Es gibt einige Orte, die keiner Einführung bedürfen. An einige dieser Orte wollen wir Sie heute mitnehmen, u. a Route die Sie in weniger als 100 Kilometern ein paar Jahrtausende zurückversetzt. Von Herculaneum bis Paestumdurch Pompeji. Majestätische Tempel, die nur vom Zahn der Zeit gelitten haben, und ganze Städte, die in wenigen Stunden von der zerstörerischen Wut der Natur vernichtet wurden.
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Unsere Reise beginnt wenige Kilometer von Neapel und der Amalfiküste entfernt, daher ist es sehr einfach, Unterkünfte in Hotels oder Bed & Breakfasts für jedes Budget zu finden. Wir weisen auf 2 mögliche Unterkünfte an den gegenüberliegenden Enden der Route hin. Beginnen wir mit Herculaneum, das mit Pompeji das Schicksal teilte, beim schrecklichen Ausbruch des Vesuvs im Jahr 79 n. Chr. begraben zu werden: Entlang der Goldenen Meile ist so ein Abschnitt der antiken Straße bekannt, die von Portici nach Torre del Greco führte Über 100 Villen aus dem achtzehnten Jahrhundert gibt es dort Miglio D’Oro Park Hotel (Corso Resina 296, Ercolano), erhalten aus dem Umbau einer dieser Residenzen, Villa Aprile. Ein monumentaler Park mit Superior-Zimmern ab 89 Euro pro Nacht, aber mit vielen Angeboten vor Ort: ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für alle von uns vorgeschlagenen Besuche.
Die andere Adresse, auf die wir hinweisen, befindet sich in Paestum, nicht weit von den archäologischen Ausgrabungen entfernt: die Locanda del Mare (via Linora) ist eine Struktur, die von einem mediterranen Garten umgeben ist, der am Privatstrand endet. 19 vom Hauptgebäude getrennte Zimmer, jedes nach einem Dichter benannt: hell, geeignet für einen romantischen Kurzurlaub oder ein entspanntes Wochenende im Zeichen von Kultur und Gastronomie (wir sind nur wenige Autominuten von einigen der renommiertesten Molkereien Italiens entfernt) . Preise zwischen 60 und 150 Euro pro Zimmer, inklusive Frühstück (und Ausrüstung am Strand, in der Saison).
ESSEN
Wir sind im Land der Pizza und nach den endlosen Diskussionen der letzten Wochen nach der Ausstrahlung von Report mehr denn je davon überzeugt, dass Pizza, die gute, gegessen werden sollte. Und in diesen Teilen der guten Pizza wissen sie es. Eine 10-minütige Fahrt von Herculaneum entfernt, in San Giorgio a Cremano, dem Geburtsort des unvergesslichen Massimo Troisi, befindet sich die Pizzeria von Salvo-Brüder (Largo Arso, 10). Vor dem Restaurant findet man immer die Warteschlange, aber drinnen ist der Service trotz der hohen Sitzplatzanzahl so schnell und zuvorkommend, dass ein schnelles Umsteigen möglich ist. Traditionelle aber auch innovative Pizzen, tolle Rohstoffe, eine Weinkarte, um die viele Restaurants beneiden würden, mit sehr ehrlichen Preisaufschlägen und besonderem Augenmerk auf kampanische Weine, geringe Kosten: etwas übertreiben mit frittierten Speisen, kalkuliert 15-20 Euro, sonst sogar weniger.
Zurück zu den goldene Meile von Herculaneum, Es lebe Lo Re (corso Resina, 261) ist eine wertvolle Adresse: Restaurant mit traditioneller Speisekarte (Verkostung 35 Euro), Vinothek, Weinbar für einen angenehmen Snack. In dieser Reiseroute haben wir bewusst die gesamte Küste vernachlässigt, die einen eigenen Artikel verdient, aber die Straße, die uns nach Paestum führt, führt auch durch Vietri sul mare, wo wir einen Zwischenstopp empfehlen Evù (über Diego Taiani, 1). In den Gassen des Zentrums, ein kleiner, aber gemütlicher Ort, für eine Fischküche mit einem Menü, das je nach Fang variiert. Traditionelle Gerichte mit leichter Note neu interpretiert, schöne Weinkarte, junges und eingespieltes Personal. Etwa 40 Euro werden ausgegeben.
BESUCH
Natürlich sind wir für die Ausgrabungen hier: Herkulaneum, erlebt er dank der Großzügigkeit des amerikanischen Mäzens David Packard, Sohn des Mitbegründers eines der weltweiten IT-Giganten, einen Moment großer Aktivität. Durch die Förderung konnten 80 % der Fläche erschlossen werden, die auch über einen behindertengerechten Erlebnisweg verfügt. Ein paar Kilometer hier Pompeji. Kleiner Tipp zum Parken: Wenige Meter vom Eingang entfernt befindet sich der Heiligtum der Madonna von Pompeji, dessen Parkplatz bis 20 Uhr geöffnet ist, kostet Sie nur 2 Euro für den ganzen Tag. Am Ende unserer Reise steht die dritte, unumgängliche Etappe: die archäologische Stätte von Paestummit seinen dorischen Tempeln aus dem sechsten Jahrhundert v. Chr.: Wenn Sie Ihren Urlaub verlängern möchten, können Sie von hier aus den Cilento-Nationalpark mit seiner wilden Natur und seinen unberührten Küsten betreten.
KAUFEN
Nur wenige Gebiete sind so fruchtbar wie die an den Hängen des Vesuvs. Das mediterrane Klima, der Reichtum der Lavaböden und die menschliche Pflege ermöglichen seit Jahrhunderten Produktionen von höchster Qualität: von Aprikosenim Dialekt le Krisomoldie in diesem Bereich Dutzende von Biotypen aufweisen und deren Ernte einem Viertel der gesamten nationalen Produktion entspricht, zu Kirschtomaten Piennolo DOP, von den charakteristischen Trauben, die gesammelt und miteinander verflochten sind, von Kirschen bis Zitronen. L’Bauernhof Casa Barone (via Gramsci, 109 – Massa di Somma) produziert Obst und Gemüse, Konfitüren und Konserven.
Ein weiteres Produkt, das Sie in der Gegend kaufen können, ist das Panettone. Nein, wir sind nicht verrückt geworden: Wenige Kilometer von Pompeji entfernt, in Sant’Egidio del Monte Albino (SA), gibt es einen der am meisten ausgezeichneten Konditoren Italiens, der präzise eine große Auswahl an Kult-Panettone herstellt, darunter auch einen mit Vesuv-Aprikosen: Alfonso Pepe (über Nazionale, 2). Probieren Sie auch den Ricotta-Pistazien-Kuchen.
Wir können nur mit Büffelmozzarella enden: Um kein Minenfeld zu betreten, weisen wir ohne Ranglisten auf 3 Adressen hin, die unserer Meinung nach unumgänglich sind, nicht weit von der archäologischen Stätte von Paestum entfernt, aber es gibt mindestens ebenso viele, die es nicht sind weniger. Molkerei Il Granato (SS 18 – km.96.500, Capaccio), Molkerei Rivabianca (SS 18 bei km.93, Paestum) e Die Perle des Mittelmeers (über Provinciale, Ponte Barizzo – Capaccio). Lassen Sie uns wissen, welche Sie bevorzugen.