Der kommerzialisierte Kaffee ist im Allgemeinen das Ergebnis der Mischung der verschiedenen Arten. In Konditoreien wird es zum Aromatisieren von Backwaren, Cremes, Glasuren, Keksen und verschiedenen Backwaren verwendet. Es wird zum Würzen von Likören, zur Herstellung von Eis, Slushes verwendet. Tiramisu, ein bekanntes Dessert, dessen wesentliche Zutat genau diese Zutat ist, verdient eine gesonderte Erwähnung. Um seine Qualitäten voll auszukosten, ist es ratsam, es in Körnern zu kaufen und das Produkt zum Zeitpunkt der Verwendung zu mahlen.
