Sie pflanzen Ihre Brokkolisamen, gießen und pflegen Ihre Pflanzen und warten auf den Tag der Ernte. Nach all der Arbeit und Zeit bemerken Sie ein Problem: Ihre Brokkoliblätter werden weiß. Es ist entmutigend, aber es gibt Hoffnung für Ihre Pflanzen.
Was führt dazu, dass Brokkoliblätter weiß werden? Es ist etwas subtil, aber Sie werden kleine weiße Flecken auf der Unter- und Oberseite Ihrer Brokkolipflanzen bemerken, die wie Mehlstaub aussehen. Hierbei handelt es sich um eine Krankheit namens Echter Mehltau, die durch einen Pilz verursacht wird.
Der folgende Artikel beschreibt, was der Pilz ist und wie Sie ihn bei Ihren Brokkolipflanzen bekämpfen können.
Was verursacht Mehltau?
Der Pilz Erysiphe cruciferarum produziert die weiße Substanz. Der Pilz ist ein Krankheitserreger, der außer Brokkoli alle Arten von Kreuzblütlern befällt. Es kann auf Kohl, Rosenkohl und Kohl sowie Brokkoli auftreten.
Es tritt typischerweise bei spät reifenden Pflanzen auf, bei denen das Brokkoliblatt „bereift“ wird. Die unteren Basen der größeren Stängel sowie der freiliegende Kopf weisen feine Flecken auf. Viele Forscher nutzen die Genresistenzzüchtung, um sie in Nutzpflanzen zu eliminieren.
Der Pilz Podosphaera xanthii produziert eine andere Art von Mehltau, der beispielsweise Kürbisse, Gurken, Zuckermelonen, Kürbisse, Wassermelonen und Kürbisse befällt.
Beide Mehltauarten gedeihen am besten bei warmen Temperaturen zwischen 20 und 27 Grad Celsius und gleichzeitig hoher Luftfeuchtigkeit. In dieser Umgebung entstehen Sporen, die die Krankheit leicht verbreiten.
Was passiert, wenn es voranschreitet?
Der Pilz wird schließlich alle Blätter bedecken und einige beginnen, sich gelb zu verfärben. Dies verhindert, dass die Pflanze gedeiht und die gebildeten Köpfe werden viel kleiner als normal sein. Möglicherweise befindet sich auch weißes Pulver auf den Köpfen.
Diese Pilzkrankheit tötet die Pflanze nicht, sondern schwächt sie so weit, dass sie nicht mehr wachsen oder Nahrung produzieren kann.
Was mache ich?
Wenn Sie die weißen Blätter entdecken, müssen Sie zunächst die infizierten Blätter entfernen. Sie werden den Rest der Pflanze mit einer beliebigen Anzahl von Mitteln besprühen, um die Krankheit loszuwerden.
Blattfungizid hilft auch dann, wenn die Pflanze stark unter der Krankheit leidet. Eines, das ich gerne verwende, ist das Fungizid Bonide Copper, da es zugelassen und für den biologischen Gartenanbau geeignet ist.
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Weitere Optionen sind insektizide Seife und Neemöl. Die meisten Menschen beginnen mit Öl oder Seife, da diese weniger streng sind als andere Optionen. Es ist auch am besten, die Behandlungen zu wechseln.
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Natürliche Heilmittel
Sie können ein natürliches Heilmittel mischen, um Pflanzen mit Mehltau zu besprühen. Das Rezept besteht aus 1 Esslöffel Backpulver, 1/2 Teelöffel waschmittelfreier Flüssigseife und einer Gallone Wasser. Geben Sie die Mischung in ein Sprühgerät und bedecken Sie die Pflanze gleichmäßig. Sprühen Sie unbedingt auf die Unterseite der Blätter und Stängel.
Das Backpulver, das Kaliumbikarbonat enthält, tötet den Pilz ab, während die Seife ihm hilft, an der Blattoberfläche zu haften.
Seien Sie vorsichtig, denn diese Mischung kann die Blätter der Pflanze verbrennen, wenn Sie es übertreiben. Sie sollten die Pflanzen einige Tage vor dem Besprühen gut übergießen und nicht in der prallen Sonne besprühen.
Es empfiehlt sich auch, zuerst einen Bereich der Pflanze zu besprühen, um zu sehen, wie sie reagiert. Werfen Sie die restliche Mischung weg, sonst funktioniert sie mit der Zeit nicht mehr.
Eine neue Behandlung, die sich noch in der Testphase befindet, ist ein Milchspray. Die Forschung geht davon aus, dass dies eine antimykotische Maßnahme ist, und es scheint bei Kürbis und Gurken gut zu helfen, obwohl Wissenschaftler immer noch versuchen, herauszufinden, warum es wirkt.
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Milchprotein, das sich im Milchfett befindet, scheint in der Sonne ein Antiseptikum zu wirken. Im Gegensatz zu den anderen Fungiziden und Naturheilmitteln sollten Sie das Milchspray bei hellem Sonnenlicht auf Pflanzen auftragen.
Für dieses Mittel benötigen Sie lediglich Milch, Wasser und ein Sprühgerät. Das Mischungsverhältnis beträgt 2:3 Milch zu Wasser. Sprühen Sie die Pflanzen leicht ein.
Die meisten glauben, dass das Milchspray eine bessere vorbeugende Maßnahme als ein krankheitsabtötendes Mittel ist, aber einer der größten Vorteile seiner Verwendung besteht darin, dass es für Pflanzen sicher ist. Andere Mittel können schädlich für Pflanzen sein.
Mehltau vorbeugen
Der beste Weg, Mehltau zu bekämpfen, ist die Vorbeugung. Dabei geht es um viele verschiedene Dinge, vom Pflücken guter Pflanzen bis zur Platzierung im Garten. Wenn Sie wissen, wie man richtig im Garten arbeitet, können Sie dieser Krankheit vorbeugen.
Wählen Sie gute Pflanzen
Gesunde Pflanzen sind der richtige Weg, um solche Probleme zu vermeiden. Sie können genauso gut mit guten Pflanzen beginnen, damit Sie nicht Ihre ganze Zeit damit verbringen, krankheitsanfällige Pflanzen zu retten.
Pflanzen können so gezüchtet werden, dass sie gegen Mehltau resistent sind. Es wurde viel Forschung betrieben, um Pflanzen zu schaffen, die sich nicht so leicht mit dieser Krankheit infizieren. Sie müssen vor dem Kauf Ihrer Pflanzen nachfragen. Dies ist jedoch besonders wichtig, wenn Sie in einer Gegend leben, in der diese Krankheit bekanntermaßen auftritt.
Richtig pflanzen
Pflanzen Sie Brokkoli oder andere anfällige Pflanzen wie Blumenkohl nicht im Schatten. Schattige Bereiche bleiben feucht und das gibt den Pilzsporen einen tollen Ort zum Wachstum, sodass Sonnenschein für diese Pflanzen am besten ist.
Eine langfristige Planung hilft, das Problem zu verhindern. Gartenexperten raten Hobbygärtnern, die Kulturen zu wechseln und Brokkoli oder andere Kreuzblütler nicht mehr als einmal alle drei Jahre auf derselben Fläche zu pflanzen.
Bleiben Sie mit der Wartung auf dem Laufenden
Bei Pflanzen, die richtig gefüttert und gut bewässert werden, ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie an dieser Krankheit erkranken, geringer. Eine wichtige Sache, die Sie beachten sollten, ist, Brokkolipflanzen nicht zu viel Stickstoff zu verabreichen, da dies zu Infektionen mit echtem Mehltau führen kann.
Ist es sicher, Brokkoli zu essen, der Mehltau befallen hat?
Eines der Probleme mit Mehltau besteht darin, dass er auf die Gemüseköpfe gelangen kann. Manche fragen sich vielleicht, ob dieses Produkt noch zum Verzehr geeignet ist.
Gartenexperten sagen, dass es nicht sicher sei, Lebensmittel mit Mehltau zu essen. Dies führt bei manchen Menschen zu allergischen Reaktionen. Die meisten empfehlen, mit Ihrem Arzt zu sprechen, wenn Sie Gemüse mit Mehltau gegessen haben.
Echter Mehltau verringert den Geschmack von Gemüse und lässt es etwas „fremd“ schmecken.
Kann man die pulverförmige Substanz einfach abwischen?
Sie können den Mehltau von den Blättern abwischen, aber das wird Ihr Problem mit der Zeit nicht lösen. Die flauschigen Stellen enthalten Sporen, die in der Luft schweben, und sie können über die Luft immer noch zu anderen Pflanzen gelangen, während Sie sie abwischen.
Die einzige Möglichkeit, sie dauerhaft loszuwerden, ist der Einsatz eines Fungizids.
Bleibt Echter Mehltau im Boden?
Die Pilzsporen leben in Erde, Mulch, Kompost oder Pflanzenresten. Ein Problem besteht darin, dass sie in diesen Gebieten den Winter über überleben können. Anschließend können sie sich weiter auf Pflanzen ausbreiten.
Wie verbreitet sich Echter Mehltau?
Meistens verbreiten sie sich über die Luft und bewegen sich durch den Wind leicht von Pflanze zu Pflanze. Sie können sich auch durch Wasserspritzer und Insekten verbreiten.
Wie kann ich verhindern, dass der Mehltau im nächsten Jahr erneut auftritt?
Wer seinen Gartenbereich am Ende der Vegetationsperiode gründlich aufräumt, kann einer erneuten Entstehung von Mehltau vorbeugen. Bei der Säuberung werden alle erkrankten Blätter eingesammelt, die betroffenen Stängel abgeschnitten und alle Pflanzenreste entfernt.
Dies ist wichtig, da dieser Pilz im Boden, in Stängeln, in ruhenden Blättern, in Blütenknospen und sogar in Blättern, die über den Winter auf dem Boden liegen, leben kann. Wenn Sie alles aufräumen und entsorgen, können Sie im nächsten Jahr Mehltau vorbeugen.
Verursacht übermäßiges Gießen Mehltau?
Nein, zu viel Wasser verursacht keinen Mehltau. Echter Mehltau wird durch Pilzsporen verursacht. Übermäßiges Gießen kann jedoch eine Umgebung schaffen, in der diese Sporen gut und schnell wachsen. Hohe Luftfeuchtigkeit ist der Hauptfaktor für das Wachstum von Mehltau. Daher ist es hilfreich, einen trockenen und sonnigen Bereich zu halten.
Die beste Zeit, Pflanzen zu gießen, ist morgens als Erstes, denn dann hat man am Tag genug Zeit und Sonnenschein, damit das Wasser vor Einbruch der Dunkelheit verdunsten kann. Das nach Einbruch der Dunkelheit verbleibende Wasser erzeugt Feuchtigkeit und Nässe, die das Sporenwachstum fördern.
Wie lange dauert es, den Echten Mehltau loszuwerden?
Wer beschädigte Blätter entfernt und das Fungizid genau nach den Anweisungen anwendet, wird in etwa drei bis vier Wochen eine Besserung feststellen. Sie sollten sehen, wie die pulverförmige Substanz verschwindet und Ihre Pflanzen sollten bis dahin zu gedeihen beginnen.
Kann ich Erde nach einem Mehltaubefall wiederverwenden?
Verwenden Sie die Erde wieder, sobald Sie alle infizierten Rückstände entfernt haben. Einige Experten sagen, Sie sollten den zusätzlichen Schritt unternehmen und auch die oberen fünf Zentimeter Erde entsorgen und alles auf die Mülldeponie bringen.
Waschen Sie Töpfe, in denen sich infizierte Pflanzen befanden, bevor Sie sie erneut verwenden. Sobald Sie alle Rückstände entfernt haben, können Sie die Blumenerde aus den Töpfen in anderen Teilen des Gartens verwenden.
Autor, Blogger, Podcaster, Homesteading- und Permakultur-Enthusiast. Ich habe eine Leidenschaft dafür, das, was ich lerne, zu teilen und anderen auf ihrem Weg zu helfen. Wenn Sie mich suchen, finden Sie mich normalerweise im Garten.