Er Apfelsalmorejo Es ist ein erfrischendes und sehr einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt zum Genießen im Sommer oder als Vorspeise im Winter eignet, denn das Gute an diesem Rezept ist, dass der Apfel keine Saison hat.
Suchen Sie auch Vorspeisen auf Basis dieser Frucht? Sowohl Apfelknödel als auch Hühnersalat mit Apfel sind köstliche Gerichte, aber die beste Art, diese Frucht zu genießen, besteht darin, sie in ein Dessert zu integrieren, und Walnuss-Apfel-Kuchen ist einer der leckersten!
Trauen Sie sich mit diesem hier? Apfelsalmorejo von heute? Bei zukünftigen Gelegenheiten können alle Vorbereitungen, die wir zuvor vorgeschlagen haben, in Anspruch genommen werden Onerecipe.com wird jeden begeistern!
Zutaten
1 kg. Tomaten 400 gr. Äpfel 2 Knoblauchzehen Salz 100 ml. Olivenöl 1 Esslöffel Jerez-Essig 100 gr. altbackenes Brot
Zubereitung von Apfel-Salmorejo
Beginnen Sie damit, das Brot zu schneiden und in den Mixbehälter zu geben. Fügen Sie außerdem Öl und Essig hinzu und während Sie darauf warten, dass das Brot weich wird, schälen und hacken Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in so kleine Stücke wie möglich. Anschließend in das Glas geben und alles verrühren. Nun die Äpfel gut waschen und Schale und Kerngehäuse entfernen. Dann hacken Sie sie ebenfalls und geben Sie sie in das Glas. Alles noch einmal vermischen. Wir haben alle Äpfel integriert, aber wenn Sie möchten, können Sie einen oder zwei reservieren und sie in Form von Tacos zubereiten, um sie am Ende als Croutons zu integrieren. Als nächstes schälen und hacken Sie den Knoblauch. Gießen Sie sie in das Glas und fügen Sie auch das Salz hinzu. Nochmals mischen. Ihr Apfel-Salmorejo ist jetzt fertig. Jetzt müssen Sie es nur noch in eine Schüssel umfüllen und in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren müssen Sie den Apfel hinzufügen, den Sie reserviert haben, falls Sie ihn zubereitet haben. Zu genießen!
