Der Maispolenta Es ist ein sehr einfaches Gericht, das typisch für die italienische Küche ist und auch in anderen europäischen und lateinamerikanischen Ländern verbreitet ist. Durch die Globalisierung überschreitet diese Zubereitung jedoch Grenzen und gelangt so auch in unsere Küche.
Es handelt sich um eine Art Püree, das als Würzmittel für viele Gerichte verwendet werden kann, beispielsweise für Hühnchen in Knoblauchsoße oder Filet in Senfsoße. Worauf Sie also wetten, Sie werden es mit Sicherheit lieben!
Sind Sie nun bereit, ein köstliches Gericht zuzubereiten? Maispolenta mit Onerecipe.com? Dann lasst uns dorthin gehen!
Zutaten
500 gr. Maisgrieß 2 l. Wasser 1 Esslöffel grobes Salz 50 gr. aus Butter
Zubereitung von Maispolenta
Stellen Sie zunächst das Wasser auf den Herd und fügen Sie das Salz hinzu, sobald es zu kochen beginnt. Aufsehen. Geben Sie mit Hilfe eines Suppenlöffels die Maisgrieß hinzu und rühren Sie, sobald Sie alles hinzugefügt haben, 40 Minuten lang um. Am besten geht das mit Hilfe eines Holzlöffels. Nach und nach werden Sie sehen, wie die Polenta an Konsistenz gewinnt. Nach dieser Zeit die Butter hinzufügen und weiterrühren. Man muss es von außen nach innen machen. Nach fünf Minuten ist Ihre Maispolenta fertig. Begleiten Sie es mit dem, was Ihnen am besten schmeckt!
