Unterschied von Süßkartoffeln | KitchenDelirious

Er Süßkartoffel Es ist eines der Knollen das leckerste und wohltuendste, was es gibt. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, sie zuzubereiten und zu genießen, aber obwohl wir es gewohnt sind, die klassischen Orangen-Süßkartoffeln zu kochen, gibt es noch mehr Sorten die wichtige Eigenschaften haben, die Sie kennen sollten.

Zu den Süßkartoffelsorten gehören:

Gelb Orange)LilaWeiße

Obwohl der Farbunterschied sehr offensichtlich sein könnte, gibt es noch etwas anderes, das sie besonders und einzigartig macht.

GELBE SÜSSKARTOFFEL

Diese Süßkartoffel hat gelbe Schale und orangefarbenes Fruchtfleisch. Sein Geschmack ist sehr süß und es ist ein Lebensmittel, das dem Körper ein hohes Maß an Energie liefert.

Es ist reich an Ballaststoffen und trägt dazu bei, dass die Magenfunktion in ausgezeichnetem Zustand bleibt. Enthält Antioxidantien und Beta-Carotine, ideal für die Gesundheit der Haut, da sie helfen, sie zu pflegen und Flecken auf der Haut zu verhindern.

Es enthält auch pflanzliche Proteine ​​und Vitamin A, C und K, die dabei helfen, Augen, Haare und Haut zu nähren, ohne zu vergessen, dass sie Folsäure liefern, ein wichtiges Element in der Ernährung schwangerer Frauen.

LILA SÜß SÜß

Die violette Süßkartoffel hat, wie der Name schon sagt, diesen Farbton sowohl innen als auch außen und ihre Eigenschaften machen sie zu einem Super Essen.

Seine antioxidativen Eigenschaften helfen bei der Bekämpfung Krebszellen und die Zeichen von Altern.

Es enthält auch Stärke, Vitamine, Mineralien und Lipide die helfen, Substanzen zu extrahieren, um sie in Mehl oder fermentierte Getränke umzuwandeln.

Sein Geschmack ist nicht so süß wie der von gelben Süßkartoffeln, aber er kann die Gesundheit von Arterien, Blut, Knochen, Muskeln und Nerven in größerem Maße fördern.

WEISSE SÜSSKARTOFFEL

Diese Süßkartoffel hat eine cremefarbene Farbe auf der Außen- und Innenschale und ihr Geschmack ist nicht so süß wie lila und gelb, was sie perfekt für die Extraktion macht Stärke.

Es hilft bei Verdauungsproblemen und wird in den USA und Spanien im Allgemeinen häufig konsumiert Thanksgiving-Dinner.

Diese Süßkartoffel ist der Kartoffel sehr ähnlich versorgt den Körper mit Kalium und Kalzium.

Jeder von ihnen eignet sich ideal zum Verzehr in Pommes Frites, Pürees, Suppen, Cremes und Beilagen. Sein Geschmack wird Sie faszinieren.

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