Das Marken Sie sind eine Region, die es zu erobern weiß, aufgrund ihrer Geschichte, ihrer alten, traditionsreichen Dörfer, ihrer gepflegten Landschaft und Badeorte, in denen Sie sich entspannen und in die Ferne blicken können. eine reiseroute von conero nach san benedetto del tronto Diesmal führt Sie unsere Reiseroute zur Erkundung der Conero bis du zu kommst San Benedetto del Trontomit einigen kleinen Umweg ins Landesinnere entzückende Dörfer und schmackhafte Suppen zu entdecken. Wir stellen Ihnen die frittierten Tagliatelle von Monterubbiano vor, wo Sie ausgezeichnete, kunstvoll zubereitete Vincisgrassi finden, wir finden das beste Kaninchen in Porchetta und den köstlichsten Stockfisch. Wir nehmen Sie mit, um die appetitlichen Donuts mit Most zu entdecken, und wir enthüllen die Geheimnisse des Marken-Donuts.
WAS SEHEN
Unsere Reiseroute beginnt am Portonowo mit dem Strand von Mezzavalle und der Kirche Santa Maria geht es weiter Monte Conerovon wo aus man den schönen Strand mit den Stapeln der Due Sorelle von oben bewundern kann, Sirolo und Numana sind ideal für Meer und gutes Essen und dann Sirolo Und Numana mit kristallklarem Wasser und guten Restaurants. Fahren Sie weiter nach Süden und halten Sie an Osimo um das Heiligtum von San Nicola da Copertino zu sehen, während a Castelfidardo Besuchen Sie das Akkordeonmuseum. Weiterfahrt in Richtung Loretoum das Heilige Haus im Marienheiligtum zu bewundern, fahren Sie weiter für Recanati und tauchen Sie ein in die Orte und Gedichte von Giacomo Leopardi. Civitanova Marken es wird zwischen den Teilen aufgeteilt hochalt, und der auf dem Meer.
Erfahren Sant’Elpidio a Mare und der Wettbewerb des Eimers; weiter für Porto San Giorgio und tauchen Sie ein ins Meer, dann tauchen Sie ein in die Kunst von Gestoppt mit seiner imposanten Kathedrale, die die Stadt überragt, und der antiken Piazza del Popolo mit dem Palazzo dei Priori. Nehmen Sie sich ein paar Kilometer Zeit und besuchen Sie es Monterubbiano, voller Kirchen und mit einem Panorama, das von den Monti Sibillini bis zum Conero reicht. Ankommen bei maurisch und besuchen Sie das Dorf mit dem Turm Siebeneckig die oft interessante Ausstellungen beherbergt, also steigen Sie aus Pedaso, das alte Fischerdorf, und machen Sie eine Fahrt auf dem Pier. Setzen Sie die Reiseroute zu einem Zeitpunkt von fort Grottammare und des oberen Dorfes, also San Benedetto del Tronto, mit einer wahren und gleichzeitig eleganten Seele, ein renommierter Ferienort an der Riviera delle Palme. Und jetzt folgen Sie uns, um es herauszufinden wo sollen wir essen.
PORTONOWO
Das Clandestino Susci-Bar ist das Geschöpf einfach von Moreno Cedroni, in der bezaubernden Bucht von Portonovo: das Panino mit weißem Thunfisch-Tataki, Parmesan-Mousse, Balsamico-Marmelade und Polentina mit gekochten und rohen Meeresfrüchten in Petersiliensauce, an die Sie sich noch lange erinnern werden, wenn Sie wieder in der Stadt sind.
NUMANA
Rapisarda-Haus (via IV Novembre, 35) ist der Hauptsitz von Alessandro Rapisarda, der die Haute Cuisine mit Rohstoffen aus den Regionen Conero und Marche bereichert: Moscioli, mit Sekt, Tomaten, Basilikum und Zitronenverbene; Cappelletti in Brühe Mitte August und Stockfisch all’Anconetana gehören zu den Gerichten, die man probieren sollte.
SIROLO
L’Osteria Sara (corso Italia, 9) ist eine Trattoria mit Retro-Charme, in der Sie das Braten der Adria, das Risotto mit Meeresfrüchten und die Fischspieße genießen können. Bei Nummer 6 der Via Dante finden Sie stattdessen Die Osteria (auf dem Foto), das den Steinbutt mit Auberginen-Parmigiana und das Sardinenkotelett a Beccafico anbietet.
LORETO
Neben dem Marienheiligtum in Loreto gibt es auch ein gastronomisches Heiligtum, Andrea (via Buffolareccia, 14), das Sternerestaurant, in dem sich Küchenchef Errico Recanati an Hasenleber mit Royale-Sauce, mit Tauben gefüllten Tortelli und anderen Köstlichkeiten versucht, die es zu entdecken gilt.
PORTO RECANATI
Sie finden eine der sieben Brühen aus den Marken Der Teufel von Brodetto (über E. Gardini, 10). Recanatese-Brühe, Sardellen und Tagliatelle allo scoglio gehören zu den unumgänglichen Gerichten des Restaurants.
CIVITANOVA MARCHE
Dort Gasthaus Fontezoppa (contrada San Domenico, 38) bietet Weine aus eigener Produktion und eine Küche, die mit Trüffel-Vincisgrassi und Perlhuhn-Tagliatelle dem Hinterland huldigt. In Civitanova Alta finden Sie die Er isst (via Pitignano, 50, auf dem Foto), das eine bodenständige Küche bietet, die klassische Tagliatelle mit Gänseklein mit moderneren Vorschlägen wie Tacos mit fermentiertem Kohl und Kaninchen mischt. Wenn Sie Vernaccia di Serrapetrona lieben, gehen Sie zuEmporio Quacquarini (corso Umberto I, 198), wo Sie in Ruhe ein Glas Vernaccia mit Markenspezialitäten trinken können.
PORTO SANT’ELPIDIO
Dort Trattoria Trentasette (via Faleria, 37) bietet schmackhafte Fischgerichte wie Spaghetti mit Venusmuscheln, Kabeljau alla Carbonara und gemischten Grill, wie es sein sollte.
PORTO SAN GIORGIO
Für ein gutes Glas Naturwein und Köstlichkeiten, markieren Sie dieCL 75 Weinhandlung (via Cavallotti, 89), und besuchen Sie dann den Küchenchef Nikita Sergeef im Restaurant Die Arkade (via Giordano Bruno, 76): Haute Cuisine, die mit rosafarbenen Garnelen, fermentiertem Gemüseextrakt und verbrannter Zitrone angibt; Jakobsmuscheln und Trenette nach Rossini-Art mit reinrassiger weißer Brühe. Eine weitere Neuheit des Küchenchefs ist das Projekt Bank 12 in der Markthalle von Porto San Giorgio: Die Philosophie des Restaurants wird zusammen mit dem Küchenchef Francesco Pettorossi aufgebaut. Banco 12 ist der Ort, an dem Sie sich vom Frühstück bis zum Abendessen mit ausgezeichneten Produkten und Rohstoffen aus dem Valdaso wie zu Hause fühlen können. Überlieferung (via Giordano Bruno, 271) ist die traditionelle Taverne de lu portu: Hier können Sie marinierte Sardellen, Fischravioli und gekochte Meeresfrüchte essen.
ORTEZZANO
Ein kleiner Abstecher ins Landesinnere, um die Pizza von Marcello D’Erasmo in Ortezzano zu probieren. Das Mama Rosa (via Aso, 64) erhielt die drei Abschnitte im Pizzeria-Führer des Gambero Rosso: Probieren Sie die Bufalina mit Büffelmozzarella aus den Marken, die Marinara und die frittierte Pizza.
GESTOPPT
Das schöne Fermo bietet einige Juwelen von Speisen und Weinen, die Sie sich merken müssen: Mit Blick auf die Piazza del Popolo finden Sie L ‘Weinbar in Wein. Dieser Ort bietet ausgezeichnete Weine, Kaninchen in Porchetta und Panzanella mit Montemonaco-Brot. Von Emilio (über B.Visconti, 36, auf dem Foto) ist ein historischer Ort, an dem wir heute Danilo Bei in der Küche finden, das charaktervolle Braten, Kebabs und Makkaroni mit Fleischsauce mit den Aromen der Vergangenheit anbietet.
ALTIDONA
Die Pieve (contrada Latrocella, 11, auf dem Foto) ist eine ländliche Trattoria, in der Sie ausgezeichnete Campofilone-Makkaroni mit Fleischsauce und gemischtem Grill probieren können. In Marina di Altidona befindet sich ein traditionelles Fischrestaurant, das nie enttäuscht Von Fernando (Viale dei Pini, 1).
MONTERUBBIANO
In Monterubbiano müssen Sie neben den künstlerischen Schönheiten mindestens einmal in Ihrem Leben die historische Prozession des toten Christus am Karfreitag in geraden Jahren, das Fest der Pfingstarmee und das Fest von Sciò la Pica, dem ältesten, sehen kulturelle Tradition, die die Geburt der Picena-Linie feiert. Gehen Sie zum Essen in den Panoramagarten von San Rocco und nehmen Sie an einem Tisch Platz Der Coccaro und bestellen Sie die Spezialität des Hauses: die berühmten gebratenen Tagliatelle, mit einer köstlichen und geheimen Füllung, die von Jung und Alt gelobt wird.
PEDASO
Dort Pennesi-Restaurant (Via C. Battisti, 50) bietet eine geradlinige Meeresküche mit Gerichten wie gekochten Maiskolben (Zikaden), kleine Gitarren mit Meeresfrüchten und Seeteufel in Weißwein.
MARITIME CUPRA
Anita (via Adriatica Nord, 127, auf dem Foto) befindet sich entlang der National und seit fast fünfzig Jahren ist es einer der Orte im Herzen der Marken und Touristen. Nach Geschmack i Campofilonesi mit Schinken, Zitrone und Wolfsbarsch in Kartoffelkruste. Im alten Teil von Cupra finden Sie Schwarzer Pfeffer (via Castello), das eine traditionelle Küche mit Oliven all’ascolana, Risotto mit Spargel- und Zucchiniblüten und gefülltem Perlhuhn bietet. Wenn Sie am Meer speisen möchten, gibt es das Kristallstrand (viale Romita, 26), ein Fischrestaurant, das Spaghetti mit Venusmuscheln, mit Fisch gefüllte frittierte Oliven und andere Meeresspezialitäten anbietet.
GROTTAMMARE
Don Diego (De Gasperi Strandpromenade) ist das Merkmal der Vereinigung zwischen Fisch und aromatischen Kräutern: Oktopus Aspik mit Basilikum und Pfeffercreme und Tortiglioni mit Sardellen und Minze, sind gierige und duftende Gerichte.
OFFIDA
Die Stadt, die für die Tradition der Klöppelstickerei berühmt ist, in der Pecorino und andere traditionelle Weine hergestellt werden, beherbergt einige Nischen, die in den Notizbüchern von Feinschmeckern zu finden sind. Einer von ihnen ist Ophis (corso S.Aureo, 54B), das Restaurant von Daniele Citeroni, das unvergessliche Gerichte anbietet: In Salz gekochte Zwiebeln mit Ziegenkäse und Risotto mit Kaninchen in Porchetta.
SAN BENEDETTO DEL TRONTO
Eine der typischsten Trattorien von San Benedetto befindet sich im Hafengebiet und ist die Spinne (via Marco Polo, 8): Hier sollten Sie die Seeteufelkutteln mit Bohnen, gebratenen Oliven gefüllt mit Fisch und Brühe probieren. Markieren Sie in Porto d’Ascoli die Guelph-Kaserne (über Caserma Guelfa, 5, auf dem Foto), das Linguine mit Zitrone und Tintenfisch anbietet.
TYPISCHE PRODUKTE
Frischer Fisch, marinierter Lachs und Sardellen sind die Stärken des Stortoni-Fischmarkt zu Pedaso (via Leopardi, 18): Im Laden finden Sie Rita und Elisabetta, die Ihnen immer gerne Auskunft geben, wie man Fisch am besten zubereitet, während Albino Sie mit Anekdoten und Geschichten über das Meer aufheitert. Darüber hinaus machen die Stortoni auch den besten frittierten Fisch in der Gegend von Fermo.
Gebratene Tagliatelle sind die Spezialität von Monterubbiano: Sie erinnern an Arancine, aber innen enthalten sie Tagliatelle, Béchamel und geheime Zutaten, die sie einzigartig machen. Mit einer ganz leichten Fleischsauce abschmecken, die gibt es das ganze Jahr über im Frische-Pasta-Laden Durchsuchen und Nudelholz in Bearbeitung Italien 1 a Monterubbiano. Maccheroncini di Campofilone sind auf der ganzen Welt bekannt und die Nudelfabrik Marilungo zu Campofilon (Via Santa Maria, 17) produziert ausgezeichnete, zusammen mit denen von Pasta Santoni di Monte San Pietrangeli. Das Paradies aus frischer Pasta und gut gemachten Ascolana-Oliven ist Wallis zu Marina von Altidonain Via del Molino 3.
Das Fleisch, Wurstwaren und Käse vonRossi-Farm zu maurisch sind eine echte Ikone des Fermo-Gebiets: Sie können die auf dem Bauernhof gezüchteten Rinder und Schweine sehen, die Produkte im Geschäft kaufen, aber vor allem einen Snack bei Rossi mit all ihren Spezialitäten genießen: Caciotte, Ciauscolo, Lende und Lende, Pancetta und Guanciale gewürzt und Leberwurst. Und zum Trinken? Es gibt so viele Unternehmen, die hervorragende Weine herstellen: Verpassen Sie nicht einen Besuch bei Cupra Marittima zuOase der Engel um die Kurni zu probieren. Für den Pecorino Offida gehen Sie zu Ripatranson Bei der Cocci Grifoni Estate. ZU Offida Einen ausgezeichneten Rosso Piceno finden Sie unterFirma Aurora.
WO ZU SCHLAFEN
Wenn Sie auf der Suche nach Komfort, Meerblick und einem guten Frühstück sind, ist das der richtige Ort für Sie Numana-Ansicht in Numana (Viale Mare Verde, 53). Wenn Sie ein Bauernhaus mit Swimmingpool in den Hügeln suchen, in dem Sie lokale Spezialitäten essen können, sind Sie hier genau richtigBauernhof Crosta in Monterubbiano in Contrada Pozzetto 2 (auf dem Foto).
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