Er Tomate Grün oder Tomatillo ist ein einheimisches mexikanisches Gemüse, das auch unter dem Namen bekannt ist grünschalige Tomate, Milpa-Tomate oder Miltomatl.
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Dieser kleinen Zutat verdanken wir die Entstehung des Deliriums. Soßen die wir zu allem hinzufügen, um ihm Geschmack zu verleihen, diese würzigen Enchiladas und die verschiedenen Eintöpfe und Brühen, die wir damit zubereiten.
Laut einem von der veröffentlichten Artikel Regierung von Mexikotomatillo odergrüne Tomate Es ist ein Gemüse, das liefert Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Nährstoffe Wie Eisen hat es auch medizinische Eigenschaften zur Bekämpfung:
AtemproblemeOhrenschmerzenMagenentzündungBluthochdruck
Er Tomatillo Sie ist so vorteilhaft, dass ihr Verbrauch von Jahr zu Jahr zunimmt. Tatsächlich gibt es Daten des Informationsdienstes für Landwirtschaft und Fischerei, die erwähnen, dass Ende 2017 mit Ausnahme von fast im gesamten Land grüne Tomaten geerntet wurden von Campeche, Quintana, Roo und Tabasco.
Dies gibt uns eine Vorstellung davon, dass die grüne Tomate Es ist eine der wichtigsten Zutaten in mexikanischen Haushalten, aber warum sollte es sich zusätzlich zu den bereits erwähnten Vorteilen lohnen, mehr davon zu konsumieren? Hören Sie nicht auf zu lesen, denn jetzt sagen wir es Ihnen.
VORTEILE DER GRÜNEN TOMATE
Er Tomatillo Es hat einen langen Stiel, der von herzförmigen Zweigen bedeckt ist, während seine gelbe Blüte die Frucht enthält, die voller Chemikalien mit großer antimikrobieller Wirkung sowie natürlichen Steroiden ist, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken, so die Nationale Kommission Zur Kenntnis und Nutzung der Artenvielfalt liefern Tomaten einen guten Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Vitamin C, Kalzium, Phosphor und Niacin. In der traditionellen Medizin können Tomatillo-Früchte verwendet werden Bekämpft Fieber, Husten, Mandelentzündung, lindert Darmbeschwerden und senkt den Blutdruck.
Es gibt Menschen, die Tomatillos als natürliches Arzneimittel konsumieren, und zwar als frisches Wasserdessen Zubereitung wir Ihnen verraten.
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TOMATILLO-Frischwasserrezept
ZUTATEN
5 TomatenEin halber Liter WasserSiebtuch/SiebKrug
VERFAHREN
Waschen Sie Ihre Tomaten sehr gut, sie sind in der Regel immer klebrig. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel. Füllen Sie den Mixer mit Wasser und fügen Sie die Tomaten hinzu. Pürieren Sie alles gut, bis alles vermengt und flüssig ist. Sobald das Wasser flüssig ist, durch ein Sieb oder ein Sieb passieren Ein Tuch abseihen, damit die Kerne oder Knochen nicht in das Glas gelangen. Servieren und genießen.
Es lohnt sich das zu erwähnen Dieses Wasser ist nicht süß und sollte in großen Portionen getrunken werden, da sein Geschmack sehr intensiv und säuerlich ist.
Definitiv haben wir in Mexiko ganz besondere Zutaten, die uns nicht nur dabei helfen, die verrücktesten Rezepte zu kreieren, sondern es uns auch ermöglichen, sie zur Verbesserung und Pflege unserer Gesundheit zu nutzen, wie zum Beispiel grüne Tomaten.
Und Sie, wussten Sie diese Informationen über grüne Tomaten schon?
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