Diese tropische und köstliche Frucht hat es geschafft, einen besonderen Platz in der Gastronomie zu erobern, denn sie passt hervorragend zu Desserts wie Kuchen und Gelees, zu Cocktails wie Pina Colada und Mojito und zu herzhaften Speisen wie einem köstlichen Nudelsalat oder einem Curry-Hähnchen .
Wenn Sie es zu Ihren Gerichten hinzufügen möchten, sind Sie bei uns genau richtig, denn bei uns Rezepte mit Ananas Sie sind lecker! Erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten und in der Küche glänzen.
Rezept für gebackene Ananas
Zutaten:
1 natürliche Ananas, brauner Zucker und Zimtpulver
Zubereitung gerösteter Ananas
Rezepte mit Ananas gelingen immer, aber wenn Sie eine Zubereitung wünschen, bei der diese Frucht ohne großen Aufwand zur Geltung kommt, dann ist geröstete Ananas die beste Wahl. Erfahren Sie Schritt für Schritt, wie es geht!
Für dieses Gericht ist es ideal, eine natürliche Ananas zu wählen, die genau den Reifepunkt erreicht hat. Auf diese Weise wird das Endergebnis süß und köstlich sein, mit einer großartigen Karamellisierung. Schalten Sie zunächst den Ofen auf 180 °C ein, damit er vorheizt. Dann müssen Sie die Ananas vorbereiten, die oberen Zweige entfernen und sie schälen, so dass die dicke Schale entfernt wird. Anschließend die Ananas in etwa zwei Zentimeter große Scheiben schneiden. Wenn Sie sich diese Arbeit ersparen möchten, kaufen Sie die natürliche Ananas bereits in Scheiben geschnitten. Die Ananasscheiben auf einem Teller verteilen und mit braunem Zucker und Zimt nach Geschmack bestreuen. Sie müssen sie auf beiden Seiten süßen. Geben Sie ein halbes Glas Wasser auf ein Backblech und legen Sie die Ananasscheiben darauf. Für 35 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben. Nach 15 Minuten die Ananas wenden, sodass sie auf beiden Seiten gar ist. Wenn es nach 35 Minuten noch nicht karamellisiert ist, können Sie es etwas länger kochen lassen, um den gewünschten Punkt zu erreichen.
Das Dessert mit Ananas Es ist einfach köstlich, eine natürliche Option, die bei Liebhabern tropischer Aromen sicherlich für Aufsehen sorgen wird.
