Als ich kürzlich auf den Markt ging, stellte ich fest, dass dort Rosinen verkauft wurden. Garambulloes kam mir sehr seltsam vor, weil ich diesen Namen noch nie gehört hatte, und als ich die Dame, die sie verkaufte, fragte, sagte sie mir, dass sie wie Blaubeeren seien, und sie bot mir sogar einige mit dem typischen „Probieren Sie mal“ und mir an Ich war überrascht, wie lecker sie schmeckten, deshalb begann ich danach zu suchen Was ist Garambullo?
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Ihr Aussehen ist dem von Blaubeeren sehr ähnlich und es handelt sich um eine Beere, die von einem Kaktus stammt, sie ist sehr süß und gehört auch zu den Früchten, die ursprünglich auf dem mexikanischen Land angebaut werden.
Aus dieser Delikatesse lassen sich verschiedene Produkte herstellen, Rosinen, Fichte, Marmelade usw., die ebenfalls voller Vorteile sind, weshalb ich es Ihnen heute erzähle. Was ist Garambullo?
Was heißt Garambullo?
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Er Garambullo entweder Myrtillocactus geometrizansLaut ihrem wissenschaftlichen Namen handelt es sich um eine Art, die zur Familie der Kakteen gehört und voller nützlicher Vorteile ist.
Dieser Kaktus produziert gleichnamige Beeren, die ein hervorragendes Antioxidans sind, da sie mehr Nährstoffe enthalten als viele andere Beeren.
Der Geschmack dieser Frucht ähnelt dem von Weintrauben, weist jedoch ein Problem auf, da bereits nach dem Schneiden der Gärungszyklus beginnt.
Aus diesem Grund ist es so, dass die Garambullo Normalerweise wird es dehydriert, Sie sollten jedoch wissen, dass laut dem National Institute of Forestry, Agricultural and Livestock Research während des Dehydrierungsprozesses 30 % seiner Bestandteile verloren gehen.
Immernoch Garambullo Es behält immer noch mehr Eigenschaften als Rosinen oder Preiselbeeren, weshalb es eine gesunde Alternative ist, die in alle Diäten einbezogen werden kann.
Antioxidative Vorteile
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Nach Angaben der Autonomen Universität Nuevo León garamullo enthält Folgendes:
Ascorbinsäure: Dies ist im Wesentlichen Vitamin C und ein starkes Antioxidans. Es unterstützt das Immunsystem, verbessert die Eisenaufnahme und hilft, die Haut gesund zu halten. Laut Medlineplus kann sein Verzehr Herzkrankheiten, Krebs und anderen Krankheiten vorbeugen. Betalaine: Diese , wie Vitamin C, sind ein sehr gutes Antioxidans, da sie nicht nur als solche helfen, sondern auch das Antioxidationssystem des Körpers verbessern. Flavonoide: Ein weiteres starkes Antioxidans, das laut der Universität León therapeutische Wirkung auf viele Pathologien hat, einschließlich ischämischer Herzerkrankungen Krankheit, Arteriosklerose oder Krebs.
Dank dieser Komponenten ist die Garambullo Es hat viele antioxidative Eigenschaften und wird in einer abwechslungsreichen Ernährung empfohlen, insbesondere bei Vitamin-C-Mangel.
Normalerweise wird es in Querétaro verkauft und man kann es sogar im Schnee finden, was, wie ich Ihnen verspreche, eine der köstlichsten Zubereitungen ist, jetzt wo Sie es wissen Was ist Garambullo? Zögern Sie nicht, es auszuprobieren.
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