So starten Sie den hydroponischen Anbau: Alles, was Sie über das Hydroponik-System wissen müssen

Der hydroponische Pflanzenanbau ist eine innovative Anbautechnik, bei der Pflanzen in einem geschützten Raum (Gewächshäuser) ohne Erde und ausschließlich in Wasser angebaut werden, sodass Pflanzen das ganze Jahr über angebaut werden können. Es ist eine Methode, die die Auswirkungen des Anbaus auf Böden von schlechter Qualität verhindert. In diesem Fall ist keine Bodensterilisation und Rotation erforderlich. Gepflanzte Pflanzen kommen nicht mit Schädlingen und Krankheiten in Kontakt, sodass weniger Geld für Schutzausrüstung ausgegeben wird und mehr auf die Umwelt geachtet wird, was besonders in einem geschlossenen System betont wird, in dem überschüssige Nährlösung in einem Behälter gesammelt und wiederverwendet wird.

Hydroponik oder erdlose Kultur ist eigentlich die Kunst des Pflanzenanbaus. Das Wort Hydroponik kommt von den griechischen Wörtern Hydro für Wasser und Pride für Arbeit.

Der Hydrokulturanbau wurde erstmals 1930 an der Berkeley University in Kalifornien realisiert, wurde aber schon viel früher in babylonischen Gärten dokumentiert, wo Pflanzen auf Wasser gezüchtet wurden.

Grundlage der Hydrokultur ist die Kultivierung von Pflanzen in Wasser, bei der die Wurzeln in eine Nährstofflösung gelegt werden, die für das Wachstum der Pflanze verantwortlich ist. Sauerstoff muss immer in der Lösung vorhanden sein. Wenn die Wurzel eine Nährlösung erhält, nimmt sie sehr schnell Sauerstoff und Nährstoffe auf, was das Wachstum der Pflanze beeinträchtigt.

In der Hydrokultur gibt es einen Unterschied im Bewässerungssystem, dh der Befeuchtung des Substrats, und in Anbetracht dessen werden sie unterteilt in:

Offene Systeme (Drain to Waste) – Die Nährlösung wird nur einmal verwendet und läuft nach dem Befeuchten des Substrats ausGeschlossene Systeme – Die Nährlösung zirkuliert in einem geschlossenen System und wird recycelt. Nach der Bewässerung kehrt es zu den Trögen zurück, wo es kontrolliert und nach Bedarf mit Wasser und Nährstoffen versetzt wird. Diese Systeme sind am günstigsten, weil sie wirtschaftlich und umweltfreundlich sind und bis zu 70 Prozent Wasser sparen

Der größte Marktführer in der Hydrokultur sind die Niederlande, gefolgt von Australien, Kanada, Japan, Malaysia und den Vereinigten Staaten.

Wie man mit dem hydroponischen Anbau beginnt

Welche Pflanzen wachsen am besten hydroponisch?

Hydroponischer Anbau wächst am häufigsten Tomaten, Kopfsalat, Gurken, Paprika, Spinat, Kohl, Chicorée, Bohnen, junge Kartoffeln, Spargel, Lauch, Auberginen, Karotten und andere Gemüsekulturen.

Was wird durch Hydroponik gewonnen?

Es wird kontrolliert dem Bedarf der Pflanzen zugeführt und verbraucht dadurch weniger Wasser und Nährstoffe, das Pflanzenwachstum ist besser und schneller. Die Kosten für die Bodenbearbeitung und die menschliche Arbeitskraft werden reduziert. Pflanzen können in Gebieten angebaut werden, in denen der Anbau aufgrund des Bodens ansonsten eingeschränkt ist.

Arten der Hydrokultur

Es gibt sechs grundlegende Arten der Hydrokultur. Der Unterschied besteht darin, dass einige ein festes Substrat verwenden und andere nicht. Das Substrat sollte steril, nährstofffrei, porös, in Form von Sauerstoff sein und gleichzeitig Wasser bzw. Nährlösung zurückhalten und abgeben. In diesem Fall sind die am häufigsten verwendeten Substrate Kokosfasern, Steinwolle, Vulkansand und andere.

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Kapillar-Hydrokultur (Wick Systems)

Die kapillare Hydrokultur (Dochtsysteme) ist eine passive Art des Pflanzenanbaus und eines der einfachsten und am häufigsten verwendeten Hydrokultursysteme. Der große Vorteil dabei ist, dass mehrere Substrattypen verwendet werden können und die Nährlösung aus dem Reservoir über Steine ​​gezogen wird. Es wird nicht empfohlen, wenn Pflanzen gezüchtet werden, die große Mengen an Wasser benötigen und mehr Nährlösung benötigen, als der Stein liefern kann.

Aus diesem Grund wird die kapillare Hydrokultur nur für lange und langsam wachsende Pflanzen wie Blumen in Töpfen empfohlen.

Ebbe und Flut (Ebbe und Flut)

Das Ebbe- und Flutsystem (Ebbe und Flut) arbeitet nach dem Intervallprinzip, in dem er die Anzuchtgefäße mit Nährlösungen tränkt und wieder zurück ins Becken bringt. Der Prozess wird von einer Pumpe durchgeführt, die an die Steueruhr angeschlossen werden muss. Die Uhr ist so voreingestellt, dass der Vorgang je nach Pflanzenart, Größe, Substrat, Luftfeuchtigkeit und Temperatur mehrmals täglich durchgeführt wird. Wenn die Uhr eingesteckt ist, wird die Nährlösung in das Anzuchtgefäß gepumpt, und wenn sie ausgeschaltet wird, kehrt die Lösung im freien Fall in den Tank zurück.

Einer der größten Nachteile dieses Systems ist, dass die Wurzel und das Substrat leicht entwässert werden können. Wird nämlich der Wasserkreislauf unterbrochen und der Bedarf nicht gedeckt, vertrocknet die Wurzel. Das Problem kann gelöst werden, wenn ein Substrat verwendet wird, das mehr Wasser aufnehmen kann, und zwar eines in Form von Steinwolle, Kokosfasern und Vermiculit.

Wasserkultur

Das Wasserkultursystem umfasst ein Wasserbecken, in dem Pflanzen gezüchtet werden, indem sie auf einem Styroporsubstrat schwimmen. Bei dieser Kultivierung befindet sich die Wurzel der Pflanze vollständig im Wasser. Dieses Kultivierungssystem ist ohne eine Luftpumpe nicht möglich, die verwendet wird, um Sauerstoff durch das Wasser zu dissipieren und so den Pflanzenwurzeln Sauerstoff zuzuführen, ohne den die Pflanze sterben würde. Die Luftpumpe versorgt die Pflanze nicht nur mit Sauerstoff, sondern mischt auch Nährstoffe ins Wasser.

Diese Art der Kultivierung ist ideal für die Anzucht von Sämlingen in Containern. Es wird für den Salatanbau und alle Pflanzen empfohlen, die Wasser lieben und schnell wachsen. Vermeiden Sie es, wenn Sie Pflanzen mit langer Vegetation anbauen.

Aeroponische Landwirtschaft

Die aeroponische Landwirtschaft ist eine der höchsten Qualitäten der hydroponischen Landwirtschaft. Das Substrat für das Wachstum ist Sauerstoff, die Wurzel der Pflanze hängt in der Luft und badet in einem Trog, in dem alle paar Minuten ein Nährstoffnebel verteilt wird. Da große Mengen an Sauerstoff verteilt werden, nehmen die Wurzeln die Nährstoffe leichter auf und die Pflanzen wachsen 50 Prozent schneller als bei der Anzucht mit Substrat.

Für diese Kultivierung werden Stammhalter benötigt, da die Pflanzen nicht bewurzelt werden können. Außerdem sollten blickdichte Tröge vorgesehen werden, da die Wurzeln nicht im Licht wachsen. Der große Vorteil beim Aeroponic Farming ist, dass es einfacher zu bewegen und zu reinigen ist. Einfach die Tröge waschen und desinfizieren.

Nährstofffilmtechnik oder NFT

Die Nährfilmtechnik oder NFT ist eine der besten hydroponischen Anbaumethoden. Es wurde in den 70er Jahren in England entwickelt und funktioniert nach dem Prinzip eines Tanks mit Nährstoffen und Wasser. Der Tank enthält eine Wasser- und Luftsprühpumpe, die ständig und sehr langsam entlang der Kunststoffrohre in das Wasserversorgungssystem fließt, wo Pflanzen stehen, die in Schlaglöcher gesetzt wurden. Luft ist ein wichtiger Faktor für das Pflanzenwachstum, mit dem wenigen Hydro-Substrat in den Töpfen.

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Während dieser Kultivierung muss die Wurzel ständig am Topf hängen und mit Nährstoffen und Wasser in Kontakt sein. Die Nährlösung wird mit Sauerstoff angereichert, der entlang des gesamten Schlauchs fließt, in den Tank zurückkehrt und wieder in den Kreislauf gelangt und gleichzeitig recycelt wird.

Grabendes oder Tropf-Hydrokultursystem

Das Grab- oder Tropfsystem ist eines der am häufigsten verwendeten Systeme auf der ganzen Welt. Das System funktioniert nach dem Prinzip einer Unterwasserpumpe, durch die jeder Pflanze über ein kleines Tropfrohr eine Nährlösung zugeführt wird. Bei geschlossenen Systemen wird die überschüssige Nährlösung in den Behälter zurückgeführt und kann bis zur Aufnahme der Nährlösung in offenen Systemen wiederverwendet werden.

Hydrokultursubstrat

Pflanzen werden auf inerten und chemisch nicht reaktiven Substraten angebaut, und die am häufigsten verwendeten sind:

GranitkiesMineralwolleVermiculitPerlitSand

Üblicherweise werden Mineralwolle und Perlit verwendet, da sie als die besten Substrate für diese Produktionsmethode gelten. Insbesondere Mineralwolle ist absolut steril und reagiert mit keiner Nährlösung. Es enthält keine Schadstoffe und Mikroorganismen.

Beim hydroponischen Anbau werden wasserlösliche Düngemittel verwendet, die durch ein Tropfen-für-Tropfen-System zur Pflanze gebracht werden. Bei diesem Vorgang ist es wichtig, die Luftfeuchtigkeit zu berücksichtigen, die optimal sein muss, um das Auftreten von Krankheiten zu vermeiden, und die geeignete Temperatur, die für jede Pflanze unterschiedlich ist. Um die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit optimal zu bewältigen, empfiehlt es sich, Fenster einzubauen, damit die Pflanzen regelmäßig lüften können.

Vorbereitung einer Anlage für die hydroponische Produktion

Zunächst ist es notwendig, die Oberfläche im Innenbereich zu nivellieren. Legen Sie danach die schwarz-weiße Folie an, indem Sie die weiße Folie zur Sonne und die schwarze zum Boden drehen, markieren Sie die Reihen und verlegen Sie die Heizungsrohre. Dann können auch die Stützen für die Knüppel montiert werden, in die das Substrat eingelegt wird. Meistens ist es Mineralwolle. In der Regel befinden sich vier Würfel mit einem Substrat in einem Block. Jeder Würfel muss einen Tropfer haben, durch den die Pflanze mit Wasser und Nährstoffen versorgt wird, die sie für Wachstum und Entwicklung benötigt.

Hydroponische Landwirtschaftsausrüstung

Das Prinzip aller hydrokulturellen Systeme ist gleich. Die Pflanzen wachsen in einem für die Hydrokultur vorgesehenen Topf, der mit Tonkugeln gefüllt ist und in den ein Gerät zur Messung des Wasserstands eingesetzt wird. Der Topf für die Anzucht von Pflanzen im Wasser befindet sich in einem Hydrophon mit einer flüssigen Nährlösung.

Der Ton ist in Körnern von 0,8 bis 1,5 cm Größe erhältlich, verhält sich chemisch neutral und enthält zahlreiche luftgefüllte Poren, die eine gute Luft- und Wasserversorgung gewährleisten.

Der Behälter für den hydroponischen Anbau von Pflanzen besteht aus künstlichem Material und verfügt über Schlitze am Boden und an den Seiten, damit ausreichend Nährlösung und Sauerstoff an die Wurzeln gelangen. Für diesen Behälter eignen sich verschiedene Materialien, die den Anforderungen nach absoluter Dichtheit, einfacher Handhabung, Schönheit und natürlich Stabilität gerecht werden.

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Im Handel sind Töpfe aus Keramik, Holz oder Metall zu finden, die unter Umständen keine pflanzenschädigenden Inhaltsstoffe in die Nährlösung abgeben.

Diese Art der Kultivierung erfordert auch ein Gerät, das den Wasserstand anzeigt. Es besteht aus einem Kunststoffrohr mit eingebautem Schwimmer.

Im Folgenden finden Sie eine einfache Anleitung für die einfache Anzucht von Pflanzen im Wasser sowie eine Liste von Pflanzen, die auf diese Weise angebaut werden können – ohne zu viel Investition.

Hydroponischer Gemüseanbau

Sie können Knoblauch im Wasser anbauen, und es reicht aus, die Knoblauchknolle in ein Glas mit etwas Wasser zu legen. Nach einer Weile beginnen grüne Triebe zu wachsen. Diese Triebe sind essbar und Sie können sie zu Salaten hinzufügen.

Auch Chinakohl lässt sich so anbauen. Legen Sie den Kohl in eine flache Schüssel mit Wasser, und mit der Zeit wachsen neue Chinakohlblätter aus dem Boden.

Um junge Zwiebeln in Wasser zu züchten, müssen Sie die Zwiebeln nur in ein Glas Wasser geben.

Karotten werden in Wasser angebaut, so dass die Spitzen der Karotten mit Blättern in eine flache Wasserschüssel gelegt werden. Die Karotten werden bald beginnen, neue Blätter zu bilden, die auch essbar sind, die mit Honig gemischt oder zu Salaten hinzugefügt werden können.

Für Lauch müssen etwa zwei Zoll lange Triebe in Wasser gelegt werden.

Hydroponischer Anbau von Blumen und Kräutern

Minze ist ein würziges Kraut, das sehr einfach zu züchten ist und sich hervorragend zum Aufbrühen von Tee, Kuchencreme oder verschiedenen Saucen eignet. Seine Wurzeln reichen aus, um in ein Glas Wasser einzutauchen und sein Wachstum zu überwachen.

Basilikum kann auf die gleiche Weise angebaut werden, während Rosmarin braucht ein paar Zweige davon in Wasser gestellt zu werden, in dem nach einer Weile kleine Wurzeln entstehen, die kräftig zu wachsen beginnen. Sie können den Rosmarin dann auf Wunsch in gut durchlässige Erde umpflanzen.

Tulpen sind nicht nur Blumen, die Ihren Garten schmücken werden, Sie können ihre Zwiebeln mit etwas Wasser in eine tiefere Vase stellen und sie werden nach einer Weile blühen.

Wasserhyazinthen wächst leicht ohne Erde und liefert schöne Blumen und kann auch in ein Aquarium gestellt werden. Sie können Hyazinthenzwiebeln in eine Vase stellen, die mit kleineren Steinen und Wasser gefüllt ist, und sie müssen mit genügend Licht versorgt werden, damit sie wachsen können. Das gleiche Verfahren kann auf angewendet werden Amaryllis, und Steine ​​werden benötigt, um die Glühbirne stabil zu halten.

Obwohl die Papyrus sieht aus wie eine zerbrechliche und dünne Palme, sie braucht keine Erde, sondern nur Wasser, um zu wachsen. Stellen Sie sie am besten in eine hohe Vase und sorgen Sie für einen konstanten Wasserstand.

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