Zuletzt aktualisiert am 24. September 2022
Ob Sie sich nach Marmite oder Vegemite sehnen oder nicht, werfen wir einen Blick darauf, warum der Konsum während der Schwangerschaft von Vorteil sein kann – und Sie möchten wahrscheinlich auch wissen, ob es sicher ist.
Sowohl Marmite als auch Vegemite sind sicher für die Schwangerschaft und können nützliche Nährstoffe für schwangere Frauen enthalten, darunter eine Reihe von B-Vitaminen. Der einzige Nachteil ist jedoch, dass sie reich an Natrium sind, daher ist es immer noch am besten, Marmite während der Schwangerschaft in Maßen zu essen.
Also, was macht Marmite und Vegemite sowohl gut als auch schlecht? Sollten Sie sie während der Schwangerschaft in Ihre Ernährung einbauen?
Kann Marmite während der Schwangerschaft sicher gegessen werden?
Marmite ist berühmt dafür, ein „Love or Hate“-Produkt zu sein. Aber wenn Sie diesen Artikel lesen, gehören Sie wahrscheinlich zu denen, die es entweder lieben oder es in Betracht ziehen würden, es während der Schwangerschaft auszuprobieren.
Laut Unilever ist Marmite nicht nur sicher für schwangere Frauen, sondern auch reich an Folsäure, von der wir wissen, dass sie während der Schwangerschaft unbedingt eingenommen werden muss (Quelle: Marmite).
Marmite gilt als Synbiotikum. Ein Synbiotikum ist ein fermentiertes Lebensmittel, das sowohl Probiotika als auch Präbiotika enthält.
Marmite hilft, den Umami-Teil der Zunge zu stimulieren. Es wird jetzt im Bereich der Mikrobiota-Wissenschaft als Teil eines gesunden Immunsystems zur Bekämpfung von Krebs anerkannt (Quelle: UCLA Center for Integrative Oncology).
Marmite ist jedoch nicht „nur“ ein Hefeextrakt. Unilevers Marmite, das Originalrezept, enthält auch Salz, Karotten- und Zwiebelextrakte sowie Gewürzextrakte. Es ist außerdem mit Niacin (Vitamin B3), Thiamin (B1), Riboflavin (B2) und Cyanocobalamin (B12) angereichert.
Wie Sie bemerkt haben, steht Salz an zweiter Stelle auf der Zutatenliste. Das bedeutet, dass Marmite hohe Mengen an Natrium/Salz enthält.
Eine salzreiche Ernährung (HSD) erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine Studie zeigt auch, dass der Konsum eines HSD während der Schwangerschaft die Nierenfunktionen und die ordnungsgemäße Ausscheidung des Babys beeinträchtigen kann (Quelle: NIH).
Andererseits enthält Marmite auch B-Vitamine, nämlich B3, B1, B2 und B12. Vitamin B3 oder Niacin unterstützen eine gesunde Verdauung und könnten helfen, Übelkeit während der Schwangerschaft auszugleichen. Vitamin B1 oder Thiamin hilft, das Gehirn Ihres Babys zu entwickeln.
Vitamin B2 oder Riboflavin tragen zur Förderung einer guten Augengesundheit für Sie und Ihr Baby bei. Es ist auch einer der Schlüsselnährstoffe, die dafür verantwortlich sind, Ihnen diesen Schwangerschaftsglanz zu verleihen!
Vitamin B12 oder Cobalamin hat während der Schwangerschaft einige Rollen. Es hilft bei der Entwicklung des Neuralrohrs, des Gehirns und der Wirbelsäule Ihres Babys. Zusammen mit Folsäure wirkt Vitamin B12 bei der Synthese von DNA, roten Blutkörperchen und Nerven mit.
In diesem Zusammenhang ist Folsäure oder Vitamin B9 einer der wichtigsten Nährstoffe, die eine schwangere Mutter zu sich nehmen sollte. Dies liegt daran, dass es während der Schwangerschaft eine Vielzahl von Rollen spielt.
Folsäure hilft, Geburtsfehler wie Neuralrohrdefekte, Anenzephalie, Spina bifida, Gaumenspalte und sogar einige Herzfehler zu verhindern. Darüber hinaus hilft es auch, das Risiko von Präeklampsie und Anämie zu minimieren und unterstützt die Synthese von DNA und roten Blutkörperchen (Quelle: APA).
Vor diesem Hintergrund ist es am besten, es in Maßen einzunehmen und die angegebene Portionsgröße nicht zu überschreiten.
Denken Sie auch daran, dass es ein Nebenprodukt von Bier ist, was bedeutet, dass es Weizen oder Gerste enthalten kann, gegen die einige schwangere Frauen allergisch sein können.
Obwohl Marmite aus dem Hefenebenprodukt des Bierbrauens hergestellt wird, gilt es nicht als alkoholisch und ist dennoch sicher für die Schwangerschaft.
Kann Vegemite während der Schwangerschaft sicher gegessen werden?
Vegemite ist eine andere Art von Hefeextraktaufstrich, der jedoch in Australien verkauft wird. Der einzige Unterschied besteht in Farbe, Konsistenz und Aromen, die zu geringfügigen und wahrscheinlich vernachlässigbaren Geschmacksunterschieden führen können.
Genau wie Marmite kann Vegemite während der Schwangerschaft unbedenklich konsumiert werden, ist aber dennoch reich an Salz. Vegemite hat die gleichen Nährstoffe wie Marmite. Wie bei Marmite ist Mäßigung der Schlüssel! Denken Sie daran, die empfohlene Portionsgröße nicht zu überschreiten und auf Ihre Natriumaufnahme zu achten.
Überprüfen Sie das Etikett auf mögliche Allergene wie Weizen oder Gerste, da Vegemite ein Nebenprodukt der Bierherstellung ist.
Sie können Ihren Arzt auch fragen, wie viel oder wenig Sie konsumieren sollten, wenn Sie irgendwelche zugrunde liegenden Gesundheitsprobleme haben.
Was bedeutet es, wenn ich mich während der Schwangerschaft nach Marmite oder Vegemite sehne?
Eine schwangere Frau kann sich wegen des hohen Salzgehalts nach Marmite sehnen. Die Gründe dafür finden Sie in diesem Artikel über das Verlangen nach Salz in der Schwangerschaft.
Marmite und Vegemite sind in Maßen für schwangere Frauen von Vorteil. Wir hoffen, dass wir Ihnen geholfen haben, Ihre Fragen dazu zu beantworten und Ihr Verlangen nach Marmite sicher zu stillen.
Dieser Artikel wurde gemäß unserer redaktionellen Richtlinie geprüft und zur Veröffentlichung freigegeben.