Masterchef 11: zehnte Folge, nur einen Steinwurf vom Finale entfernt

Ganz in der Nähe des Finales Meisterkoch 11 bis jetzt, wer den Gewinner einer der weiteren Staffeln bestimmen wird Heulsuse je. Nur zwei Episoden von der Präsentation ihrer Speisekarte jetzt angehende Köche sie hätten sich überlegen sollen, was in der Küche zu tun ist und was nicht, stattdessen zielen sie unbeirrt weiter zu hoch und stürzen dann auf einen Schlag und bereiten sinnlose Gerichte zu – aber darüber reden wir bei der Druckprüfung. Also, was ist in diesem passiert zehnte Folge? Vorsicht natürlich vor Spoilern.

Mystery Box mit einer Neuheit

In diesem Jahr hat es nicht gewesen einer, der einer war mysteriöse Schachtel normal, warum also jetzt anfangen? Die der zehnten Folge war jedoch vielleicht die schwierigste, die jemals eingebracht wurde Kochsendung: Die 7 verbliebenen angehenden Köche mussten a kochen Gericht, das von dem maskierten Lebensmittel- und Weinkritiker Valerio Massimo Visintin beschrieben wurde, und verlassen sich somit nur auf seine Worte, die bereitgestellten Zutaten und ihren Instinkt. Die Panik in allen Gesichtern, als die Probe erklärt wurde, war offensichtlich und die Ausführung war nicht die beste, aber am Ende sind es die drei, die am nächsten dran waren Lia, Tracy Und Karminrot. Der Sieg geht an Liavermutlich auf Geheiß von Visintin, denn die drei Richter schienen eher dem Gericht zuzuneigen Tracy. Angesichts der Nähe zum Finale ist es unerlässlich, auf den Balkon zu kommen und die Vorteile gut zu nutzen, und das weiß Lia.

Erfindungstest

Für dieErfindungstest Die drei Gäste sind Köche, die wir sehr gut kennen: Irene, Antonio Und Francesco Aquiladie Finalisten der letzten Ausgabe von Masterchef, die drei Gerichte mitbringen, die ihren Weg einmal darstellen Kochsendung. Und es ist Lia, die Paare bilden muss, um die drei Gerichte zuzuordnen: Tracy Und Karminrot konkurrieren auf der Platte von Francesco Aquila, Nippo Murgiano, Christian Und Nicky Brian darauf von IreneDas Erwachen der Natur, z Federico und Elena darauf von Antonio, Caciucco in Spaghetti. Der Beweis ist wirklich Herzrasen für alle, besonders für unsere – mein – geliebt Karminrot, die in großen Schwierigkeiten steckt. Am Ende bin ich er, Nicky Brian Und Elena die drei schlimmsten und für eine lange Zeit, sehr langIn diesem Moment scheint Carmine, der aufstrebende Koch, mit Chefkoch ausgeschieden zu sein Cannavacciuolo, das sagt “Carmine, du musst uns allein lassen mit Elena“- fast einen Herzinfarkt bekommen, muss ich zugeben. Es ist also Elena, die das Rennen aufgeben muss, immer mit großer Ironie.

Außerhalb des Museums des zwanzigsten Jahrhunderts

Zurück nach draußen und diesmal müssen die angehenden Köche drinnen kochen Museum des zwanzigsten Jahrhundertsinspiriert von drei Gerichten, die die Geschichte der Weltküche geschrieben haben, für 10 der Versprechungen der italienischen Gastronomie unter 35. Kurz gesagt, einen einfacheren Test könnte es nicht geben. Die drei Besten des vorherigen Tests, Federico, Christian Und TracyBegleiter und Speisen müssen geteilt werden: Federico wählen Karminrot, Christian wählt Lia Und Tracy gepaart ist mit Nicky Brian. Die drei Gerichte, zu denen die Konkurrenten inspiriert werden müssen, sind wirklich drei Eckpfeiler der Küche des 20. Jahrhunderts: Hummer mit Bouillon-Sauce Eugènie Brazier von 1920, gewählt von Tracydie offene Raviolo von Gualtiero Marchesi von 1982, ausgewählt von Federicound die Gemüsesuppe mit verschiedenen Texturen von Ferran Adria 1994, ausgewählt von Christian. Kleiner Schlag ins Herz, wenn Carmine über 1994 spricht und sagt “Zu dieser Zeit“, Wie sie vor Jahrhunderten waren. Ich fühle euch Freunde – er wurde 2004 geboren.

Um den Beweis zu bewerten, sind in der Tat Isabella Potì, Michele Lazzarini, Solaika Marrocco, Paolo Griffa, Arianna Gatti, Andrea Casali, Michela Previtali, Emanuele Lecce, Marta Passaseo und Alessandro Rossi, eine schöne Potpourri von Sternen und Können. Zwischen Fehlern während der gekochtfließendes Blut – Ich fragte mich buchstäblich, was zum Teufel unter Federicos und Carmines Tresen war, der so scharf war, dass er sie beide schnitt – und nicht ganz gelungene Ideen, die die Besten im Test sind Nicky Brian und Tracydie direkt auf den Balkon gehen, während die anderen vier anspielen Drucktest die Möglichkeit, einen Schritt vom Finale entfernt zu sein.

Drucktest: 14

Das Thema der Drucktest und die Pasta und die verfügbare Zeit: allein 14 Minutenplus 5 in der Speisekammer davor und 2 zum Servieren danach, um das Nudelgericht der Erlösung zuzubereiten. Christian ein etwas seltsames Gericht zubereiten, ein bisschen fremd Ich würde es definieren, wo die Pasta eine Beilage ist Seeteufelaber den Richtern gefällt es, also ist er der Erlösung wert. Karminrotschließlich kocht er mit seinem Herzen ein Gericht, das seinem Großvater gewidmet ist, er weint – es schien seltsam huh -, Cannavacciuolo es schmilzt und schickt es auf den Balkon. Die Herausforderung liegt also zwischen zwei Kohle dass es für alle Römer eine Beleidigung ist, ihm Carbonara zu sagen – : der von Federico das heißt Wenn das Meer auf Carbonara trifft und ein Gericht mit Innerem ist siebenundsechzig verschiedene Fischeder Speck und das Spiegelei; das von Lia heißt stattdessen Carbonara di lago mit Nico und hat das drin geräucherte Lachsforelledas Pancottodas gebratene Zucchini und die Lachsrogen. Nun, bevor ich über die Eliminierung spreche, möchte ich eines sagen: wir Römer Wir sind sehr empfindlich, es ist wahr, auf der Speck und EiWir wissen jedoch zu verstehen, wann es gut und richtig ist, eine Wiederholung zu akzeptieren und zu schätzen, und wann nicht. Diesmal ist es definitiv so neinallein schon deswegen, dass die Speck und Ei es ist eine der einfachsten Nudeln überhaupt: Nudeln, Ei, Speck, Pecorino, Pfeffer. Das istkeine geräucherte Forelle und gebratene Zucchini und Brot und gemischter Fisch und so weiter und so weiter. Ok, Ende der Klammer.

Am Ende der Messe, im wahrsten Sinne des Wortes, ist es so Federico Die Küche aber mehr aufgeben zu müssen als für das Geschirr, liegt an seiner Unfähigkeit hören Sie auf die wichtigsten Ratschläge der Köcheinsbesondere von Barbieri: weniger setzen Sachen im Geschirr. Lia schließt sich stattdessen Nicky Brian an – aber wirklich? -, Christian, Tracy und Carmine auf dem Balkon. Also hier ist die TOP 5 dieser Ausgabe. -1 bis zum Finale. Bist du aufgeregt?

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