Viele suchen nach bequemen Möglichkeiten, sich gesund zu ernähren, insbesondere während der Schwangerschaft. Lassen Sie uns daher darüber sprechen, ob das Hühnchen in Dosen eine sichere Proteinquelle für den Verzehr während der Schwangerschaft ist.
Insgesamt kann Hühnchen in Dosen während der Schwangerschaft sicher verzehrt werden, solange die Dose nicht erheblich verbeult, verrostet, undicht oder aufgebläht ist. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie Hähnchenkonserven an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Lassen Sie uns näher auf den Verzehr von Hähnchenkonserven während der Schwangerschaft und den sicheren Verzehr eingehen, einschließlich der Frage, ob es vor dem Essen gekocht werden muss. Weiter lesen!
Ist es sicher, Hähnchen in Dosen zu essen, wenn Sie schwanger sind?
Ja, der Verzehr von Hühnchen in Dosen ist während der Schwangerschaft völlig unbedenklich, solange die Dose in gutem Zustand ist. Aber was bedeutet guter Zustand?
Bevor Sie das Lebensmittelgeschäft verlassen, vergewissern Sie sich, dass die Hähnchenkonserve (oder andere Konserven!), die Sie kaufen, frei von Dellen, Rissen oder Undichtigkeiten ist, und stellen Sie sicher, dass der Deckel nicht ausgebeult ist. (Quelle: US Food and Drug Administration [FDA]).
Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie den Deckel Ihrer Dose reinigen, bevor Sie sie öffnen. Insbesondere wenn zum Öffnen der Dose ein Dosenöffner benötigt wird (statt einer Aufreißlasche), können Bakterien in die Dose eindringen, wenn sie sich auf der Oberfläche des Dosendeckels befinden.
Wenn Ihre Dose stark verbeult ist und eine sehr tiefe Kerbe hat, könnte die Dose eine Spitze gebildet und die Dose durchstochen haben. Dadurch können potenziell schädliche Bakterien und Mikroorganismen eindringen.
Darüber hinaus kann eine prall gefüllte Dose auch sehr gefährlich sein, da sie Clostridium botulinum enthalten kann (Quelle: USDA). Dies ist ein sehr gefährliches Bakterium, das nachteilige Auswirkungen haben kann.
Daher sind sie sicher, solange Ihre Konserven in gutem Zustand ohne erkennbare Öffnungen oder Verschleiß sind. Achten Sie nur darauf, sie sorgfältig zu inspizieren.
Sichere Aufbewahrung von Hähnchenkonserven während der Schwangerschaft
Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihre Lagerung von Konserven, wie z. B. Hähnchenkonserven, angemessen ist. Vor dem Öffnen einer Dose Hühnchen ist es beispielsweise unbedenklich, sie zwei bis fünf Jahre lang an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren (Quelle: Food Bank of Delaware).
Sobald die Dose jedoch geöffnet ist, muss sie innerhalb von drei bis fünf Tagen verzehrt werden und sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Natriumgehalt in Hähnchenkonserven
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass in Konserven häufig Natrium als Konservierungs- und Aromastoff verwendet wird. Daher kann Hähnchen in Dosen im Vergleich zu normalem Hühnchen sehr salzhaltig sein.
Zum Beispiel enthält eine Portion Hühnchen in einer Tasse (etwa 205 Gramm) 988 Milligramm Natrium (Quelle: Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten). [USDA]). Wow! Die American Heart Association empfiehlt, nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu sich zu nehmen, um das Risiko von Herzerkrankungen und Bluthochdruck zu verringern.
Daher enthält eine Tasse Hühnchen aus der Dose praktisch die Hälfte der zugeteilten Menge an Natrium für den ganzen Tag!
Kann ich während der Schwangerschaft kaltes Hühnchen in Dosen essen?
Der Verzehr von kaltem Hühnchen in Dosen ist während der Schwangerschaft unbedenklich. Tatsächlich können Sie es sicher direkt aus der Dose essen!
Es ist sinnvoll, sich über die Sicherheit von Fleischkonserven wie Hähnchen während der Schwangerschaft Gedanken zu machen, da man sich Sorgen um Wurstwaren macht.
Die FDA gibt jedoch an, dass Sie keine Fleischaufstriche oder Pasteten essen sollten, die gekühlt werden müssen, aber die haltbaren Sorten sind sicher. Hähnchenkonserven sind zwar keine Fleischaufstriche oder Pasteten, aber ein Produkt, das haltbar ist und ohne Erhitzen direkt aus der Dose gegessen werden kann.
Mit anderen Worten, Sie können Hähnchen in der Dose sicher kalt haben, ohne das Risiko von Listerien oder anderen schädlichen Bakterien. Also, genießen Sie es so wie es ist, in einem Salat, in Sandwiches oder auf viele andere Arten. Insbesondere Geflügelsalat ist etwas, das zu Hause sicherer zubereitet wird – lesen Sie dazu unseren Artikel über Geflügelsalat in der Schwangerschaft.
Abschließend hoffe ich, dass Sie diesen Artikel hilfreich fanden, um die Sicherheit des Verzehrs von Hähnchenkonserven während der Schwangerschaft aufzuschlüsseln.
Dieser Artikel wurde gemäß unserer redaktionellen Richtlinie geprüft und zur Veröffentlichung freigegeben.