Das Rezept, das ich heute teilen werde, ist Frogmore-Eintopf. Es ist ein großartiger Eintopf mit Meeresfrüchten, der leicht zu Hause zubereitet werden kann.
Dieser Eintopf stammt ursprünglich aus der Fischergemeinde Frogmore auf der Insel St. Helena. Deshalb ist dieser Eintopf auch als Lowcountry-Eintopf oder Beaufort-Eintopf bekannt.
Um dies zu machen Frogmore Stew, Wasser und Lorbeergewürz in einem Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie Kartoffeln, Würstchen und Mais hinzu. Kochen Sie sie für ein paar Minuten. Zum Schluss Garnelen dazugeben und garen. Das Wasser aus dem Topf abgießen und den Frogmore-Eintopf servieren.
Wenn Sie kein Old Bay-Gewürz mehr haben, können Sie einen beliebigen Old Bay-Gewürzersatz verwenden. Dies ist eine Übersicht des Rezepts. Das vollständige Rezept finden Sie unten. Auf unserem Blog finden Sie auch andere Rezepte für Hauptgerichte, die Sie ebenfalls überprüfen sollten.
1. Honig-Walnuss-Garnelen – Honig-Walnuss-Garnelen stammen ursprünglich aus Hongkong. Es ist ein Rezept für die chinesische Küche und sehr berühmt. Aber jetzt lieben auch die Amerikaner diese Delikatesse. Ich habe dieses Rezept von meinem Freund gelernt. Er ging für seine Arbeit nach Shanghai und kam mit dem Rezept nach Hause.
2. Chinesische gemischte Gemüsepfanne – Eine kontinentale Gemüsemischung, eine Indie-Gewürzmischung; Alles, was wir brauchen, ist die Ausgewogenheit der chinesischen Küche, die zu einem perfekten Geschmack in einem Gericht führt. Das Leben kann sorglos geführt werden, aber manchmal brauchen wir einen Ausgleich, der uns an einer richtigen Sache festhält.
3. Wildeintopf – Dieses Wildeintopf-Rezept enthält Gewürze wie Oregano und kann auch Worcestershire-Sauce hinzugefügt werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Wildbret-Eintopf zuzubereiten. Einige fügen auch Rotwein hinzu.
4. Schnellkochtopf-Rindereintopf – Dieser einfach zuzubereitende Schnellkochtopf-Rindereintopf ist das perfekte Komfortessen bei kaltem Wetter. Du kannst diesen herzhaften Eintopf in weniger als einer Stunde von Anfang bis Ende auf dem Tisch haben, aber er wird schmecken, als hättest du ihn den ganzen Tag köcheln lassen.
Frogmore Stew
Das Rezept, das ich heute teilen werde, ist Frogmore-Eintopf. Es ist ein großartiger Eintopf mit Meeresfrüchten, der leicht zu Hause zubereitet werden kann.
Nimm einen großen Topf. Fügen Sie Wasser und Old Bay-Gewürz hinzu und bringen Sie es zum Kochen.
Kartoffeln zugeben und 15 Minuten garen.
Fügen Sie nun Würstchen hinzu und kochen Sie weitere 15 Minuten. Dann Mais dazugeben und weitere 5 Minuten garen.
Zum Schluss Garnelen dazugeben und garen, bis sie rosa werden. Dies kann 5 Minuten dauern.
Sofort abgießen und heiß servieren.
Kalorien: 499kcal | Kohlenhydrate: 39.1g | Protein: 52.6g | Fett: 15.5g | Cholesterin: 298.9mg | Natrium: 2732.6mg