Der Gebackene Hähnchenschenkel mit Weißwein Es handelt sich um ein einfach zuzubereitendes Rezept, da keine Zubereitung erforderlich ist. Sie müssen lediglich frische Zutaten auswählen und auf die Backzeiten achten, damit das Gericht nicht anbrennt.
In Onerecipe.com Wir zeigen Ihnen, welche Zutaten Sie benötigen und wie Sie es perfekt zubereiten. Zum Hähnchen können Sie einen Feta-Käse-Salat und zum Nachtisch einen Obstsalat zubereiten. Sobald Sie Ihr Menü fertig haben und es servieren, werden Sie sehen, wie Ihnen die Auszeichnung als bester Koch verliehen wird! Denken Sie nicht länger darüber nach und greifen Sie sofort zu Gebackene Hähnchenschenkel mit Weißwein!
Rezept für gebackene Hähnchenschenkel mit Weißwein
Die Hähnchenschenkel gut reinigen und beiseite stellen. Nehmen Sie eine ziemlich tiefe Auflaufform und geben Sie einen Spritzer natives Olivenöl hinein. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor und heizen Sie ihn ab. Anschließend schälen Sie die Kartoffeln in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben und bedecken den Boden und die Seiten der Form. Salzen und pfeffern Sie sie. Legen Sie nun die Hähnchenschenkel auf die Kartoffeln. Würze sie auch. Die Knoblauchzehen hacken und zum Zerstoßen in einen Mörser geben. Dann fügen Sie eine Handvoll gehackte Petersilie und das Glas Weißwein hinzu. Alles gut vermischen und auf jedem Schenkel verteilen. Die Zwiebel in Julienne-Streifen schneiden und auf dem Hähnchen verteilen. Um die Zubereitung abzuschließen, gießen Sie noch einen Spritzer Öl hinein. Stellen Sie das Gericht in den Ofen und lassen Sie es etwa 45 Minuten lang garen. Von Zeit zu Zeit mit dem Saft bewässern, damit das Hähnchen den ganzen Geschmack des Weins und der anderen Zutaten annimmt. Schalten Sie nach 45 Minuten den Ofen aus und prüfen Sie, ob das Fleisch zart ist. Wenn Sie denken, dass es noch etwas mehr braucht, lassen Sie es noch ein paar Minuten backen, dann sind die gebackenen Hähnchenschenkel mit Weißwein fertig. Ausnutzen!
