Italien ist das Land der unantastbaren Traditionen, der über Generationen überlieferten Rezepte, die immer noch modifiziert werden können, ohne sich jedoch jemals zu weit von der ursprünglichen Version zu entfernen. Frankfurter und Pommes werden in vielen italienischen Pizzerien verkauft; Der Hawaiianer kommt aus den Vereinigten Staaten Dort Pizza Es ist Teil unserer Traditionen und damit auch die Standardgewürze, die mehr oder weniger in fast allen in der Pizzeria angebotenen Karten vorhanden sind. Auf diesen Seiten haben wir wiederholt die Vielfalt der möglichen Beläge behandelt, die sich gut mit einem guten Teig kombinieren lassen: Es ist an der Zeit, sich mit zwei Gewürzen zu befassen, die aus Gründen, die wir später sehen werden, auf den Antipoden bleiben. Es wäre nicht richtig, einen auf die gleiche Ebene zu stellen Frankfurter Pizza und Pommes mit einer hawaiisch Auf Basis gekochter Schinken und Ananas. Der Grund ist sehr einfach und exquisit geografisch: Die erste Pizza wird, obwohl sie viele Erwachsene die Nase rümpfen lässt, immer noch in vielen italienischen Pizzerien verkauft; die zweite kommt direkt aus den Vereinigten Staaten, wo sie ziemlich weit verbreitet und sehr beliebt ist. Unser Spiel bleibt, sie zu vergleichen und herauszufinden, welches das am wenigsten Schlimmste sein könnte.
Pizza Party Würstel & Pommes Frites
Charakteristische Merkmale der Besteller: Alter zwischen 4 und 13 Jahren. Dort Frankfurter und Chips Es ist eine Pizza, die Kinder so sehr mögen und keine Frage, weshalb sie auf Papier aufbewahrt und an die Öffentlichkeit verkauft wird, um Familien in der Pizzeria zu erfreuen. Es gibt Erwachsene, die diese Art von Pizza lieben (ich habe sogar einige getroffen) und Bratkartoffeln zu schätzen wissen, die oft mehrere Stunden im Voraus gekocht und auf die Pizza gelegt werden, die gekocht wird, oder draußen, um dieses schreckliche mehlige Gefühl am Gaumen zurückzugeben. Der Boden dieser Pizza, eine ehrliche Margherita mit Wurstel, würde so gut aussehen, ohne der Oberfläche eine zusätzliche Menge Stärke hinzuzufügen. Die Kartoffeln sind vom Rest der Pizza getrennt, der Effekt ist ziemlich störend, aber Kinder mögen es und wie kann man sie nicht zufriedenstellen? Ich habe einige Vorbehalte am Gaumen der über 14-Jährigen, aber de gustobus non est disputandum.
Hawaiianische Pizza-Party
Charakteristische Merkmale: geografische Zugehörigkeit zum Becken Amerikas, Australiens und Großbritanniens. Dort Pizza Hawaii wurde in den USA geboren und verbreitet, aber sein Name bezieht sich auf die Grundzutat oder die Ananas, die fett und auf der Pizza ausgestellt ist. Die Basis besteht aus Tomaten, ergänzt durch Käse (Mozzarella non ti fear), gekochtem Schinken und manchmal einer Zugabe von Maiskörnern. Wirklich ungewöhnliche Aromen für einen italienischen Gaumen, keine Frage. Die Süße der Ananas ist ein unverwechselbares Merkmal dieser Pizza, die in vielen Teilen der Welt einen großen Erfolg hat, ein Erfolg, der für uns ausgesprochen bizarr klingt, aber die Verkaufszahlen sprechen für sich. Ich möchte diese Pizza nicht übermäßig kritisieren: Vor einiger Zeit hatte ich die Gelegenheit, eine Neuinterpretation eines lieben Kochfreundes zu probieren, der auf seinen Pizzen einen sehr angenehmen Ananas-Senf zusammen mit einem guten gekochten Schinken verwendet hat, der mit geräucherter Provola endet. Das Ergebnis war sehr interessant. Dies geschah jedoch in der Neuinterpretation des Hawaiianischen: Wenn ich stattdessen an die klassische Version denke, wird die Sprache sofort schwieriger.
Was bevorzugen Sie? Was ist deiner Meinung nach die schlechteste Pizza?