Die Textur von Bagelchips ist knusprig und knusprig. Es ist recht einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Grundzutaten. Dieses Bagel-Rezept ist in drei Teile gegliedert: Teig, Pochierflüssigkeit und Bagel-Topping. Lesen Sie weiter, um das vollständige Rezept zu erfahren.
Diese Knoblauch-Bagelchips sind ein köstlicher Snack. Das Geheimnis des reichen Geschmacks liegt in echtem Parmesankäse und italienischen Gewürzen. Es werden nur wenige speisekammerfreundliche Zutaten benötigt.
Jeder Bissen dieses Rezepts ist leicht und voller Frische. Bagelchips können in weniger als 20 Minuten fertig sein. Dieses Rezept sollte man sich nicht entgehen lassen. Ich könnte endlos darüber reden, warum wir es mögen, aber um die Dinge einfach zu halten, hier sind einige andere faszinierende Fakten über Bagelchips.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Bagel-Chips herzustellen?
Pfanne – Die Pfannengröße hängt von der Menge der Lebensmittel ab, die wir zubereiten. Ich habe hier eine normale Pfanne genommen.Spachtel – Spachtel hilft beim Mischen der Speisen.Messer – Das Messer sollte schön scharf sein, um das Schneiden zu erleichtern.Schneidbrett – Es wird Ihnen helfen, den Bagel leicht zu schneiden.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Bagel Chips zuzubereiten?
Zubereitungszeit KochzeitGesamtzeit10 Minuten10 Minuten20 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Bagel Chips herzustellen?
Bagels – Bagel ist ein hartes, ringförmiges Brötchen, das aus Hefeteig hergestellt wird, der in eine Donut-ähnliche Form gedreht wird. Für dieses Rezept brauchen wir nur zwei große Bagels.Salz – Salz verstärkt den Geschmack von Speisen.Knoblauchpulver – Knoblauchpulver wird verwendet, um den Geschmack von Bagelchips zu betonen.Pfeffer – Pfeffer verleiht den Chips Geschmack und einen Hauch von Schärfe.
Schritte zur Herstellung von Bagel-Chips
1. Vorheizen und aufmischen
Den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vorheizen. Fetten Sie ein Backblech mit Olivenöl leicht ein und schneiden Sie Bagels in 1/8-Zoll dicke Runden. Ordnen Sie sie in einer einzigen Schicht auf dem geölten Backblech an. Kombinieren Sie Olivenöl, Knoblauch, italienische Gewürze und Parmesankäse in einem kleinen Rührbecken.
2. Zusammenbauen und garnieren
Mit einem Löffel oder Backpinsel das duftende Olivenöl über die Bagelchips träufeln. Wenn die Mischung zu trocken wird, kann etwas mehr Öl hinzugefügt werden, ohne dass der Geschmack darunter leidet. Die Chips mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
3. Backen
Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Chips leicht geröstet sind. Aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. Wenn die Chips abkühlen, werden sie knuspriger.
Nährwert-Information
Kalorien102 KcalEiweiß6 gKohlenhydrate14 gFett4 gNatrium140 mg
Wie werden Bagel Chips aussehen und schmecken?
Bagelchips sind knusprige Bagelstücke, die leicht geröstet wurden. Sie haben eine ähnliche Textur wie Kartoffelchips und sind in salzigen oder süßen Varianten erhältlich. Selbstgemachte Bagelchips sind ein kalorienarmer Snack, der eine Reihe von Aufstrichen, Dips und Käse ergänzt.
Rezeptkarte
Bagel-Chips-Rezept
Bagelchips sind knusprig und knusprig. Jeder Bissen dieses Rezepts ist leicht und voller Frische. Bagelchips können in weniger als 20 Minuten fertig sein. Sie haben eine ähnliche Textur wie Kartoffelchips und sind in salzigen oder süßen Varianten erhältlich.
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
Einen Bagel halbieren und dann jede Hälfte in Streifen schneiden.
Bagelscheiben auf einem Backblech verteilen und mit Öl bepinseln.
15-20 Minuten backen, bis die Chips leicht geröstet sind.
Kalorien: 250kcal | Kohlenhydrate: 24g | Protein: 5g | Fett: fünfzehng | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 7g | Transfettsäuren: 1g | Cholesterin: 20mg | Natrium: 380mg | Kalium: 52mg | Faser: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 234IE | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 11mg | Eisen: 1mg
Hier drehte sich alles um das Rezept für Bagel-Chips. Machen Sie diesen leckeren Snack zu Hause und sagen Sie mir in den Kommentaren, wie gut Ihnen dieses Rezept geschmeckt hat. Bis zum nächsten Mal.