Als Frühstück, als leichtes Abendessen, als Vorspeise oder zum Füllen eines Sandwiches serviert Kartoffelomelett mit Spinat Es ist immer eine ausgezeichnete Option! Wenn Sie Lust dazu haben, müssen Sie nur die Anweisungen befolgen, die wir Ihnen geben Onerecipe.com und kochen Sie mit uns dieses traditionelle Gericht, das zu Hause nicht fehlen darf.
Möchten Sie Ihr Omelett mit anderen typisch spanischen Gerichten begleiten? !! Glückwunsch!! In unserem Rezeptbuch finden Sie vieles, aber dieses Mal empfehlen wir Ihnen köstliche Schinken-Speck-Kroketten oder saftige, mit Käse gefüllte Paprikaschoten. Ich kann es kaum erwarten, alles auszuprobieren!
Wir kochen? Natürlich ja, sammeln Sie alle Zutaten Kartoffelomelett mit Spinat und fangen wir gleich an!
Zubereitung von Kartoffelomelett mit Spinat
Um ein köstliches Kartoffelomelett mit Spinat zuzubereiten, schälen Sie zunächst die Kartoffeln, waschen Sie sie dann und schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel. Zwiebel und Knoblauch schälen und in sehr kleine Stücke schneiden. Den Spinat sorgfältig mit reichlich Wasser und Essig waschen, um ihn gut zu desinfizieren. Anschließend in sehr dünne Streifen schneiden und in einem Sieb abtropfen lassen. Geben Sie das Olivenöl in eine Bratpfanne und fügen Sie, sobald es erhitzt ist, die Kartoffeln, die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Bei mittlerer Hitze anbraten, damit die Kartoffeln etwas, aber nicht zu stark anbraten, und mit den anderen Zutaten vermischen. In einer anderen Pfanne noch etwas Olivenöl hinzufügen und den Spinat dazugeben. Lassen Sie sie kochen, bis sie zart sind. In der Zwischenzeit die Eier in eine Schüssel geben, verquirlen und mit Salz abschmecken. Nehmen Sie die Kartoffeln mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne und geben Sie sie zu den Eiern und dem Spinat in die Schüssel. Zum Integrieren mischen. Sie können das Öl für andere Zubereitungen aufbewahren. Nehmen Sie eine Bratpfanne mit der idealen Größe für ein Omelett, befeuchten Sie den Boden mit etwas Olivenöl und gießen Sie die Mischung aus der Schüssel, wenn sie heiß ist. Bei mittlerer Hitze kochen, bis es fest ist. Wenn Sie bemerken, dass die Oberseite Ihrer Tortilla trocken ist und zu kochen beginnt, drehen Sie die Tortilla mit Hilfe eines Tellers um. Stellen Sie die Hitze auf niedrige Stufe und lassen Sie die andere Seite der Tortilla weitere zehn Minuten kochen. Bereit! Legen Sie Ihr Kartoffelomelett mit Spinat auf einen Teller und servieren Sie es auf dem Tisch, sodass jeder Gast seine Portion zu sich nehmen kann. Genießen!
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