Bevor ich zum Artikel gehe, teile ich das folgende Video, in dem Sie lernen, wie man ein köstliches gebackenes Hähnchen zubereitet.
Klicken Sie auf den Link, um das Video anzusehen.
Ein Jahr lang habe ich viel gegessen Huhn weil ich es für etwas sehr Einfaches und Praktisches zum Kochen hielt Die gelbe Farbe war für mich ganz normal Bis mich letzte Woche ein Freund aus den USA besuchte und ich in den Supermarkt ging Er fragte mich nach der Farbe.
Zuerst fand ich es sehr merkwürdig, da ich das mein ganzes Leben lang gesehen hatte gelbes Hühnerfleisch, aber sie erzählte mir, dass das Fleisch in verschiedenen Ländern völlig unterschiedlich sei, Seine Farbe ist fast weißrosa.
Also übernahm ich die Aufgabe, Nachforschungen anzustellen. Warum Huhn in Mexiko gelb ist und das habe ich herausgefunden…
Laut Portal BACHOCO (Hühnerexperten) die Farbe des Huhns, entweder weiß oder gelb Es hängt von der Bewegung, der Rasse des Vogels und den natürlichen Farbstoffen ab, die die Hühner während der Zucht über ihre Ernährung erhalten.
Ein gelbes Huhn wird normalerweise mit Mais und Luteinverbindungen gefüttert.eine Substanz, die in der gefunden wird Ringelblumenblütedieses Element hilft Hühnern, Augenkrankheiten und als Folge davon zu vermeiden die Haut nimmt eine gelbliche Farbe an.
Während erHühner mit weißer Haut werden mit anderen Verbindungen und Getreide gefüttert, die kein Lutein enthalten.
Tatsächlich wird im Norden und Süden Mexikos das Fleisch bevorzugt weiß, während es im Zentrum gelb verzehrt wird Die Realität ist, dass die Farbe des Huhns nichts mit der Übung, der Genetik, der Rasse oder der Art der Zucht zu tun hat.
Sogar, Ihre Farbe bestimmt nicht den Nutzen und die Nährstoffe, die sie dem Körper bieten.
Jetzt kennen Sie den Grundl Farbe der Hühnerhaut, Geheimnis gelüftet!
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