Suchen Sie nach einem lustigen und festlichen Lebkuchenhaus, um dieses Weihnachten zu machen? Suchen Sie nicht weiter als das Legendäre Harry Potter Lebkuchenhaus! Dieses aufwendig gestaltete Meisterwerk ist perfekt für alle Potter-Fans. Das Beste ist, dass es mit nur wenigen einfachen Zutaten einfach zuzubereiten ist. Also bereiten Sie Ihre Backutensilien vor und los geht’s!
Was ist Harry Potter Lebkuchenhaus?
Das Harry-Potter-Lebkuchenhaus ist ein kreativer und festlicher Feiertagsgenuss für jeden Fan der magischen Serie. Dieses köstlich süße Rezept ist einfach zuzubereiten, da es nur grundlegende Backzutaten wie Zucker, Mehl, Butter, Eier und Melasse benötigt. Das fertige Produkt wird ein unglaubliches Meisterwerk sein, das Familie und Freunde während der Feiertage genießen können.
Harry Potter Lebkuchenhaus
Geschichte des Lebkuchenhauses von Harry Potter
Das originale Harry-Potter-Lebkuchenhaus wurde 2001 von der Köchin und Autorin Martha Stewart geschaffen. Nachdem sie ein Bild der beeindruckenden Kreation auf ihrer Website geteilt hatte, wurde sie schnell zu einem festen Bestandteil der Feiertage in Haushalten auf der ganzen Welt. Seitdem wurden viele Bäcker dazu inspiriert, ihre eigenen einzigartigen Versionen dieser magischen Leckerei zu kreieren!
Wo kann man Harry Potter Lebkuchenhaus kaufen?
Harry-Potter-Lebkuchenhaus-Kits können online oder in bestimmten Geschäften gekauft werden. Diese Kits werden normalerweise mit vorgefertigten Keksstücken, Zuckerguss und Dekorationen geliefert, um den Prozess noch einfacher zu machen. Aber für diejenigen, die eine echte Herausforderung suchen, versuchen Sie, eine von Grund auf neu zu erstellen! Das Endprodukt wird sicherlich noch beeindruckender und magischer sein.
Zubereitung des Lebkuchenteigs:
Mehl, Ingwer, Natron, Zimt und Salz in eine große Schüssel sieben. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Sobald es geschmolzen ist, vom Herd nehmen und die Melasse und den Zucker einrühren, bis sie sich verbunden haben. Gießen Sie diese Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühren Sie um, bis sich alles verbunden hat. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und kühlen Sie ihn mindestens 2 Stunden oder über Nacht.
Lebkuchenrezept für eine einzelne Charge:
2 Stück ungesalzene Butter, weich 1 1/2 Tassen verpackter hellbrauner Zucker 2 Eier 1 Tasse dunkle Melasse 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt 6 1/4 Tassen Mehl 3 Teelöffel gemahlener Ingwer 3 Teelöffel gemahlener Zimt 1 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel gemahlen Muskatnuss 1/2 Teelöffel Salz
Lebkuchenteig anrühren
Ich habe für einige davon einen kleinen Handmixer verwendet, aber manchmal wurde es dafür zu viel! Also habe ich es die meiste Zeit nur mit meinen Händen gemacht, und Junge, waren sie wund, als ich fertig war!
Mischen Sie die Butter, bis sie cremig glatt ist.
Geben Sie den Zucker hinein und mischen Sie, bis es etwas locker und leicht wird. Mischen Sie Ihre Eier einzeln unter, fügen Sie dann Melasse hinzu und mischen Sie die trockenen Zutaten in einer separaten großen Schüssel – Mehl, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Backpulver und Salz.
Fügen Sie die trockene Mischung in kleinen Stücken der nassen hinzu, bis Sie einen schönen Teig erhalten. Wickeln Sie den Welpen ein und legen Sie ihn für 1 – 2 Stunden in den Kühlschrank. Nutzen Sie diese Zeit, um nachzudenken oder sich inspirieren zu lassen und sich einen Harry-Potter-Film anzusehen.
Wie erstelle ich ein von Harry Potter inspiriertes Lebkuchenhaus?
Harry Potter Lebkuchenhaus
Wie man das Modell macht:
Jetzt bist du bereit für den nächsten Teil! So sieht Ihre Baustelle aus. Sie haben 3 Stück 2′-0″ x 3″:-00 Schaumstoffkern – die Farbe/Schaumstoffwahl liegt bei diesem hier bei Ihnen 🙂 Sie benötigen außerdem Klebeband, Folienblätter (oder Rolle), Bleistift und Radiergummi Bilder von unserer Website oder Fotos von Facebook, die wir als Vorlagen verwenden können, damit sie genau der Größe dieser Löcher entsprechen … Und wenn noch keine vorhanden sind, machen Sie sie einfach größer als nötig, da diese nicht immer funktionieren, wenn Sie es später erneut versuchen.
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So backen Sie alle Lebkuchen:
In einer großen Schüssel Mehl, Ingwer, Natron, Zimt und Salz verquirlen.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Sobald es geschmolzen ist, vom Herd nehmen und die Melasse und den Zucker einrühren, bis sie sich verbunden haben. Gießen Sie diese Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühren Sie um, bis sich alles verbunden hat.
Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und kühlen Sie ihn mindestens 2 Stunden oder über Nacht.
Sobald der Teig abgekühlt ist, heizen Sie den Ofen auf 350F Grad vor und legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus.
Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 1/4 Zoll aus. Lebkuchenstücke mit den gewünschten Ausstechern ausstechen und auf das vorbereitete Backblech legen.
Backen Sie für 10-12 Minuten oder bis sich der Lebkuchen fest anfühlt. Auf dem Backblech vollständig auskühlen lassen.
Nach dem Abkühlen können Sie mit dem Zusammenbau Ihres Lebkuchenhauses beginnen!
So bauen Sie das Lebkuchenhaus zusammen:
Beginnen Sie mit der Basis Ihres Lebkuchenhauses. Schneiden Sie ein Stück Pappe oder Schaumstoffkern aus, um es als Basis zu verwenden. Sie können auch einen Teller oder eine Platte verwenden.
Die Lebkuchenstücke für Wände und Dach mit einem Wellenschliffmesser auf die gewünschte Größe zuschneiden. Verteilen Sie eine dünne Schicht Glasur auf den Rand jedes Stücks und befestigen Sie es an der Basis.
Wiederholen Sie diesen Schritt für die restlichen Wände und Dachteile.
Sobald alle Teile befestigt sind, können Sie mit dem Dekorieren beginnen!
So dekorieren Sie das Lebkuchenhaus:
Beginnen Sie damit, das gesamte Haus mit einer dünnen Schicht Zuckerguss zu bedecken. Dies wird Ihr „Kleber“ für die Dekorationen sein.
Als nächstes fügen Sie Ihre dekorativen Details hinzu. Wir haben Zuckerstangen, Gummibonbons und Mini-Marshmallows verwendet. Seien Sie kreativ und haben Sie Spaß damit!
Lassen Sie das Lebkuchenhaus nach dem Dekorieren vor dem Servieren mindestens eine Stunde ruhen.
Und da haben Sie es, Ihr ganz persönliches Harry-Potter-Lebkuchenhaus! Dies wird sicher ein Hit für alle Potter-Fans in Ihrem Leben sein. Also los backen und genießen!
Um das königliche Sahnehäubchen zu machen:
In der Schüssel eines Standmixers, der mit dem Schneebesenaufsatz ausgestattet ist, Eiweiß und Zucker mischen.
Stellen Sie die Schüssel über einen Topf mit kochendem Wasser und schlagen Sie ständig um, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung sich warm anfühlt.
Übertragen Sie die Schüssel in den Standmixer und mischen Sie bei hoher Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden, etwa 5 Minuten.
Verwenden Sie die Glasur sofort oder bewahren Sie sie bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter auf.
Und das ist es! Ihr ganz persönliches Harry-Potter-Lebkuchenhaus ist jetzt fertig. Stellen Sie sicher, dass Sie Bilder Ihrer Kreation mit uns auf Facebook oder Instagram teilen. Wir können es kaum erwarten zu sehen, was Sie sich einfallen lassen!
Lebkuchenstücke ausrollen und herstellen:
Harry Potter Lebkuchenhaus
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor und legen Sie Pergamentpapier auf 2 große Backbleche. Da die Stücke dafür sehr groß sind, benötigen Sie große Backbleche.
Streuen Sie ein wenig Mehl auf Ihre Teigrollfläche, finden Sie zwei Stücke von irgendetwas, das Ihr Dickenmesser auf Ihrem Lebkuchen sein kann. (Ich habe etwas übrig gebliebenen Schaumstoffkern verwendet) Kleben Sie sie auf beide Seiten Ihres Rollers, damit Sie mit Ihrem Roller nicht dünner als diese Dicke werden, eine schöne ebene Oberfläche zahlt sich am Ende aus.
Teilen Sie Ihren Teig auf und beginnen Sie ihn auszurollen. Verwenden Sie die Schaumkernstücke aus dem Modell, um Ihre Lebkuchenformen zu erstellen. Ich habe ein sehr scharfes Schälmesser verwendet, um alle meine Schnitte zu machen, und es hat wirklich gut geklappt.
Hier habe ich auch einige Details auf dem Lebkuchen hinzugefügt, ich habe die Schablone entfernt, dann habe ich Holzlatten auf die Oberfläche des Lebkuchens hinzugefügt, ich habe ein stumpfes Buttermesser verwendet, um Rillen in den Lebkuchen hinzuzufügen, die ihm ein geben würden etwas detaillierter, sobald es gebacken ist.
Anmerkungen:
– Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie esslöffelweise mehr Mehl hinzu, bis er sich leichter verarbeiten lässt.
– Wenn der Teig beim Ausrollen reißt, flicken Sie ihn einfach mit den Fingern oder etwas Wasser.
– Seien Sie mit Ihrem Lebkuchenhaus so kreativ, wie Sie wollen! Beim Dekorieren gibt es keine Regeln, also viel Spaß damit.
Fazit: Harry Potter Lebkuchenhaus
Egal, ob Sie ein Harry-Potter-Lebkuchenhaus-Fan sind oder nicht, dieses Lebkuchenhaus wird Sie begeistern. Es ist die perfekte Weihnachtsdekoration oder ein selbstgemachtes Geschenk, und mit ein wenig Zeit und Mühe kann jeder eines herstellen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Spaß daran haben, und haben Sie keine Angst, kreativ zu werden! Suchen Sie hier nach mehr Earls Lebensmittelgeschäft!
FAQ: Lebkuchenhäuser
Was ist eine gute Basis für ein Lebkuchenhaus?
Der Bau Ihres Hauses ist mit einem stabilen Fundament, wie dem in diesem Artikel, unendlich einfacher. Es ist nicht nur ein attraktives Wohnaccessoire, sondern bietet auch Stabilität beim Bauen und Backen!
Wie viele Kekse braucht man für ein Lebkuchenhaus?
Es werden sechs Graham Cracker benötigt, um ein Lebkuchenhaus zu machen. Sie benötigen zwei für das Dach, zwei Seiten und ein inneres Vorder-/Rückteil sowie ein krustiges Äußeres an allen vier Wänden, bevor Sie sie zusammen mit anderen gewünschten Dekorationen wie Fenstern oder Türen schwarz streichen!
Womit kann ich mein Lebkuchenhaus zusammenkleben?
So können Sie Ihre eigenen Lebkuchenhäuser basteln. Zuerst den Zucker in einer Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen und braun werden lassen, aber nicht anbrennen (sonst schmeckt es nicht). Nehmen Sie dann jedes Stück „Lebkuchen“, das mit den Rändern zuerst in heißen Sirup getaucht wurde, bevor Sie es sorgfältig mit Glasur oder Backwaren wie Keksen zusammensetzen. Halten Sie sie fest, damit sie nicht auseinanderfallen, während Sie diesen Schritt auf allen Seiten wiederholen – tada! Sie haben gerade einen fantastischen hausgemachten Feiertagsgenuss kreiert, der bereit ist, Ihre Lieben zu beschenken, die Süßigkeiten wie Sie lieben.
Lebkuchenhaus vor oder nach dem Backen anschneiden?
Der Erfolg von Lebkuchen beginnt mit einem ofengebackenen Teig, dann müssen Sie alle überschüssigen Stücke wegschneiden, um sie gerade zu machen. Als nächstes muss es vor dem Zusammenbau vollständig abkühlen – sonst hält das Haus nicht gut!
Warum fällt mein Lebkuchenhaus immer wieder um?
Lebkuchenkatastrophen können jederzeit passieren, aber es gibt einige Dinge, die Sie tun sollten, bevor Ihr Kind mit der Arbeit am Haus beginnt. Auf diese Weise haben sie etwas anderes, um ihre Aufmerksamkeit und Geduld zu fokussieren, während sie auf Kuchenstufen warten, die getrocknet werden müssen!
Wie baut man ein echtes Lebkuchenhaus?
So wie Sie ein Harry-Potter-Lebkuchenhaus bauen! Verwenden Sie einfach eine andere Vorlage und dekorieren Sie entsprechend.
Was wird benötigt, um Lebkuchenhäuser zu machen?
Alles, was Sie wirklich brauchen, ist Lebkuchenteig, eine Schablone und etwas Dekoration. Natürlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, ein Lebkuchenhaus zu dekorieren, also werden Sie ruhig kreativ
Wie wird Lebkuchenhaus gemacht?
Zuerst müssen Sie den Lebkuchenteig zubereiten. Wenn das erledigt ist, rollen Sie es aus und verwenden Sie eine Schablone, um die Teile Ihres Lebkuchenhauses auszuschneiden. Stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Backen alle Details hinzufügen. Nachdem der Lebkuchen abgekühlt ist, können Sie mit dem Zusammenbau Ihres Hauses mit etwas Zuckerguss oder essbarem Kleber beginnen. Und zum Schluss dekorieren Sie nach Belieben!
Wie klebt ein Lebkuchenhaus am besten zusammen?
Der beste Weg, um ein Lebkuchenhaus zusammenzuhalten, ist die Verwendung von Zuckerguss oder essbarem Klebstoff. Sie können auch Royal Icing verwenden, das etwas fester ist und mit der Zeit besser hält.
Wie zeichnet man Schritt für Schritt ein Lebkuchenhaus?
Hier ist eine kurze Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Beginnen Sie damit, den Umriss Ihres Lebkuchenhauses zu zeichnen.
Fügen Sie Details wie Fenster und Türen hinzu.
Zeichnen Sie das Dach und alle anderen Dekorationen, die Sie hinzufügen möchten.
Löschen Sie alle Zeilen, die Sie nicht mehr benötigen.
Und das ist es! Befolgen Sie einfach diese einfachen Schritte und Sie haben im Handumdrehen ein perfektes Lebkuchenhaus.
Wie lange hält ein Lebkuchenhaus einmal gemacht?
Ein Lebkuchenhaus hält mehrere Wochen, da…