Wie benutzt man i übrig gebliebenes Eigelb? Ein Dilemma, das viele eint: Die Idee, sie zu werfen, gefällt überhaupt nicht. Sie können eine schöne zubereiten Speck und EiJa. Oder eins Omeletteeigentlich nur aus Eigelb. Oder sogar eine köstliche Vanillesoße. Aber dann? Dann ist es möglich, viel weiter zu gehen, selbst wenn man sich damit auseinandersetzt neue Rezepte. Wenn Sie Inspiration suchen, sind Sie hier genau richtig. Von der Vorspeise bis zum Dessert, es ist köstlich.
Schwein mit Thunfischsauce. Variante der berühmtesten Kalbfleisch mit Thunfischsauce, es kann als Vorspeise, aber auch als Hauptgericht serviert werden. Das Rezept für Schweine-Thunfisch ist einfach und dauert nicht zu lange, das Ergebnis ist ebenso lecker wie spektakulär. Es wird ein Erfolg. Du brauchst eine Küchenmaschine, aber ein Stabmixer kann auch gut funktionieren.
Spargel und rohe Knödel. Ein weiteres tolles Anlassersowie ein perfektes Gimmick für dieAperitif: Diese Bundles sind ein Joker. Und für 4 Personen reicht nur einer Eigelb. Die anderen Zutaten? Blätterteig, Spargel, Provola, Sesam. Und roher Schinkennatürlich.
Ungarische Brezeln. Als Vorspeise, Aperitif, als Snack: Diese Brezn passen perfekt zu den unterschiedlichsten Anlässen. Sie haben einen starken Geschmack, hauptsächlich aufgrund der Provolone und von Speck, und doch sind sie leicht. Eins führt zum anderen, Sehen ist Glauben.
Nudeln alla zozzona. Es heißt so, weil es ein sehr reichhaltiges (und kalorienreiches) Nudelgericht ist, eine ausgewachsene Völlerei, der wir uns ohne Schuldgefühle zyklisch hingeben können. Gehört zu Römische Überlieferungim Wesentlichen ist es die Combo Carbonara + Amatriciana + Käse und Pfeffer. Wir müssen a berechnen Eigelb jeder.
Strangolapreti. Sie sind die Spinat-Gnocchi typisch für Trentino-Südtirolperfektes Beispiel für kulinarisches Recycling: zusätzlich zu Eigelbtatsächlich zeigt das Rezept das altbackenes Brot. Im Allgemeinen handelt es sich um einfache, echte und auch billige Zutaten. Aber das Ergebnis ist in jeder Hinsicht sehr zufriedenstellend.
Chateaubriand mit Berner Sauce. Raffiniert Rezept aus Französische Herkunft. Der Chateaubriand ist ein feiner Schnitt Rindfleisch stimmen, um genau zu sein, mit überein Herz oder der Kopf des Filetsteak; dort Berner Sauce es ist ein unbezahlbarer Hauch von Klasse. Es braucht Zeit und Sorgfalt, um dieses Rezept zuzubereiten, aber es lohnt sich auf jeden Fall.
Lachs in Blätterteigkruste. EIN zweites Gericht nahrhaft, aber mit einem delikaten Geschmack, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. DAS Eigelb Sie werden verwendet, um die Oberfläche des zu bürsten Blätterteig, was ihm eine schöne goldene Farbe verleiht und ihn noch kompakter macht. Okay beides frischer Lachs als die gefroren.
Thunfisch-Kartoffel-Fleischbällchen. Sie sind köstlich, bringen Jung und Alt zusammen und sind gleichzeitig reich an Nährstoffen, da sie beides enthalten Proteine das Kohlenhydrate. Mit einer schönen Beilage auf Basis von Gemüse und Gemüse erhalten Sie ein komplettes Menü. Mit zwei Eigelb Es können genug Frikadellen für 4 Personen zubereitet werden.
Pfirsichbündel in Sirup. Willst du etwas Süßes? Mürbeteig, Pfirsiche in Sirup, ein Eigelb, etwas Amaretto Und voila, Hier sind einige köstliche Bündel, die Sie am Ende einer Mahlzeit oder zu jeder anderen Tageszeit genießen können. Sie sind wirklich in wenigen Minuten zubereitet und müssen nur eine Viertelstunde im Ofen garen.
Tiramisu mit Sahne. Es ist eine Variante des klassischen Tiramisu, die auch für Schwangere zugänglich ist oder generell meidet rohe Eier. Die Mascarpone-Creme wird also durch die ersetzt Pudding; ansonsten bleibt das Verfahren im Wesentlichen unverändert. Ein wahrer Genuss.
Mini-Pfannkuchen. Oder warum nicht Pfannkuchen machen Mignondie in die tauchen Tasse Milch beim Frühstück oder sie können als einladend dienen Hunger brechen für jeden? Unnötig zu sagen, die Kombination mit Butter und Ahornsirup es ist wiederum eine Hochzeitseinladung. Und das Rezept ist für jedermann erreichbar.