Dieser Pingu-Taufkuchen wurde als Geschenk für unseren besten Freund, den kleinen Jungen Magnus, gemacht. Da beide Eltern Pingu lieben, war es einfach zu entscheiden, was oben auf den Kuchen kommen sollte. Sowohl Pingu als auch die Spielzeuge bestehen aus Rollfondant, gemischt mit Tylo-Pulver (CMC).
Den Pingu-Kuchenaufsatz habe ich auch aus dünnem Karton gefertigt, damit sie ihn als Andenken behalten können. In der Torte befand sich ein saftiger Schokoladenkuchen und Himbeermousse (Rezepte unterwegs). Ich habe die Torte mit italienischer Baiser-Buttercreme überzogen und sie mit Rollfondant in einer hübschen eisblauen Farbe überzogen. Ich habe mit einigen Ausstechformen seinen Namen ausgeschnitten und das Taufdatum in die runden Kreise eingeprägt.
Der Kuchen war ein voller Erfolg!
Viel Spaß beim Backen!
Louise