Bevor Sie beginnen, sollten Sie sich diese Rezepte für selbstgemachte Soßen zum Verkauf nicht entgehen lassen.
Bereiten Sie diese Erdnuss-Sesam-Sauce zu, die perfekt für alle Arten von Vorspeisen, Tacos, Tlacoyos und mehr ist!
Es hat einen würzigen, aber leckeren Geschmack, eine leicht dicke Konsistenz und ist in nur wenigen Minuten zubereitet.
Zutaten:
1 Tasse Erdnüsse, 2 Knoblauchzehen, 4 Esslöffel Sesamkörner, ¼ Zwiebel, 5 Chilis de Arbol, Öl, ¼ Tasse Wasser, Salz
Tipp: Kaufen Sie Erdnüsse in großen Mengen, sie sind viel günstiger.
Vorbereitung:
Geben Sie die Sesamkörner in eine Pfanne und lassen Sie sie 3 Minuten lang bräunen oder bis sie anfangen, goldbraun zu werden. Nehmen Sie sie heraus und wiederholen Sie den Vorgang mit den Erdnüssen und den Chilis de Arbol. Geben Sie Öl in die Pfanne und braten Sie den Knoblauch und die Zwiebeln darin an, bis sie anbraten Sie sehen leicht verbrannt aus. Geben Sie alle Zutaten in den Mixer oder eine Molcajete. Pürieren Sie, bis eine glatte und leicht dickflüssige Sauce entsteht. WÜRZEN Sie mit Salz. GENIESSEN Sie diese Erdnuss-Sesam-Sauce für Vorspeisen und mehr.
Tipp: Bewahren Sie diese Soße bis zu einer Woche im Kühlschrank auf.
Erdnüsse sind eine Zutat, die zu Hause nie fehlen darf. Sie können damit alle möglichen süßen und herzhaften Rezepte, Dressings, Beilagen und Saucen zubereiten. Zusätzlich zu den Vorteilen seiner Vitamine ist es eine natürliche Quelle von Antioxidantien. Zögern Sie nicht, es wann immer Sie können in Ihre Mahlzeiten oder Snacks aufzunehmen. Wenn Sie mehr über die Vorteile erfahren möchten, lesen Sie diesen Artikel.
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