Ketogene Sweet Chilli Pork Salat Wraps

Diese kohlenhydratarmen Schweine-Salat-Wraps können als Party-Leckerbissen, als verpackbares Mittagessen für die Arbeit oder einfach als normales Freitagsessen dienen.

Vorteile einer Low-Carb-Diät

Mit dem Einläuten des neuen Jahres könnte einer Ihrer Neujahrsvorsätze gewesen sein, Gewicht zu verlieren.

Und eine der besten Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren, ist eine kohlenhydratarme Ernährung. Ich selbst habe nach einer kohlenhydratarmen Diät 30 Pfund abgenommen und könnte nicht glücklicher sein.

Einer der Hauptvorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung ist, dass Sie schneller abnehmen als bei anderen Diäten. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber wenn ich sehe, wie das Gewicht schnell abschmilzt, motiviert mich das, weiterzumachen.

Aber neben dem Abnehmen hat eine kohlenhydratarme Ernährung jede Menge gesundheitliche Vorteile. Es senkt deine Blutfette und erhöht dein gutes HDL-Cholesterin.

Warum Sie diese süßen Chili-Schweinesalat-Wraps machen sollten

Ich habe festgestellt, dass der Schlüssel zum Starten und Festhalten an einer kohlenhydratarmen Diät darin besteht, eine Menge großartiger Rezepte zu haben, auf die Sie zurückgreifen können.

Dieses Low-Carb-Gericht mit süßen Chili-Schweinesalat-Wraps ist eines davon.

Es ist perfekt gebräuntes mageres Schweinehack auf einem Bett aus frischem grünem Salat. Die kohlenhydratarme Sweet-Chili-Sauce und die Minze sorgen für sanfte Hitze und die Sojasauce für etwas Umami-Geschmack.

Währenddessen fügt der Zitronensaft etwas Spritzigkeit hinzu und die Knoblauchzehen fügen herzhafte Noten hinzu. Es ist eine Party in deinem Mund.

Und es ist so schön anzusehen, wie es zu essen ist.

Es eignet sich also hervorragend zum Servieren auf Partys oder ehrlich gesagt auch nur für ein schönes Abendessen oder Mittagessen.

Und es zu machen ist ein Kinderspiel. In weniger als 15 Minuten können Sie sie zusammenbauen.

Schweinesalat-Wraps: Low Carb One-Skillet-Mahlzeit

Das Beste an diesem Gericht ist, dass es sich um eine Ein-Pfanne-Mahlzeit handelt. Die Reinigung ist also super einfach, da Sie nicht Tonnen von Töpfen und Pfannen zum Reinigen haben.

In Bezug auf die Art der zu verwendenden Pfanne reicht jede alte Pfanne aus. Aber um eine gleichmäßige Bräunung und Garung des Hackfleischs zu gewährleisten, empfehle ich eine gusseiserne Pfanne wie diese. Ansonsten reicht eine normale Bratpfanne!

Das Hackfleisch vom Schwein liefert viel Eiweiß und Fett, was die Mahlzeit recht sättigend macht.

Abgesehen davon, dass es eine Menge Protein und Fett liefert, ist gehacktes Schweinefleisch sehr nahrhaft.

Tatsächlich liefert eine 3-Unzen-Portion gehacktes Schweinefleisch satte 40 % Ihres Vitamin-B1-Bedarfs. Sie brauchen Vitamin B1, um Nahrung in Energie umzuwandeln, also ist es wichtig.

Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Selen, ein starkes Antioxidans. Und gehacktes Schweinefleisch ist eine ausgezeichnete Alternative zu gehacktem Rindfleisch, da es hat einen geringeren CO2-Fußabdruck.

Diese Mahlzeit ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern liefert auch 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen.

Ballaststoffe sind gut für deine Verdauung und helfen dir auch, dich länger satt zu fühlen.
Ansehen: 3 Ideen für ein kohlenhydratarmes Mittagessen

Wie man Wraps kohlenhydratarm hält

Um es kohlenhydratarm zu halten, verwenden Sie Salat-Wraps anstelle von Tortilla-Wraps, um Ihr Hackfleisch zu halten. Salat ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch kalorienarm.

Es ist also perfekt, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Es gibt noch mehr Keto-Hacks wie diesen, die dabei helfen, deine Mahlzeiten kohlenhydratarm zu halten.

Für diese Wraps verwenden Sie Edelsteinsalat, einen winzigen süßen Salat, der an Römersalat erinnert. Aber wenn Sie keinen Edelsalat haben, können Sie auch Römersalat verwenden.

Wenn Sie es jedoch ändern möchten, können Sie auch Kohl verwenden.

Um es kohlenhydratarm zu halten, möchten Sie auch eine kohlenhydratarme süße Chilisauce verwenden. Wenn Sie normale süße Chilisauce verwenden, erhöht dies den Kohlenhydratgehalt dieses Gerichts aufgrund des vielen Zuckers. Süß-Chili-Sauce mit niedrigem Kohlenhydratgehalt ist in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft möglicherweise schwieriger zu finden, aber hier finden Sie welche.

Sie werden auch feststellen, dass Sie viele Frühlingszwiebeln verwenden werden. Diese haben nicht nur eine Menge Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile.

Sie sind reich an Vitamin C und B. Sie reduzieren auch den Blutdruck, die Triglyceride im Blut und Entzündungen.

Darüber hinaus enthalten sie Antioxidantien, die Ihr Krebsrisiko verringern können. Und sie helfen, Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu bekommen.

Also keine Angst vor Zwiebelatem. Deshalb habe ich auch frische Minzblätter hinzugefügt.

Mögliche Garnierungen, die Sie verwenden können

Neben Frühlingszwiebeln, Minzblättern und Petersilie als Garnitur können Sie Frühlingszwiebeln, Avocados, Radieschen, Koriander und Kohl verwenden.

Alle diese Beilagen sind kohlenhydratarm, also bleiben diese Wraps auch kohlenhydratarm, wenn Sie sie hinzufügen. Achten Sie jedoch darauf, wie viel Avocado Sie hinzufügen.

Das Hinzufügen einer Tonne Avocado fügt eine Tonne Fett hinzu, was großartig ist, wenn Sie eine ketogene Diät einhalten, aber es fügt auch viele Kalorien hinzu, was möglicherweise nicht gut ist, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, würde ich mich daran halten, etwa eine halbe Avocado pro Wrap hinzuzufügen. Dies wird am Ende etwa 160 zusätzliche Kalorien sein.

Eine weitere schöne Beilage ist Käse. Wie bei Avocados möchten Sie Käse in Maßen hinzufügen.

Sweet Chilli Pork Salat Wraps sind Meal Prep Friendly

Eine Sache, die Sie an diesen süßen Chili-Schweinesalat-Wraps lieben werden, ist, dass sie für die Zubereitung von Mahlzeiten geeignet sind. Sie haben nicht immer die Zeit oder Energie, jeden Tag eine Mahlzeit von Grund auf neu zuzubereiten … so ist das Leben.

Und für die Tage, an denen das Leben zu hektisch ist oder Sie einfach zu müde sind, um eine hausgemachte Mahlzeit zuzubereiten, ist es schön zu wissen, dass Sie Reste haben, die sowohl schmackhaft als auch kohlenhydratarm sind.

Denn an Tagen, an denen Sie müde oder beschäftigt sind und nichts im Kühlschrank haben, werden Sie versucht sein, Essen zum Mitnehmen zu bestellen oder in ein Restaurant zu gehen. Aber Essen zum Mitnehmen oder Essen kann schlecht für Ihre Ernährung und Ihr Budget sein.

Investieren Sie also am Wochenende oder an einem anderen Tag, an dem es Ihnen passt, etwas Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten. Auf diese Weise müssen Sie sich ein paar Tage lang nicht um Mittag- oder Abendessen kümmern.

Nun, mein Rezept für Schweinesalat-Wraps mit süßem Chili ist für 2 Portionen, aber Sie können es leicht verdoppeln, um 4 Portionen zu machen, so dass Sie Tonnen von Resten haben.

Sie können bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ich verwende gerne Glasbehälter, weil sie Lebensmittel länger frisch halten als Plastik. Außerdem enthalten sie keine giftigen Chemikalien. Hier sind Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel, die ziemlich gut abdichten.

Wenn Sie Ihre Reste aufwärmen, erwärmen Sie einfach die Hackfleischportion. Stellen Sie dann Ihre Salatwraps zusammen.

Und fühlen Sie sich frei, die Dinge ein wenig zu ändern, wenn Sie möchten. Anstatt das Hackfleisch in Wraps zu servieren, können Sie es mit kohlenhydratarmen Beilagen wie Blumenkohlpüree, Blumenkohlreis oder sogar Zucchini- oder Shirataki-Nudeln servieren.

Das könnte dir auch gefallen

Vollständige Anleitung ansehen