwei Portionen ist immer noch sicher, aber Müsli sollte nicht der einzige Teil Ihrer Ernährung sein.
Wenn es um Heißhunger geht, kann es sich anfühlen, als wäre das Essen von etwas anderem eine lästige Pflicht. Cerealien, insbesondere angereicherte, liefern zwar viele der notwendigen Nährstoffe, sollten aber nicht das Einzige sein, was Sie Tag für Tag zu sich nehmen. Versuchen Sie, andere Lebensmittel wie Joghurt oder Smoothies mit Müsli zu toppen, um eine größere Auswahl an Lebensmitteln in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Genauso wie wenn Sie krank sind oder sich nicht wohl fühlen, ist es völlig in Ordnung, ein paar Tage lang die gleichen Lebensmittel zu essen, die gut im Magen liegen. Wenn Sie starke Übelkeit haben und Müsli länger als ein paar Tage nur vertragen können, wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt, um sich persönlich beraten zu lassen.
Die Vielfalt der verfügbaren Cerealien ist so groß wie eh und je, aber das bedeutet nicht, dass es verwirrend oder schwierig sein muss …