Wer liebt nicht einen butterweichen, zarten Scone zum Frühstück oder Nachmittagstee? Es gibt so viele Scones-Rezepte und Scones-Geschmacksrichtungen, dass es überwältigend erscheinen kann, wenn Sie nach dem perfekten Rezept suchen.
Scones-Liebhaber nicht verzweifeln!
Hier sind 11 Lieblingsrezepte der beliebtesten Scone-Aromen, die sicher ein Hit bei den Scone-Liebhabern in Ihrem Haus sein werden.
Einige sind süße Scones und andere herzhaft, und alle werden Ihre Gäste sicher glücklich machen und nach mehr verlangen.
Wie man perfekte Scones macht
Scones zu machen klingt beängstigend und ausgefallen, ist es aber nicht. Sie sind einfach zuzubereiten und Sie können ihren Geschmack variieren, indem Sie verschiedene Zutaten zum Scone-Grundteig mischen.
Wenn Sie jemals Kekse gebacken haben, können Sie Scones herstellen, da der Prozess im Grunde derselbe ist.
Für die flockigsten Scones sollten Sie Ihre Zutaten so kalt wie möglich halten und nur mischen, bis sie vermischt sind.
Grundlegende Scones-Rezeptschritte
Jedes dieser 11 Rezepte folgt diesen grundlegenden Schritten, sobald Sie also eine Charge Scones zubereitet haben, ist die nächste noch einfacher.
Mischen Sie die trockenen Zutaten mit einem Schneebesen in einer großen Schüssel. Schneiden Sie die Butter mit einem Teigmixer oder zwei Messern hinein und rühren, bis gerade vermischt und der Teig beginnt zusammen zu halten. Ein Backblech mit Pergament auslegen oder die Form einfettenDen Teig kreisförmig formenIn Keile schneidenBacken
King Arthur Flour ist meine Anlaufstelle für alle meine Backfragen und sie enttäuschen nicht, wenn es um ein einfaches Scones-Rezept geht.
Dieses Rezept ist der perfekte Ausgangspunkt, wenn Sie gerade erst anfangen, Scones zu backen (oder jede andere Art des Backens, was das betrifft …).
Diese Scones gelingen jedes Mal perfekt. Sie haben eine goldene Kruste und eine feuchte und zarte Krume.
Dieses Rezept ist der perfekte Ausgangspunkt, wenn Sie Früchte, Nüsse, Schokolade usw. hinzufügen möchten.
Wie immer bei den Backrezepten von King Arthur enthält dieses Scones-Rezept viele einfach zu befolgende Schritte, die Sie bei jedem Schritt anleiten.
Wenn Sie nach dem besten Blaubeer-Scone-Rezept suchen, sind Sie bei diesem Zitronen-Blaubeer-Scone-Rezept von Trish at Mom on Timeout genau richtig.
Dies ist definitiv ein Rezept für große, flauschige Scones, die feucht sind und vor Aromen von Blaubeeren und Zitrone strotzen.
Dieses einfache Blaubeer-Scone-Rezept wird von einem Rezept für Devonshire Cream begleitet und ist so lecker, dass es mein Lieblings-Scone-Rezept ist.
Dieses traditionelle englische Scones-Rezept von Sweet & Savory by Shinee macht leichte, zarte, krümelige Scones, die einfach zuzubereiten und so lecker sind.
Bereiten Sie heute eine Ladung davon in nur 30 Minuten zum Brunch zu. Diese buttrigen klassischen englischen Scones passen perfekt zu Marmelade oder Sahne.
Truffles and Trends hat dieses Chocolate Chip Scone-Rezept entwickelt, das schokoladige Güte mit der schuppigen Güte eines Scones kombiniert.
Dieses Rezept für Scones ohne Butter geht schnell zusammen und schafft Scones, die weich, zart und köstlich sind.
Jen von Baked by an Introvert erklärt genau, wie man ein einfaches Rezept für weiche Scones zaubert.
Dieses Rezept ist größtenteils traditionell, enthält aber ein Ei, das ein Rezept für große, flauschige Scones ergibt.
Dieses Rezept dauert etwas länger, da man den Teig vor dem Backen einfrieren muss, aber es lohnt sich auf jeden Fall!
Baker Bettie hat das leckerste Rezept für Zitronengebäck kreiert, das ich je probiert habe. Zitronensaft, Zitronenschale und eine Zitronenglasur machen diese so köstlich zitronig und zitronig.
Jedes Mal, wenn ich diese gemacht habe, haben meine Freunde nach dem Rezept gefragt. Definitiv eines meiner Lieblings-Lemon-Scones-Rezepte!
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Annalise von Completely Delicious hat ein Rezept für Zimtgebäck kreiert, das buchstäblich mit Zimt-Zucker-Geschmack gefüllt ist. Und wenn ich wörtlich sage, meine ich, dass sich buchstäblich eine Schicht Zimt in der Mitte des Scones befindet!
Diese Scones passen perfekt zu einer Tasse Tee an einem kühlen Morgen.
Michelle von ALatteFood hat sich dieses köstliche Rezept für Strawberry Lemon Cream Scones ausgedacht.
Die Kombination aus Zitrone und Erdbeeren zusammen mit einer pikanten Zitronenglasur ist die perfekte Ergänzung für jeden Nachmittagstee oder jede Teeparty.
Der perfekte Herbstgenuss für eine Herbstteeparty oder ein Treffen. Das Rezept von Busy Baker für einen nachgeahmten Starbucks Pumpkin Scone ist genau die richtige Menge Herbstköstlichkeit.
Diese Scones sind feucht, zart und voll von Herbsts Lieblings-Kürbisgewürz-Geschmack und werden bei Ihrem nächsten Treffen sicher ein Hit sein.
Diese köstlich dekadenten Scones von Giusti bei Domestically Blissful sind eine himmlische Mischung aus dunkler Schokolade und frischen Kirschen.
Ich habe diese mit frischen Kirschen und gefrorenen Kirschen zur Not gemacht.
Dieses Rezept hat ein paar mehr Zutaten als das Scone-Grundrezept, aber es ist super lecker und geht schnell zusammen.
Scones eignen sich nicht nur hervorragend als süße Leckerei zum Afternoon Tea, die herzhafte Variante ist auch die perfekte Ergänzung für ein Frühstücks- oder Brunch-Menü.
Dieses Scone-Rezept mit Frühlingszwiebeln und Käse von King Arthur Flour ist der perfekte Scone für Ihren Frühstückstisch. Ich habe diese zu einem weihnachtlichen Frühstückseierauflauf gemacht und sie waren ein großer Erfolg.
Die frischen Kräuter in diesen herzhaften Scones von Hip Foodie Mom lassen den Geschmack dieser Scones wirklich knallen.
Frische Rosmarin- und Thymianblätter ergeben zusammen mit fein geriebenem Parmesankäse einen köstlichen herzhaften Scone.