Wissen Sie, wie man etwas Leckeres zubereiten kann? glutenfreie Waffeln, so reich wie immer? Ganz einfach, das Geheimnis liegt im Mehl! Indem Sie diese Zutat ein wenig variieren und ein gutes, glutenfreies Mehl verwenden, können Sie Waffeln zubereiten, die so lecker sind, dass niemand den Unterschied bemerken wird. Wollen Sie es beweisen? Nun, schreiben Sie dieses hervorragende Rezept auf, das wir unten vorschlagen, Ihnen wird das Wasser im Mund zusammenlaufen, sobald Sie diese Waffeln sehen!
Und das ist es Onerecipe.com Wir kümmern uns um alles und sind uns insbesondere der möglichen Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Inhaltsstoffen bewusst. Deshalb bringen wir Ihnen alles bei, von der Zubereitung köstlicher Fleischbällchen ohne Eier bis hin zu köstlichem hausgemachtem Vanillepudding ohne Milch. Überraschend, oder?
Bei dieser Gelegenheit machen wir uns an die Arbeit und bereiten köstliche glutenfreie Waffeln zu. Komm, lass uns gleich loslegen!
Zutaten
125 gr. glutenfreies Mehl 70 gr. Butter 2 große Eier 100 ml. Vollmilch 80 gr. Puderzucker 1 Prise Vanillezucker 1 Prise Salz
Zubereitung glutenfreier Waffeln
Beginnen Sie damit, die Butter bei Zimmertemperatur zu schlagen, bis eine schaumige Salbe entsteht. Fügen Sie dazu den Puderzucker und den Vanillezucker hinzu. Sobald die Salbe gut vermischt ist, fügen Sie das Mehl hinzu, das Sie vorher sieben müssen, damit keine Klumpen entstehen. Während des Rührens nach und nach auch das Salz hinzufügen. Sobald die Zutaten vermischt sind, die Milch nach und nach hinzufügen. Alles gut vermischen und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen. Erhitzen Sie das Waffeleisen und warten Sie, bis die Temperaturkontrollleuchten Sie darauf hinweisen, dass die Temperatur nun die richtige ist. Sobald das Eisen diese Temperatur erreicht hat, rühren Sie den Waffelteig um und 2 oder 3 Esslöffel davon hinzufügen. Machen Sie es schnell, damit der Teig von allen Seiten gleichmäßig braun wird. Schließen Sie das Bügeleisen, warten Sie einige Minuten und nehmen Sie die Waffel mit einem Spatel aus dem Bügeleisen. Stellen Sie es auf einen Rost, zum Beispiel auf den Backofenrost. Wenn die Waffeln geatmet haben, werden Sie sehen, dass der Teig fester und gleichmäßiger geworden ist. Ihre glutenfreien Waffeln sind fertig! Wie Sie gesehen haben, sind sie sehr einfach zuzubereiten und Sie können sie nach Belieben begleiten. Sie können die Salz- oder Zuckermenge jederzeit ein wenig variieren, um den Geschmack der Waffeln an die von Ihnen gewählte Beilage anzupassen. Und jetzt warten Sie nicht länger! Kommen Sie und genießen Sie diese exquisiten Waffeln, guten Appetit!
