Qvinto als multifunktionalen Ort zu definieren bedeutet, sein Potenzial und die Harmonie seiner verschiedenen Seelen nicht vollständig zu erfassen. Im Zentrum des großen Parks von Tor di Quinto gelegen, erstreckt sich dieses Restaurant über mehrere Ebenen, bleibt aber insgesamt harmonisch und einladend. ein Restaurant mit mehreren Seelen, das vom Frühstück bis nach dem Abendessen geöffnet ist Ob Sie für ein langsames Frühstück hier sind oder zum Mittagessen, Aperitif, Abendessen oder nach dem Abendessen in die Gegend kommen, Sie werden eine komfortable Umgebung vorfinden, die sich allen Bedürfnissen anpassen kann, auch dank der kürzlich erfolgten Renovierung und der sorgfältigen Auswahl der Einrichtung , sie sind nicht schön und funktional, sondern vor allem angenehm, aber auch die mehrfache Komposition der Räume. Der Cool Garden im Erdgeschoss, in dem Sie einen Aperitif einnehmen können, geht in den großen Saal des Restaurants über, in dem sich auch der Kaffeebereich befindet. Wenn Sie durch den Raum gehen, betreten Sie den geheimen Garten, wo Sie von einem Fluss pastellfarbener Blumen dominiert werden, romantisch über alle Maßen. Wenn Sie abends hier sind, finden auf dem Dach oft DJs und private Partys statt. Qvinto stellt sein Menü mit traditionellen Gerichten (die Küche ist Daniele Creti anvertraut), Pizzen von außergewöhnlicher Verarbeitung, hergestellt von Ivano Veccia, und einem eindrucksvollen Grill zusammen. Um das Bild abzurunden, gibt es eine glamouröse Loungebar, in der sich der kreative Mixologe mit dem traditionellen mischt. Das Angebot des Restaurants konzentriert sich auf gut gemachte klassische Rezepte: Gnocchi, Fettuccine, Ravioli werden ad hoc zubereitet, mit einer notwendigen und gut interpretierten Variante der römischen Küche von Carbonara bis Saltimbocca. 268 km trennen Ischia von Rom. Ivano Veccia weiß es, Sie werden es leicht vergessen, wenn Sie die Pizza in dieser Ecke Roms probieren und sich plötzlich auf der wunderschönen Insel Kampanien befinden. Schmelzend, wabenförmig und reich gewürzt, kommt die Pizza von Qvinto nicht nur wegen des Teigs aus Ischia, sondern vor allem auch wegen der gekonnten Kombination der Zutaten für den Belag. An klassischen Pizzen mangelt es nicht, aber werfen Sie auch einen Blick auf die Specials und solche, die Saisonalität zu ihrer Daseinsberechtigung machen. Beginnen Sie also mit traditionellen neapolitanischen frittierten Speisen, vor allem Crocchè und Omelett, und widmen Sie sich dann der Pizza. Wählen Sie Partenope mit Piennolo-Tomate, Büffelmozzarella, Salina-Kapern, Caiazzane-Oliven und Cetara-Sardellen oder Stracciata und Culatello, ein Triumph für den Gaumen. Wenn du echt bist Pizza-Liebhaber Verpassen Sie nicht die klassischen frittierten Pizzen, reichhaltig, knusprig und perfekt trocken. Dann schließen Sie mit der süßen Pizza ab, die von Saison zu Saison variiert, Sie werden es nicht bereuen. Ein notwendiger Hinweis auf die Wein- und Bierkarte. Auf der Brauseite wechseln sich große Namen mit Mikrobrauereien ab, Weine im Keller, die problemlos zum Menü für jedes Budget passen, eine kleine Auswahl an Champagner und große Flaschen. Der Service ist vorbereitet und höflich, lächelnd und überhaupt nicht steif. Die Rechnung ist im Einklang mit denen in der Gegend.
